瓠瓜鮮味粥<淬釀節氣食譜> Lina /布魯媽媽 瓠瓜(葫蘆瓜)刨絲後悶煮的湯頭清甜,和著蛤蜊的鮮味一起融入到粥品當中,正值邁入夏季的悶熱時節,來上一碗,清爽美味又能補足元氣,真是... 食材:瓠瓜(葫蘆)、紅蘿蔔、子薑、冷飯、雞胸肉、蛤蜊、青蔥、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、椒鹽、香油 4 一起做 670 讚 20 分
瓠瓜煎餅 Hank Chung 現在是瓠瓜盛產期,大姐拿了兩個給我,家人說趕完煮,不然又要等著讓它爛了,所以就做了這道瓠瓜煎餅,很好吃喔,趕快做吧。 食材:瓠瓜、蛋、中筋麵粉、白芝麻、胡椒粉、塩 19 一起做 1,372 讚 15 分
瓠瓜麵線 龜婆婆的自在廚房 唯一能夠讓家人安心放肆吃的就是媽媽的料理,但一天忙碌的工作後,大概就只想買個便當或小吃填飽肚子,這就是以前我的生活。 現在的我…... 食材:青蔥、蝦皮、水、麵線、瓠瓜、干貝粉、鹽 184 讚
瓠瓜肉包 庄腳人ㄟ灶咖 瓠瓜盛產便宜又好吃,和絞肉冬粉做成肉包,吃在嘴中眼睛真的會發亮,剛蒸好的肉包還有鮮甜的湯汁,吃一顆一定不夠⋯好好吃喔~ 歡迎逛逛我... 食材:中筋麵粉、水、瓠瓜(中型)、糖、絞肉、速發酵母、冬粉、蝦皮、紅蔥酥、鹽、香菇粉、胡椒粉、五香粉、香油、紅蘿蔔絲 1 一起做 843 讚
尖嘴蛤炒瓠瓜 jo jo 瓠瓜是目前的當令食材,好吃又營養,加入尖嘴蛤的鮮甜,讓孩子們在悶熱的夏天也會愛上這道清爽的料理. 瓠瓜有各種品種,可依個人喜好選用... 食材:瓠瓜、尖嘴蛤、米酒、蝦皮、水、鹽、蒜頭 1 一起做 62 讚 10 分
👑乾坤滿袋🎶🎶【記憶中的味味麵】 凱茜媽咪の廚房 童年時期, 喜愛濃郁的肉燥麵香味; 特別是颱風來襲, 停電、停水的燭光晚餐, 就是一大鍋速食麵。 現在是家庭主婦的我, 面對家裡的... 食材:味味麵(精燉肉燥味)、豆皮、醬油、瓠瓜絲、味醂、雞蛋、糖、豬絞肉、白胡椒粉、蔥花、玉米、胡蘿蔔丁、豌豆仁 30 讚 20 分
長形瓠瓜初體驗(涼拌瓠瓜+鮮味炒瓠) Mia的廚房實驗 新品種的花紋長形瓠瓜! 長輩送給Mia嘗鮮~ 外型雖然巨大, 肉質卻非常細緻。 連外皮都嫩到讓Mia捨不得丟掉 \^o^/ 做成涼... 食材:長形瓠瓜皮、花椒、鹽、糖、味霖、新鮮蒜片、香油、長形瓠瓜肉、金勾蝦、蒜頭、鰹魚調味粉 52 讚