熟白

和風水果彩椒肉捲

里肌肉片包裹著水果彩椒，將其煎至金黃上色，加入日式風味的醬汁，甜鹹適中，清甜可口，不管是當菜肴或帶便當都很棒! 歡迎您來逛逛喔～ ...

食材：里肌肉片(薄片)、水果彩椒、醬油、熟白芝麻、蠔油、味霖、水

蜜汁雞小腿

每隻雞翅腿都吸滿醬汁,每口咬下雞翅腿的肉香和照燒醬的醬香在嘴理化開好美味好滿足~

食材：雞小腿、香菇素蠔油、白胡椒粉、二砂糖、鹽、水、米酒、味霖、熟白芝麻

照燒雞腿排

非常下飯，無敵好吃的照燒雞腿排，大成功！

食材：雞腿排、熟白芝麻、鰹魚醬油、米酒、貳砂

蔬菜煎飯餅

食材：白飯（熟）、芹菜、高麗菜、紅蘿蔔、海苔、白芝麻、沙拉醬

鮭魚炒飯豪華版

0失敗快速上桌的鮭魚炒飯，鹹鹹帶著焦香～是孩子的最愛！我家孩子不喜歡吃煎鮭魚，但他非常愛吃這道炒飯，煮起來也很快。😘 不吃魚的孩...

食材：鮭魚、白飯、海鹽、蔥、白胡椒粉、蒜頭、熟的玉米粒

虱目魚粥

從小就很喜歡吃虱目魚，自從自己煮了虱目魚粥後，從此榮登最愛粥第一名🥇 71 IG: https://instagram.co...

食材：熟米、虱目魚皮及肉、薑、米酒、白胡椒粉、鮮味炒手

經典黑糖糕

此款黑糖糕是用簡易的版本，利用無鋁泡打粉製作的，粉類的選擇有低筋或中筋，個人認為用中筋可以保有Q度,比較好吃!

食材：中筋麵粉、樹薯粉、無鋁泡打粉、黑糖、二號砂糖、水、椰子油（ 其他無味道的植物油）、蜂蜜、熟白芝麻

蟹殼黃。小包酥。香蔥發麵酥餅

根據維基百科：蟹殼黃是中國浙江省、上海市、安徽省的地方小吃品種，是一種小而圓的燒餅，烤焗得酥脆，外觀色澤金黃或橙黃，猶如熟螃蟹殼，...

食材：速發酵母、細砂糖、低筋麵粉、豬油（今天我用了鵝油）、豬油、蔥花、中筋麵粉、熟白芝麻、鹽、冷水、白胡椒粉、熱水、香油、柴魚粉

【歐式巧克力塔】外表平凡的它入口苦盡甘！

精緻的瓷盤裏，堆得高高滿滿的，看起來挺誘人，巧克力塔和別的甜點搭配性極高，不論是加上🍦冰淇淋或鮮奶油口感皆適宜。想到飯後來一塊，擠...

食材：甜巧克力、蛋白、蛋黃、無鹽奶油、白砂糖、低筋麵粉、柳丁皮(刨絲)、柳丁汁、細鹽、熟的杏仁(裝飾，可不放)、果乾(裝飾，可不放)

高昇排骨/高昇雞翅

鹹甜鹹甜 收服大人與小孩的味蕾

食材：二節翅、老薑、蔥、糖、酒、烏醋、醬油、水、熟白芝麻

鴻喜洋蔥燒牛肉

最近愛上一早起來弄中午便當 不用再加熱，美味不流失

食材：洋蔥絲、鴻喜菇、牛肉薄片、燒肉醬、熟白芝麻

蜂蜜檸檬鯛魚排

使用蜂蜜檸檬醬汁搭配軟嫩的雕魚排燒煮，醬汁濃郁香醇，鹹鹹甜甜酸酸的風味，與無刺的鯛魚排一起品嚐非常的美味可口，唰嘴清爽，很適合長者...

食材：鯛魚排(大)、青蔥、米酒、熟白芝麻、鹽、檸檬1顆、胡椒粉、蜂蜜、日本太白粉、醬油、水

白糖芝麻酥餅

剛才晚上看了一個大陸的甜燒餅視頻之後、覺得這個真的超級的簡單。果然真的從看連續劇、用麵包機揉好麵、直接室溫醒麵發酵、然後醒麵25分...

食材：中筋麵粉、喜馬拉雅岩鹽、上白糖、橄欖油、馬鈴薯澱粉/玉米澱粉、蜂蜜、溫水、熟的白芝麻

芝麻蔥燒捲 (直接法/免揉麵糰)

這味芝麻蔥燒餅 幾乎沒有人會拒絕 讓我觀望了很久 一直以為會很難做 原來還蠻好上手的 這次一樣是用免揉麵團方式來完成 調整原配方，...

食材：青蔥 (洗淨瀝乾)、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋白 (一顆)、糖、水、青蔥(共400克)--》蔥花、鹽、合計：蛋白+水、海鹽、二砂糖、速發酵母、上白糖、熱水、橄欖油、熟白芝麻、胡椒粉

金珍菇五花肉捲

吃鍋物,常會剩餘一些蔬菜或肉片,今天就利用剩餘的五花肉片和金針菇作道金珍菇五花肉捲,作法簡單快速,香氣十足,輕鬆滿足家人的胃.

食材：五花肉火鍋肉片、金珍菇、醬油、熟白芝麻、味霖、蔥、糖、紅辣椒、水

佃煮丁香魚

可以當零食吃 也可以下酒 甜甜的丁香魚...

食材：丁香魚、水、醬油、味霖、米酒、糖、熟白芝麻

豬五花醬燒白蘿蔔捲

蘿蔔湯喝膩了，回鍋包上豬五花肉片，先煎後醬燒，蘿蔔剛好可以解豬五花的油膩喔。

食材：豬五花火鍋肉片、熟白蘿蔔、烤肉醬、胡椒粉、辣粉、蔥