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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:小顆珠貝、櫻花蝦、紅蔥頭,切碎、朝天椒,切碎、白胡椒粉、砂糖、金門高粱酒、玄米油
朋友送來自製湖南臘肉,除炒菜、臘味飯外,嚐試用作拌飯料。 但臘肉的氣味較濃郁,若擔心會失去海味,建議減少用量。
食材:珠貝、蒜頭、臘肉、中櫻蝦/中蝦、辣椒醬(可略)、蠔油(可略)、油(耐高溫款)
冬天蘿蔔盛產,做任何料理都好吃,排骨蘿蔔湯是大家都喜歡的,但我會用尾冬骨這是我個人較喜歡的,肉不多但口感較軟嫩好吃,湯裡加一些珠貝...
食材:尾冬骨(超市)、白蘿蔔、鹽,鮮味抄手、珠貝、黑木耳、薑(也可無)
■賸蚀,瘾香入念,煲苡。(丽安小语)
食材:鸡脚、鸡骨头、珠贝、米酒、苦瓜、河粉
寒冬裡,小小鍋的和風昆布湯底,北海道干貝的鮮甜與土雞的濃郁一同演繹,加上冬季限定香甜大白菜,混搭出一碗溫暖人心的和風干貝雞湯。不用...
食材:北海道干貝、乾珠貝、土雞、大白菜、香菇、蔥片、品高 小小鍋-和風昆布
食材:絲瓜、櫻花蝦、珠貝(小干貝)、高粱酒、薑片,切絲、枸杞(可略)、鹽、白胡椒粉
進入冬天在市場就可看到大芥菜的蹤跡,此時價優又好吃,簡單燜煮即可,也可加各種菇類,再以紅蘿蔔配色,當然加了干貝類更是鮮美呀!
食材:芥菜梗、紅蘿蔔片、鹽、珠貝(蒸過)、鮮味抄手、蒜片
【小廚娘_佳佳老師上菜囉!】 瓜界中的減肥聖品:瓠瓜, 低熱量、富含膳食纖維及維生素C, 拿來做瓠瓜鹹粥健康又清爽~ 用電子鍋煮輕...
食材:瓠瓜、肉絲、醬油、竹筍、米酒、白胡椒、紅蘿蔔、鹽、米、薑、水、乾香菇、珠貝
食材:喜歡的食材、蝦米、珠貝、蒜瓣,切片、沙茶醬、青蔥,切段、花生粉(或花生醬)、洋蔥,切條、芝麻油、高湯(或開水)
之前也分享過高麗菜飯的作法,但那是在瓦斯爐上煮,較需些技巧,用電鍋煮對新手或性急的人,倒是易做且零失敗,大家不仿試試吧!
食材:米、珠貝(蒸過)、淡色醬油、豬絞肉、鹽、油蔥酥、高麗菜(小)
用臘肉製作珠貝醬的肉味較為濃郁,令我想起美味的港式蘿蔔糕,正好可作為方便食材。
食材:白蘿蔔、在來米粉、水、臘味珠貝醬、臘腸、油蔥酥、白胡椒粉、鹽
蘿蔔雞蛋煎餅想要吃的更澎派,還可以加入蝦米🍤和珠貝,入口除了濃郁的蘿蔔香氣之外,更多了滿滿鮮味。 這道點心除了可以早餐享用之外,...
食材:白蘿蔔 約2/3條、蝦米、鹽、珠貝、蠔油、中筋麵粉、白胡椒粉、雞蛋、青蔥
食材:皎白筍、蘆筍、蒜末、白胡椒粉、鹽
復刻懷念ㄉ古早味
食材:排骨、豬肚、鵪鶉蛋、川耳、大白菜、珠貝
食材:珠貝、水梨、馬克杯水、冰糖
夏季是品嚐絲瓜最好的季節,軟嫩的絲瓜,老少咸宜。
食材:絲瓜、蒜頭、小珠貝、雞蛋、麵線、鹽巴、味精
食材:長糯米、豬肉、香菇、小珠貝、蝦米、雞蛋
酸甜開胃又快速的沙拉 最適合大魚大肉後讓腸胃休息的一道料理 媽媽在家料理創立的FB社團哦 有興趣朋友可以點擊網址加入 http...
食材:大白蝦、珠貝、市售和風醬、大陸妹生菜、柳丁、芝麻葉、洋蔥、牛番茄、奇異果