牛頭牌咖哩

海鮮咖哩炒飯『牛頭牌咖哩新食代』

利用隔夜白飯配上花枝、蝦仁，稍加調味一下，馬上就能炒出粒粒分明帶有咖哩香氣的海鮮炒飯，讓人忍不住多吃了1碗.... 牛頭牌咖哩炒醬...

食材：花枝、蝦仁、蛋、白飯、蒜末、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、柴魚粉

咖哩粉蒸肉『牛頭牌咖哩新食代』

這是一道很簡單的家常菜,以咖哩炒醬做主要醃料,軟嫩濕潤的口感中帶著些許咖哩醬香的刺激真的很美味喔!

食材：豬軟骨、蒜末、薑末、蒸肉粉、蠔油、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、胡椒粉、糖

排骨酥。牛頭牌咖哩新食代

咖哩不僅風味十足,用來醃肉也是很好的去腥材料,同軟嫩的排骨醃入味,再裹粉炸至外酥內嫩,,真是讓人越吃越刷嘴~^^

食材：排骨、地瓜粉、牛頭牌咖哩炒醬、胡椒鹽

"豆皮蘋果花"牛頭牌咖哩新時代

因喜歡蘋果花的造型，剛好去菜市場買豆皮準備炸來涼拌，想到半熟豆皮有延展性可搭配糖漬蘋果片，果然做出美麗蘋果花，內包小魚乾和咖哩炒醬...

食材：豆皮、蘋果、檸檬汁、牛頭牌咖哩炒醬、砂糖、小魚乾

香腸咖哩燉飯_牛頭牌咖哩新食代

在家享用咖哩燉飯一點都不難！冰箱裡有的剩餘食材都可以拿出來運用，雖然這道食譜是使用香腸肉，但您也可以依照個人喜好改用培根、火腿、三...

食材：白飯、香腸、牛頭牌咖哩炒醬、水、太白粉水、九層塔

咖哩燒餅『牛頭牌咖哩新食代』

燒餅，是一般人早餐或下午點心很庶民平常的食物，但在我記憶中卻有著難忘的記憶和畫面，將傳統油皮的做法改成發麵麵皮，少了酥脆和油膩感,...

食材：中筋麵粉、水、快發酵母、細白砂糖、鹽、沙拉油、油酥、低筋麵粉、香菜肉餡、梅花絞肉、香菜末、咖哩炒醬、白芝麻

咖哩尖峰蛤『牛頭牌咖哩新食代』

鹹香涮嘴的尖峰蛤，除了醬香氣之外，又多了咖哩炒醬所帶出的鮮甜滋味，是一道必點的熱炒菜式哦~ 牛頭牌咖哩炒醬，結合沙茶的濃郁香氣，使...

食材：尖峰蛤、薑絲、蒜末、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、柴魚粉、米酒

咖哩燒雞翅《牛頭牌咖哩新食代》

咖哩與雞翅真的是絕配！加點辣椒提味，好下飯喔～

食材：二截翅、洋蔥、青江菜、辣椒、牛頭牌咖哩炒醬、水、米酒、醬油、胡椒粉、蒜頭

『牛頭牌咖哩新食代』雞肉咖哩煎餅

牛頭牌咖哩炒醬，咖哩香氣令人食慾大開，加入韓式煎餅裡頭，誰說韓式煎餅只能加泡菜?加入牛頭牌咖哩炒醬，變身全家大小都愛吃的香噴噴雞肉...

食材：韓式煎餅粉、飲用開水、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、去骨雞腿肉、洋蔥、馬鈴薯、王米粒

炒雞肉『牛頭牌咖哩新食代』

食材：『牛頭牌咖哩新食代』

海味咖哩米粉湯『牛頭牌咖哩新食代』

米粉湯最吸引人的就是那湯頭 小廚利用海鮮與牛頭牌咖哩炒醬來做結合 咖哩+沙茶最搭海鮮 鹹香的湯汁來讓米粉吸附 濃郁而不油膩 在天氣...

食材：牛頭牌咖哩炒醬、米粉、蝦子、蛤蜊、魷魚、洋蔥、蒜頭、青花菜、韭菜花、薑末、醬油、白胡椒粉

紅燒牛肉。牛頭牌咖哩新食代

煮牛肉時, 若要呈現味濃厚重但不辛辣, 我習慣加些咖哩調味。多了咖哩的香氣更豐富了味覺上的層次。燒至軟嫩的牛肉吸附迷人醬香, 多汁...

食材：牛肉(切塊)、洋蔥、紅蘿蔔、無鹽奶油、醬油、薑泥、牛頭牌咖哩炒醬、清水

辣味咖哩涼拌豬肝【牛頭牌咖哩新時代】

天氣悶熱，來個涼涼辣辣咖哩飄香的料理，涼拌豬肝...開胃喔! 小撇步:如何煮出軟嫩豬肝? (1)、備滾水+薑片+少許米酒 (2)...

食材：豬肝、香菜、青蔥、蒜末、大辣椒、牛頭牌咖哩炒醬、素蠔油膏、米酒、薑片、冰塊水

咖哩鮪魚炒冬粉【牛頭牌咖哩新食代】

咖哩鮪魚炒冬粉…好滋味哦！原來咖哩鮪魚搭配起來是這麼的好吃~家裡有罐鮪魚還沒用完,就拿鮪魚來代替肉末,加入咖哩炒醬來增加香氣及湯底...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、鮪魚罐頭、冬粉、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、鹽巴、香油、水

咖哩沙茶炒麵『牛頭牌咖哩新食代』

營養料理．輕鬆上菜

食材：麵條、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蛋皮絲、泡水乾香菇絲、牛頭牌咖哩炒醬、鹽．烏醋．糊椒粉．醬油

咖哩炸雞Pizza 『牛頭牌咖哩新食代』

好吃有嚼勁的手工pizza，配上咖哩風味的炸雞，一口咬下真是滿足！ 自己手作除了便宜外，還可以加上自己喜歡的配料烘烤，C/P值絕對...

食材：雞胸肉、洋蔥、蘑菇、青豆仁、起司絲、蕃茄糊、地瓜粉、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、牛奶、高筋麵粉、速發酵母、鹽、糖、溫水、橄欖油

咖哩蔥燒雞腿『牛頭牌咖哩新食代』

一道香味濃郁的燒雞腿,只要用咖哩炒醬調味即可,做法非常簡單快速,相信新手也能順利完成! 饗食廚房~開心料理:https://goo...

食材：雞腿、蔥、鹽、牛頭牌咖哩炒醬、米酒