牛肉炒

西式清炒牛肉

用簡單的食材、作法做出健康的食物。一鍋到底的做法要注意火侯及調味控制❤️

食材：洋蔥、牛肉（好市多牛小排）、麵條、胡蘿蔔、鹽巴、蔥、義大利麵、橄欖油

上班帶便當/蕃茄炒牛肉

午餐健康吃 簡單做便當

食材：牛肉片、青蔥、鹽、蕃茄、醬油、雞蛋、蕃茄醬、青江菜、白胡椒粉、白飯

台式咖哩空心菜炒牛肉

每次去基隆都會想吃著名的咖哩炒麵, 不管排隊排多久都想吃。有別於印度或日式咖哩, 台式的咖哩醬多了一股迷人的沙茶香氣, 搭配空心菜...

食材：沙朗牛肉片、空心菜、醬油、辣椒末、太白粉、蒜末、鰹魚粉、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、水

牛肉炒洋蔥

食材：牛肉(牛五花)、洋蔥、醬油、蒜瓣、太白粉、黑胡椒

芹菜炒牛肉

沒在加調味料, 以醃漬牛肉汁拌炒, 不死鹹的芹菜炒牛肉

食材：芹菜、全聯澳洲牛肉火鍋肉片、鹽、味精、米酒、素蠔油

蒜炒雪花牛肉片

簡單的食材 易做方便-炒一炒就好了 加入純天然的柴魚粉增添風味。 香醇的黑豆油膏調味， 營養好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品...

食材：雪花牛肉片、洋蔥、秀珍菇、蒜瓣、安食小品柴魚粉、安食小品醬鹽、安食小品黑豆油膏

青椒炒牛肉

青椒牛肉真是絕配。 牛肉口感很嫩完全不柴喔。

食材：青椒、蒜頭、海鹽、鹽、太白粉

牛肉米粉 / 珊瑚菇炒龍鬚菜

新鮮珊瑚菇是菇類普林最低，有豐富礦物質營養，有「黃金蘑菇」美名，味道有淡淡奶油清甜香，搭配高纖的現採龍鬚菜，清爽好吃。

食材：珊瑚菇、龍鬚菜、老薑片、鹽巴、黑胡椒粒、米酒或水、油

簡易食譜-薑炒牛肉

和往常一樣，做法很簡單

食材：牛肉片、洋蔥、壽喜燒醬、薑泥、米酒

沙茶牛肉炒空心菜

如果你只能選一道菜配白飯，你會選什麼菜呢？ 我會選 沙茶牛肉空心菜😋 香噴噴的很下飯、而且有菜有肉有營養🤗

食材：牛肉片（先醃過）、空心菜（菜梗菜葉分開放）、米酒、蒜末、醬油、辣椒（切小段）、太白粉、沙茶醬、香油、鹽

1🍱炒牛肉、蝦仁煎蛋、小白菜

食材：牛肉絲、蛋、蝦仁、小白菜、蔥、蒜

荷蘭豆炒牛肉

春天是荷蘭豆的季節，和肉類一起炒，可以一次攝取維生素c、膳食纖維及蛋白質。和木耳及豆干一起炒也很適合喔！

食材：荷蘭豆、沙朗牛肉、醬油、蒜頭、米酒、沙茶醬、白胡椒、辣椒(非必要)、紅砂糖

電鍋版蠔油芥蘭牛肉

【電鍋版蠔油芥蘭牛肉】 小廚娘邱韻文的著作 「太感謝了！有電鍋就會煮」 教你用電鍋，不只是將菜復熱，或者只能燉湯教你用電鍋完成中式...

食材：牛肉炒片、格蘭菜、醬油、蒜片、米酒、辣椒、黑胡椒、玉米粉、蠔油

皇宮牛肉炒沙茶

牛肉韌勁有餘，皇宮菜嫩脆口感，完全吃不出其土味

食材：蒜頭、洋菇、牛肉片、皇宮菜、沙茶、薑

貓咪鮮食-牛肉絲炒胡蘿蔔佐牛舌凍乾雞蛋白

為了提升鮮食的豐富度，簡單的炒牛肉絲也可以加上毛孩喜愛的零食，增加食物的層次以及樂趣，毛孩開心你也開心。

食材：牛肉、胡蘿蔔、雞蛋🥚、牛舌凍乾、貓補丁

25🍱洋蔥炒牛肉、煎杏鮑菇

食材：牛肉、洋蔥、杏鮑菇

菠菜炒牛肉

菠菜炒牛肉是簡單又不會失敗的快手家常菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：牛肉、紹興酒、醬油、鹽、胡椒、太白粉、洋蔥、菠菜、大蒜、辣椒