稻荷豆皮壽司 Melinda Li 料理之美好 簡單的稻荷壽司,依各人喜好變化加料,色彩繽紛,也更豐富營養!這鹹甜滋味大人小孩都愛,也很適合春天野餐! 食材:壽司豆皮、飯、熟黑芝麻粒、花椰菜、炒蛋、吻仔魚、櫻花蝦、壽司醋 2 一起做 181 讚
烤箱版超簡單芝麻蛋捲 臻麻的創意食驗室 只需要一台烤箱,隨時可以享用口感酥脆,濃濃蛋香的蛋捲喔!材料跟作法都非常簡單,大家一起來試試吧! 食材:低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、熟黑芝麻粒 309 讚 45 分
電子鍋做芝麻花生牛軋糖《棉花糖版》 心手作 棉花糖版牛軋糖不需要熬煮糖水用棉花糖來替代,比起傳統的牛軋糖會比較軟,夏天需要放在冰箱冷藏保存,冬天則無所謂。 食材:無鹽奶油、白棉花糖、奶粉、黑芝麻粒、熟花生 6 一起做 693 讚
Yolk Pastry 蛋黃酥 小紅莓 秋節應景的蛋黃酥,只需準備幾樣簡單的食材,按步就班的操作,不多久香酥可口的金黃蛋黃酥就完成。 送禮自用兩相宜!🌕 食材:份量、熟鹹蛋黃、紅豆泥、中筋麵粉、米酒、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃(視大小而定)、水、鮮奶或水、黑芝麻粒 36 一起做 1,644 讚
酸甜醬拌章魚 viola料理師 章魚料理吃法之二,燙好的章魚腳,配上一些蔬菜,跟堅果,這樣不僅有口感,多種顏色的搭配,也讓這道料理看起來更美味! 食材:燙熟章魚腳、小番茄、日式醬油、洋蔥、蜂蜜、九層塔、蘋果醋、熟花生粒、橄欖油、黑芝麻 126 讚 30 分
爆漿紫茄 游聲豐 茄子遇到黑芝麻醬!Wow~好特別的口感。黑芝麻醬是這幾年興起的食品,由於蘊含高營養價值,成為許多人補充營養的食品。 茄子亦為高營養... 食材:茄子、熟白芝麻粒、黑芝麻醬、素蠔油、溫開水 38 讚 20 分
香脆黑芝麻地瓜餅乾 肉桂打噴嚏 秋天不光是栗子,地瓜也是代表性食材,特別喜歡有紫紅色邊邊的金時地瓜,皮特別薄,要很小心撕,才不會把黃橙橙的地瓜肉撕掉(不行的)。 ... 食材:材料、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、蛋黃、地瓜(熟)、紫芋粉、黑芝麻粒 5 一起做 2,341 讚 60 分
陽光乳酪球(自製芝麻餅乾底) 臻麻的創意食驗室 乳酪球是很多人喜愛的甜點之一.可總是因為高熱量而讓人卻步.今天製作的乳酪球低油低糖.餅乾底使用了黑芝麻粒.中間填入地瓜泥當內餡..... 食材:餅乾底: 低筋麵粉、熟黑芝麻粒、糖粉、無鹽奶油、鮮奶、乳酪餡: 奶油乳酪、蛋黃、玉米粉、內餡: 地瓜泥 546 讚 60 分
堅果脆餅(平底鍋版) Feng Lin 用平底鍋一樣可以把餅乾烘烤的香又脆,方便又省時,值得一試的好方法喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook... 食材:全蛋、細砂糖、低筋麵粉、黑糖、泡打粉、熟杏仁果粒、鹽、熟黑芝麻、無籽葡萄乾 725 讚 60 分