蛋黃千層糕 annie 中式的麵食,以千層糕的方式呈現,好吃又好看,當然千層糕不過是名稱,實際上只有四層罷了,但兩塊疊在一起,看來頗為相稱。 食材:中筋麵粉、溫水、酵母粉、去殼綠豆、糖、水、豬油、熟鹹蛋黃 98 讚
青花瓷流心冰皮月餅🥮 嚴媽媽小食記 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/ 食材:流心材料、鹹蛋黃、澄粉、糖粉、奶粉、糯米粉、無鹽奶油(融化備用)、糖、在來米粉、蝶豆花、鮮奶油、蛋、橙粉、水、椰奶、牛奶、熟糯米粉、起司粉、太白胡麻油、煉乳 44 讚
蛋黃千層糕 Fun酷客 老公每次去南門市場必買的甜點之一,由於南部許多市場和美食街都沒有賣這種傳統外省點心,有一天不小心看到網路有人教這個做法,正好材料家... 食材:高筋麵粉、酵母粉、綠豆仁、水、糖、水(約高過綠豆仁1公分)、蛋、沙拉油(或奶油15g)、塩、熟鹹蛋黃、沙拉油 51 讚 120 分
Yolk Pastry 蛋黃酥 小紅莓 秋節應景的蛋黃酥,只需準備幾樣簡單的食材,按步就班的操作,不多久香酥可口的金黃蛋黃酥就完成。 送禮自用兩相宜!🌕 食材:份量、熟鹹蛋黃、紅豆泥、中筋麵粉、米酒、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、蛋黃(視大小而定)、水、鮮奶或水、黑芝麻粒 36 一起做 1,644 讚
鹹蛋椒鹽拌竹筍 may 一樣用層層香氣堆疊的手法,鹹蛋香,蔥.薑.蒜香,辣椒香,最後均勻灑上胡椒鹽,沾裹上一層薄薄麵粉微炸過的竹筍,外層鹹香,內面軟中帶脆... 食材:鹹蛋黃、熟竹筍(中型)、麵粉、蔥,薑,蒜末、辣椒末、糖、白胡椒鹽(不加亦可)、鮮味炒手 82 讚
珠光寶氣 鹹八寶 斑馬太太 說到年節點心非甜八寶莫屬,但今年想來做一個鹹的八寶飯,相信更能滿足喜好鹹食的家人♥ ♥︎有空來我們家坐坐喝杯茶🍵 https:/... 食材:圓糯米+長糯米、小米、醬油、鈕扣香菇、油、臘腸、胡椒粉、鹹蛋黃、鹽、帶籽桂圓、熱水、枸杞、毛豆仁、熟白芝麻、松子 29 讚 60 分
蛋黃酥,讓鹹蛋黃更好吃的祕密 真妮4(Jennifer) 傳統蛋黃酥會放完整鹹蛋黃當內餡,我挑戰用流沙配方改變鹹蛋黃綿密好吃的口感,輾鬆再製作,把蛋黃的香鹹和豆泥的甜潤互補出滑柔順口的層次... 食材:糖粉、起士粉、低筋麵粉、奶粉、奶油、中筋麵粉、熟的鹹蛋黃、溫水、紅豆泥 1 一起做 299 讚 60 分
【小磨坊】紫菜大蝦佐咖哩醬 小磨坊 看到整片的紫菜及鮮甜的蝦,清爽的蘆筍及紅蘿蔔,還有鹹蛋黃的香味。 吃一口時,酥酥脆脆的紫菜,包裹著Q彈鮮嫩整隻蝦子及蝦膏佈滿在嘴裡... 食材:草蝦、泰國青蘆筍、小磨坊特濃咖哩醬、紅蘿蔔、小磨坊椰漿、蝦仁、三花奶水、熟鹹蛋黃、糖、紫菜、太白粉、脆漿粉 31 讚 30 分
芝麻酥餅 庄腳人ㄟ灶咖 酥脆的餅皮濃濃的芝麻香~加上豐富的內餡,真的好吃到"掉渣"! 有甜有鹹吃不膩的口味,還有很特別的桔餅香~ 會越吃越涮嘴喔~ 歡迎逛... 食材:外皮⋯、中筋麵粉、熟鹹蛋黃、豬油、熟糯米粉、糖粉、熟白芝麻(壓碎)、奶粉、冬瓜糖(切碎)、起司粉、桔餅(切碎)、水、全蛋液(刷表面)、肉鬆、白芝麻(沾表面)、麥芽糖、綜合堅果(烤熟)(切小塊)、水(可增減) 209 讚
金莎杏鮑菇「味之素品牌」高鮮味精 Mayli Chen的簡單煮藝 日本健康網站「年輕的秘密」統整,杏鮑菇有改善便秘、預防脂肪肝、提升免疫力、抑制脂肪吸收的4大功能~要多吃杏鮑菇喔~^^鹹蛋黃泥包裹... 食材:杏鮑菇(中型)、熟的鹹蛋黃、熟的鹹蛋白、蔥、「味之素品牌」高鮮味精 4 一起做 441 讚 15 分