酸甜下飯❤️《糖醋里肌》熱炒店料理 依恩的家常料理 在家也能做出熱炒店、餐廳的料理,酸酸甜甜的味道,小朋友也會很愛呦! 食材:里肌肉、彩椒、醬油、洋蔥、米酒、番茄醬、蒜頭、片栗粉、白醋、砂糖 4 一起做 180 讚 60 分
熱炒店的炒蛤蜊 喵媽餐桌 熱炒店的炒蛤蜊、炒海瓜子都是這種味道哦。(我是追求下酒菜的媽媽) 很簡單,重點在於不要過度調味,盡量選擇新鮮的活蛤蜊,都能成功複製哦! 食材:蛤蜊、醬油膏、米酒、蒜頭、胡椒粉、薑絲、烏醋、九層塔 262 讚 10 分
熱炒店 醬爆中卷 喵媽餐桌 台式熱炒店的滋味,把醬香與厚實的中卷混合,利用薑絲去腥提味,真的好下飯又好配酒,辣度都可以調整哦! 食材:中卷、薑絲、蒜頭、辣椒、蔥、配色的紅蘿蔔絲、醬油、洋蔥、米酒、白胡椒粉、醬油膏、烏醋 5 一起做 3,023 讚 15 分
家是熱炒店~芥蘭炒牛肉 先生回家不煮飯之不專業煮飯日記 最近迷上芥蘭菜,吃了炒絞肉的芥蘭,也吃過單純蒜香的芥蘭菜,今天剛好看到牛肉就來盤熱炒名菜吧!自己在家炒,可以豪邁的加進滿滿的牛肉,... 食材:芥蘭菜、牛肉片(全聯)、醬油、蒜頭、白胡椒粉、米酒、鮮味炒手(鹽) 5 一起做 1,591 讚 10 分
Mimima❤️熱炒店炒蛤蜊(赤嘴蛤蜊) 米米小廚房 因為最近蛤蜊太貴平常賣蛤蜊的老闆沒進貨,就來試試這個有夢幻紫色貝殼的赤嘴蛤蜊吧!味道一樣好吃,只是肉質比較軟。 食材:赤嘴蛤蜊、九層塔、蒜頭、醬油膏、糖、米酒(可用水代替)、辣椒(有小孩吃我沒放) 203 讚
想開一家熱炒店?端出像樣的炒青菜再說吧! Taiwan Tongue 只要是炒青菜,空心菜、莧菜、紅鳳菜、野蓮或高麗菜等菜蔬的烹調手法大同小異–菜莖菜葉挑揀開來,武火燒鍋下冷油與鹽,依據不同的菜蔬爆香... 食材:高麗菜、熱油、大蒜、鹽、米酒 162 讚 15 分
回鍋肉(不輸熱炒店) 小人妻大本事 餐廳炒的回鍋肉都太油了,自己在家做可以少油卻還是一樣好吃! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! https://w... 食材:豬五花肉(薄片、切段)、豆干斜切薄片、辣豆瓣醬、高麗菜手撕成小片、砂糖、青蔥切段、米酒、朝天椒(不嗜辣者可省略)切末、鹽 22 一起做 5,565 讚 15 分
餐桌上的人妻料理*改良熱炒店的嗆虱目魚。 餐桌上的人妻料理 人妻的滴滴咕咕: 屬於海產攤的熱炒料理,鹹香且下飯, 正常順序應該是先熱鍋油爆香蔥段、薑片及拍扁的蒜頭拌炒後(喜歡辣的朋友也可以... 食材:虱目魚無刺、嫩薑、蔥段、蒜頭拍扁、米酒、金蘭醬油、紅糖、水、烏醋 93 讚
[一鍋到底]熱炒店百年不敗人氣名菜三杯雞 歪嘴Q生活食刻 最近菜價高飆,菜有比天價貴,多多運用肉類料理 熱炒店最好點的菜就屬三杯系列莫屬了 打從三杯中卷,三杯雞,三杯杏包菇等等…什麼都可以... 食材:大雞腿、蒜頭、蠔油、老薑、糖、辣椒、米酒、蔥、麻油、九層塔 17 一起做 7,177 讚 30 分
你家也可以是熱炒店之蛤蜊炒麵 蔡仙蒂 沙茶醬+醬油 就是是無敵壓!!!! 簡單的食材塔上這個醬汁來炒麵和熱炒店的有得拼! 蛤蜊可自行換成牛肉絲、豬肉絲、羊肉絲、花枝..... 食材:沙茶醬、醬油、水、蛤蜊、麵條、大蒜、洋蔥、空心菜 188 讚