熟

日式鹽昆布高麗菜沙拉

🇯🇵人氣居酒屋隱藏版必點🇯🇵 這個做法是我在一家居酒屋吃到的，分析一下作法簡單到在餐廳點這個覺得有點不值得，偏偏我覺得比串燒還有記...

食材：高麗菜、鹽昆布、麻油、熟白芝麻

韓式泡菜炒麵

今天拿自家醃的辣白菜送給朋友，順便做個炒泡麵，一上桌就光盤！學會了你也趕緊做給家人吃吧！

食材：安城湯麵、雞蛋、辣白菜、熱水、芝麻油、熟白芝麻

涼拌澎湖熟冰卷

澎湖的海鮮當中，熟冰卷絕對是居家良伴。 切一切立即上桌的美味。 簡單的搭配，變成涼拌大菜。 夜晚搖身一變，就是款奢華的宵夜! 澎...

食材：澎湖熟冰卷、蒜頭、辣椒、香菜、日式薄鹽醬油、二砂糖

微甜森林奶昔｜Vitamix調理機

青綠花椰＋黃芒果 這杯健康奶昔顏值味道都滿分 食譜來源:南紡購物中心- 鈺強 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 h...

食材：燙熟綠花椰菜、無糖優格、芒果、檸檬汁、黃豆、好水

無糖椰棗堅果布朗尼

健康又美味的甜點😋只需要將所有材料通通放入食物調理機攪拌，快速又簡單的料理方式，太喜歡這道甜點了🥰

食材：可可粉、香蕉、無籽椰棗、熟腰果、椰子油、香草精

韓式涼拌菠菜시금치무침

清爽的韓式菠菜小菜。 🥗相關食譜：「韓式涼拌山茼蒿쑥갓간장무침」、「韓式涼拌山茼蒿쑥갓된장무침」、「韓式涼拌山茼蒿쑥갓두부무침」...

食材：菠菜(燙熟)、蒜頭、青蔥、醬油、香油、熟白芝麻、鹽、砂糖、味精、黑胡椒粉

勁辣十三香調味粉(純素)

市面上十三香料理太火紅了，姊妹們肯定也想自己在家做。但這十三香可不是直接拿來用。今天就來復刻勁辣十三香調味粉，適合用於醃肉、燒菜、...

食材：細紅辣椒粉、熟白芝麻、百草十三香、白胡椒粉、青花椒粉(青麻粉)、花生粉、熟黑芝麻、食鹽、味精、細砂糖

名古屋雞翅

名古屋雞翅是日本名古屋地區的傳統美食，雞翅不裹粉直接油炸至金黃香酥，再裹上以醬油、胡椒、糖、大蒜等調製的靈魂醬汁，無論是配啤酒、當...

食材：雞翅、熟白芝麻、鹽、胡椒粉、醬油、味醂、米酒、糖、蒜泥

臘八粥(甜)

年節將至，將平常熟凍的乾料與五穀，煮鍋屬於我家的臘八粥(甜)，為寒冬增添暖意

食材：紅豆、熟凍黑豆、熟凍五穀黑米、生凍蓮子、紅棗、桂圓肉、枸杞、黑糖、淨水

脆皮巧克力湯圓

一口咬下，外皮脆脆的巧克力和杏仁角口感，蹦達著Q彈的小湯圓皮及香濃的花生內餡，超美味~ 花生彩色小圓子的口感，有別於一般湯圓的表皮...

食材：花生彩色小圓子、牛奶巧克力、鈕扣巧克力、熟杏仁角

醬燒薑絲小卷

食材：熟小卷、嫩薑絲、蠔油、辣椒段、醬油、蔥段(分蔥白、蔥綠)、糖

紅豆餡作法

綿密紅豆泥不甜綿密綿滑細緻自己做減糖又好吃！可以做紅豆土司、紅豆麵包、抹茶紅豆貝果、蛋黃酥等可試著做看看！天然、健康、好吃！

食材：熟紅豆（有糖）、水（用果汁機打的水量）、植物油

川味臘肉(熟燻)

臘月是製作臘肉的時節，或蒸或炒都能輕鬆上桌。 🌡️因為臺灣氣候濕熱，不適合室溫風乾，所以改用熟燻，燻好務必要冷凍保存。 🥓相關...

食材：五花肉/胛心肉/後腿肉、58°高粱酒、食鹽、黑糖、茶葉、白米、八角、丁香、花生殼、陳皮、桂皮、月桂葉、青花椒、小茴香、山柰粉

焦糖雞翅

甜甜的焦糖雞翅 可下飯 可當零食

食材：雞中翅、大蒜、薑絲(片)、米酒、黑胡椒粉、鹽巴、砂糖、蠔油、熟白芝麻

可樂香滷豆乾 ~簡單隨手做

食材：豆乾、可樂1罐、蠔油、醬油、熟的白芝麻粒

可樂三節翅 ~簡單隨手做

食材：土雞三節翅、可樂、蒜末、蠔油、醬油、熟白芝麻粒

栗子球&菱角球

秋天的食材栗子、菱角，做成一道小吃菱角球與栗子球，利用水手牌超級蛋糕粉（低筋）調配成麵糊粉漿，現炸香酥美味、放涼鬆軟帶點Q口感唷~

食材：水手牌超級蛋糕粉、牛奶+蛋黃、泡打粉、糖粉、熟栗子、熟菱角