燕子牌酵母粉

牛奶饅頭

每週必備的饅頭

食材：中筋麵粉、燕子牌即發酵母粉、菲仕蘭保久乳(35-38度)、菲仕蘭保久乳、砂糖、鹽巴、葡萄乾、老麵團

肉桂核桃捲麵包

「肉桂核桃」會因為肉桂的香氣 愛的人就會很愛,不愛的人就是很不愛 而我很愛, 老爺很不愛! 所以這是一款我久久才會做一次的麵包 上...

食材：統一麥典QQ高筋麵粉、細砂糖、肉桂粉、鹽、1/8核桃、水、二砂糖、燕子牌即發乾酵母、全蛋液、無鹽奶油

黑糖饅頭

竹蒸籠蒸的，蒸的過程中，水珠都被竹蒸籠吸收，蒸完後，饅頭油光油光的，雖然還不是很漂亮，但是比起鐵蒸籠，感覺好很多！

食材：中筋麵粉、黑糖漿、水、黑糖、液態油、燕子牌即發酵母粉（高糖）、葡萄乾

蛋黃奶香葡萄麵包(統一麥典實作工坊)

低糖的『蛋黃奶香葡萄麵包』 使用「統一麥典實作工坊麵粉」, 純粹小麥,麵包體依然鬆軟 滿分的麵粉製作出滿分的麵包 濃郁奶香；好吃極...

食材：統一麥典實作工坊麵粉、細砂糖、蛋黃奶香醬、鹽、葡萄乾、蛋黃、水、表面裝飾:安佳乳酪粉、無鹽奶油、燕子牌即發乾酵母、糖、奶粉

超可愛的熊大大餐包 [麵包機105T]

思思念念想做熊大造型的麵包，沒有模具怎麼辦，拿一般不鏽鋼圓盤+不沾紙，一樣可以烤出萌翻天的熊大餐包!!! 快來看看怎麼做吧~~ 詳...

食材：洽發彩虹高筋麵粉、無糖優格、海鹽、鮮奶、無鹽奶油、nutella榛果巧克力醬、水、無糖可可粉(過篩)、蔓越莓乾酪、蜂蜜、鮮奶油、燕子牌酵母粉、檸檬汁

巧克力蔓越莓餐包 [麵包機105T]

只有麵包機又想吃有包餡的麵包嗎?! 沒問題的～～ 為了滿足"大朋友"不想吃單調土司又愛巧克力風味，巧婦我說什麼也要做出來啊！雖然不...

食材：洽發彩虹高筋麵粉、駱駝牌低筋麵粉、蔓越莓果乾、無糖可可粉、巧克力豆豆、三溫糖、榛果巧克力醬、全蛋、無糖優格、萊姆酒、水、總統牌無糖奶油、鹽、燕子牌酵母粉

蔓越莓綜合果乾小麵包

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、萬歲牌蔓越莓綜合果乾、燕子牌快速酵母粉、水、蛋、鹽、奶油

紅棗核桃低脂餐包

想辦法減油再減油 10個餐包僅用了15g的奶油 算是很對得起自己良心了好不好!! 昨天試出來的這個配方又讓我急著想跟大家分享 因...

食材：統一麥典QQ高筋麵粉、頂級原味黑糖粉、二砂糖、鹽、黃金亞麻仁籽粉、核桃碎粉粒、水、燕子牌即發乾酵母、無鹽奶油、1/8核桃、紅棗(去籽)

南瓜豆漿土司～1歲小童也可以吃哦！！

為了遠到來訪的朋友和她的小北鼻，特地設計了這個食譜，要讓一歲一個月的小孩兒也可以開心的吃姨做的胖 家裡的小朋友的爸爸媽媽們，也快...

食材：洽發彩虹高筋麵粉、水手全麥粒、三溫糖、冰南瓜泥、無糖優格、乳清、無糖豆漿、燕子牌酵母粉、鹽、無鹽奶油

脆皮波蘿乳酪麵包

乳酪內餡細緻滑順、麵包鬆軟、波蘿皮酥脆香濃 沉睡的烘焙魂似乎又醒來了!! 更多食譜歡迎光臨『mami的魔法廚房』官方部落格 h...

食材：脆皮材料、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、安佳巧達乳酪粉(起司粉)、無糖純杏仁粉、麵包體材料、統一麥典QQ高筋麵粉、糖、鹽、燕子牌即發乾酵母、水、內餡:小牛軟質乳酪