燒汁

蒲燒鰻醬汁

隨意的熬煮成自己愛的濃淡，方便好用的醬汁啊⋯

食材：柴魚片、水、醬油、冰糖、麥芽

超簡單!!-日式燒汁炒牛肉-

因為韓燒party剩下超多牛肉的，要想想怎麼樣把牠們用不同方法煮囉～ 我自己也很少下廚所以這個真的很容易的 材料簡單，方便快速，又...

食材：韓燒牛肉片、香菇、椰菜、日本燒汁、黑胡椒

▍低GI ▍茄汁燒蝦

蝦子的鮮味，搭配新鮮番茄酸甜滋味，愛吃蝦的人絕不能錯過的料理。

食材：草蝦、牛番茄、烏醋、蒜頭、醬油、蔥花、醬油膏、糖(赤藻糖醇)、水

蔥㸆排骨簡單做

這是一道充滿台味的台菜， 運用小磨坊的照燒雞腿醬， 簡單精準調味， 只要加入重點辛香料~蔥，薑，蒜， 然後小火燉煮（㸆）， 就可以...

食材：排骨、蔥、全蛋汁、大蒜、醬油、辣椒、糖、薑片、小磨坊濃香五香粉、紹興酒、胡椒粉、小磨坊照燒雞腿醬、米酒、水、鹽、烏醋、蒜泥、白醋、樹薯（地瓜）粉、沙拉油

橘醋醬汁燒肉

在家裡偶爾也想吃燒肉。雖然少了爐火碳烤的香氣，不過可以調配自己喜歡的醬汁也是另一種樂趣。今天就用了橘醋醬油跟柚子胡椒，做了這一道有...

食材：豬肉（梅花或里肌）、橘醋（ポン酢）、濃口醬油、清酒、味醂、柚子胡椒

洋蔥豬滑蛋

親子丼

食材：洋蔥、豬五花肉片、雞蛋、蔥花（可不加)、壽喜燒醬汁、水、油

薑汁燒肉

甜鹹多汁的經典日式料理也是可以變成一道快手菜的。

食材：牛肉片／豬肉片、洋蔥、蔥段、薑片、蒜瓣、日式薑燒醬汁

創意澄汁香橘松阪豬

香甜開胃，卻甜而不膩，口感香酥有嚼勁，淡淡松阪豬肉香與果香融合，美味至極！

食材：松阪豬肉、金桔、黑汁麻、白汁麻5g、照燒醬、調味胡椒鹽、太白粉、澄汁醬、檸檬汁

🔴圈圈圓圓茄汁醬燒雞肉飯⭕️

圓圓的蔬菜圈療癒效果十足啊！

食材：紫洋蔥（一般洋蔥亦可）、筆尖麵、鹽巴、青椒、羅勒葉、馬鈴薯、黑胡椒、青花菜、蘑菇番茄義大利麵醬、雞胸肉（雞翅亦可）、水

[辣味椰汁燒魚]泰式風味魚料理

一般家庭做魚料理常是乾煎或紅燒，如果吃膩的話，不妨換換辣味椰汁燒魚。豆瓣魚、剁椒魚頭、四川水煮魚，讓人想到流口水，吃魚沒有辣椒調味...

食材：石斑魚或草魚中段、大陸妹、鹽、薑、糖、蒜、米酒、辣椒、椰奶、檸檬、月桂葉、大蔥、黑胡椒粉

燒汁金菇牛肉卷

簡單又精緻，新手宴客菜式！ 關於《大小姐二少奶》其他食譜https://icook.tw/users/578843410

食材：牛肉片/火鍋肥牛、金菇、鹽、胡椒粉、燒汁(現成的)、豆粉

【秋天去野餐】午餐肉飯糰

秋天去野餐最方便就是自製飯糰， 做法超簡單！小食派對也很適合呀！ ＊更多食譜： https://www.youtube.com...

食材：日本珍珠米 3/4 杯、水 3/4杯、午餐肉 6片、蛋 3隻、鹽 1/3茶匙、照燒汁 2- 3湯匙、水 1湯匙、紫菜 2片

十分鐘上菜-沙茶羊肉壽喜鍋

給我十分鐘，我給家人一道有菜有肉的美味料理～今天十分鐘上菜善用羊肉薄片搭配沙茶醬和壽喜燒醬汁來煮，很簡單更下飯，沙茶和羊肉就是搭！

食材：羊肉、洋葱、沙茶醬、壽喜燒醬汁、水、橄欖油

茄汁燒肉

食材：豬五花肉、蔥花、蕃茄醬、白芝麻、水、香油、薑、酒、糖、鹽、味精

茄汁燒豆包

有點吃膩了蕃茄炒蛋，改成豆包帶點創意，口感增加很好吃喔～

食材：牛蕃茄、豆包、番茄醬、鹽

[魚香醬汁鯛魚燒豆腐]超下飯家常菜

這道料理將平凡的魚香豆腐變化出另一種風味，除了一般的魚香料理的豬絞肉外，加入鯛魚的鮮味，成名符其實的魚香佳餚。去了魚刺的鯛魚片切成...

食材：雞蛋豆腐、鯛魚、醬油、豬絞肉、辣豆瓣醬、薑、黑胡椒粉、蒜頭、米酒、青蔥、麻油

燒茄汁高麗菜捲

高麗菜捲可製成較簡單的三絲高麗菜捲，直接擺盤，淋上醬汁食用

食材：高麗菜全葉、香菇、太白粉+適量水均勻、紅蘿蔔、番茄醬、竹筍、醬油、油、薑絲、木耳、椒絲去籽辣、油、鹽、有機胡椒