甜點餅乾

可可肉桂奶酥餅乾

大人口味的巧克力餅乾 （此配方約30片左右）

食材：奶油、糖粉、鮮奶、高筋麵粉、無糖可可粉、肉桂粉

奶蜜糖動物園脆餅🐻派對下午茶

此道食譜所做出來的餅乾 香到快遞先生送貨來時驚叫！你在做麵包嗎🥯 怎麼那麼香～～～ 而且 很健康喔！！我們使用的是 椰子油 🥥...

食材：椰子油、蜂蜜、蛋、低筋麵粉、砂糖、奶粉

🇹🇼🇺🇸美式中餐拼（橙汁雞、炒麵、幸運餅

突然想念當時在美洲生活吃到的美式中餐（Panda Express之類的）所以此次收藏有：那種油油的炒麵、果醬超滿的橙汁雞跟炸餛鈍，...

食材：🥡橙汁雞🥡、排骨、醃料（鹽蔥醬油胡椒粉薑）、太白粉、柳橙汁、柳丁一顆、冰糖三顆、炸粉、💮材料重複貼紙、🥡醃漬小黃瓜🥡、小黃瓜、蒜💮、醬油💮、醋、胡椒粉💮、鹽巴💮、香油/芝麻油、🥡中式炒麵🥡、烏龍麵（可替換）、🍯醬汁（以下）、玉米粉、糖、白胡椒💮、雞湯塊湯、蠔油、芝麻油💮、🍯醬汁（以上）、高麗菜、豌豆莢、花椰菜、蒜末💮、薑💮、蔥💮、🥡幸運餅乾🥡（4-5顆）、蛋白、糖💮、中筋麵粉、玉米粉💮、糯米粉、鹽💮、蔬菜油、水、香草精

桂花釀生乳酪 蜂巢造型

模型大小為9*9cm方模，忘記拍到照所以用以前的圖~ 要準備乾淨的泡泡紙就可以做出花紋！ 本來想切成蜂巢六邊形，無奈沒有用量角器怎...

食材：消化餅乾、融化奶油、吉利丁、奶油乳酪、洋菜粉、砂糖、水、蜂蜜或桂花釀、無糖優酪乳、鮮奶油、檸檬汁

一口酥小餅乾

食材：全蛋、砂糖、安佳無鹽奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、杏仁片、南瓜子

奶油餅乾

充滿奶油香氣，適合朋友聚會的小茶點，小朋友也很適合一起動手做，簡單又好吃，越吃越涮嘴😃

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、鹽、低筋麵粉、可可粉、抹茶

奶油擠花餅乾

酥鬆帶點蛋黃香 微甜帶點鹹 完全不膩 （大約33片）

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、奶粉、糖粉、鹽巴

芋頭控最愛👉爆餡芋泥餅

食材：芋頭300g、牛奶20g、無鹽奶油25g、紅糖30g、RITZ原味餅乾

芝麻水果餅乾

餅乾配方秘訣：粉多硬、油多酥、糖多脆(糖粉偏酥脆、砂糖偏硬脆)。 本配方成分比重最多為麵粉，次多為奶油，故成品口感為酥硬。 攪...

食材：奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉(要先過篩)、什錦蜜餞、芝麻、高筋麵粉(當手粉用)

巧克力曲奇餅乾

豪ㄘ喔

食材：低筋麵粉、蛋、砂糖、香草精、奶油、巧克力豆/水滴、泡打粉

萬聖節南瓜造型餅乾（茉莉麻親子廚房）

每到萬聖節最常出現的元素就是南瓜了～ 這次帶兩隻用南瓜做南瓜造型餅乾，烘烤完成後再用融化的巧克力手繪可愛鬼臉，做出了約 50 片餅...

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋黃液、南瓜泥、低筋麵粉、南瓜籽、融化的巧克力

巧克力餅乾

食材：低筋麵粉200g、奧利奧餅乾30g、無鹽奶油130g、糖60g、蛋一顆

生日點心～雙色冰淇淋甜筒餅乾

冰淇淋不會融化嗎？對...它是餅乾..是不是很像呢？孩子收到後都大讚～太像真的冰淇淋🍦

食材：糖粉、奶油、低筋麵粉、蛋液、香草精、無糖可可粉

可可雪Q餅（減糖）

這次想做減糖，所以棉花糖放比較少，增加奶粉及可可粉的量。 這比例不甜膩，真的好好吃喔！一口接一口停不下來

食材：Ritz餅乾2條、Mini棉花糖、無鹽奶油、桂格奶粉、可可粉、綜合莓果堅果

餅乾聖誕樹

會做最簡單的餅乾+會玩疊疊樂，就可以完成這個看起來很厲害的聖誕樹，做給小孩他們應該會超興奮!!

食材：軟質餅乾粉、雞蛋、奶油、綠色奶油、裝飾糖果

檸檬生乳酪蛋糕【9巷5弄】

最近這種天氣，應該會讓人超想吃冰冰涼涼又酸酸甜甜的東西吧！免烤箱就能做的生乳酪蛋糕，搭配檸檬和優格的清爽酸甜風味，完全就是為夏天而...

食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、糖粉、無糖優格、鮮奶油、吉利丁、檸檬汁

拇指印酥餅

把大拇指印在麵糰上的餅乾，有瑪格麗特餅乾和這個酥餅，倒都伴著相同浪漫的童話。餅乾師傅暗戀上美女，不敢表白，於是把自己滿滿的情意用拇...

食材：中筋麵粉、泡打粉、鹽、奶油、細糖、蛋黃、果醬