可可菠蘿麵包 【天使姊姊Angel廚房】 這款可可菠蘿麵包融合濕潤柔軟的手撕奶油優格麵包麵團,蜂蜜提升保濕度,帶來細緻Q彈的口感與淡雅奶香。 外層包覆香酥可可菠蘿皮,濃郁的... 食材:手撕餐包主麵團、苦甜巧克力水滴豆、糖霜、低筋麵粉(作為沾附表面使用)、可可粉、海鹽、雞蛋、無鹽奶油、全脂奶粉、低筋麵粉、蛋黃(烘烤表層塗抹用) 1 讚 15 分
中華鹽滷豆腐開箱食譜-鹹甜奶皇豆腐餐包 方雅萱 這款式家庭手揉餐包的創意料理版,想要嘗試新口味的朋友可以試試看唷!如果只想吃無包餡餐包,也可以不做餡料。這款的蓬鬆感很好,不需要攪... 食材:中筋麵粉、糖粉、鹹鴨蛋黃(蛋白不用)、奶油、中華鹽滷豆腐、豆漿、鹽巴、速發酵母、雞蛋 9 讚 180 分
邪惡軸心 外脆內軟 芝士流心包 甜餐包 Wong Beabea www.instagram/Macy.Lms 食材:湯種、高筋麵粉、淡忌廉、水、鮮奶、蛋、鹽、糖、煉奶、無鹽牛油、酵母 2 讚 180 分
果乾核桃甜餐包/吐司+完美攪拌麵糰祕訣 astrologist 以野上的葡萄麵糰作改成酵種麵包,甜麵包麵糰作底。麵包的糖份較高,改以營養價值較高的黑糖,含水量也稍高,另外用鮮奶油提味。 麵糰也... 食材:高筋麵粉、法國麵粉、酵種、乾酵母、蛋黃、鮮奶油、鮮奶、冰塊水、黑糖、奶油、塩、葡萄+枸杞+核桃 101 讚 180 分
甜奶油餐包 Judy 烘焙亂亂玩 上次做過奶油餐包 內餡包的是有鹽奶油 這次改做甜口味的 想不到更受小朋友的歡迎 ~ 還有,無意中看到一本書 老師製作麵包採用中種+... 食材:高筋麵粉、水、速發酵母、滾水、低筋麵粉、發酵奶油、雞蛋1顆+水、糖粉、全蛋液、奶粉、白芝麻、細砂糖、鹽 373 讚
Texas Road 小餐包&肉桂甜奶油 carrotpotato 在家試做Texas Roadhouse的小餐包配上招牌的肉桂甜奶油 Carrot & Potato 粉絲專頁: ht... 食材:高筋麵粉、速發即溶酵母、無鹽奶油、細砂糖、糖粉、牛奶、肉桂粉、蛋、蜂蜜、鹽 1 一起做 161 讚 180 分
芝士流心蛋脆多士(用甜餐包做) Ivy Man 用甜餐包都可以做到芝士流心蛋多士~~ 好正呀~~外脆內流心~~yummy~~每人食了兩個都唔夠~~😋😋😋 更多料理分享,歡迎瀏覽“... 食材:甜餐包、蛋、巴馬臣芝士碎、鹽、黑胡椒、香草 59 讚 15 分
優格香蒜玉米餐包~甜麵包 安將華 香蒜麵包一直是家人的最爱,烘烤時那個香味,真的會讓人香到受不了,自己作的香蒜醬,吃的安心,作法也簡單,簡單的味道卻讓人難以忘懷的好... 食材:高筋粉、速發酵母、蛋、無糖優格、鮮奶、青蔥、無鹽奶油、蒜末、鹽、糖、胡椒粉、玉米粒、全蛋液、砂糖、奶粉、冰水 2 一起做 150 讚 15 分
紅豆奶酥醬餐包~中種甜麵包 安將華 喜歡上改良台式甜麵包的口感,這是用中種法的作法~作出來的面糰就幼密密、水嫩嫩的,光看面糰就好幸福,用這配方製作自己喜歡的口味,可以... 食材:高筋粉、速發酵母、蛋、無糖優格、鮮奶、紅豆加奶酥、砂糖、鹽、奶粉、冰水、無鹽奶油、全蛋液、杏仁角 2 一起做 165 讚
金槍魚雞蛋盅 Joanna Wong 小餐包的无限可能,丰富的内料,烤至满屋飘香,营养又美味,好玩又完美的花式早餐,幸福感爆棚! 食材:小餐包、金槍魚、沙拉醬、馬蘇里拉、小雞蛋、甜豆/玉米、黑胡椒 66 讚 30 分
VIP 專屬 柚香牛肉生菜堡 小潔的廚房記事 料理牛肉時選擇火鍋肉片, 可快速料理節省時間, 煎香後同爽口的生菜包在餐包裡, 迷人柚子果香, 大口咬下~ 酸甜助開胃, 營養又均... 食材:餐包、美生菜、雞蛋、牛番茄(半顆)、牛奶、米酒、甜玉米(熟)、鹽、市售和風柚子醬、沙拉醬、小黃瓜、牛肉火鍋片、太白粉 2 一起做 144 讚 15 分