煮高麗菜

培根高麗菜

冬天正是高麗菜盛產的產季，不多做幾道菜真的說不過去，這次用培根煸出的油來拌炒高麗菜，這樣炒出來的高麗菜除了有滿滿的煙燻香氣吃起來還...

食材：培根切塊、高麗菜切塊、蒜頭切末、鹽巴、黑胡椒粉

無水高麗菜燜雞(電子萬用鍋)~簡單隨手做

食材：雞腿、高麗菜、醬油、洋蔥、蠔油、葱蒜末、料理米酒、二砂、白胡椒粉、五香粉

牛肉炒高麗菜

單炒高麗菜吃久了，有時會想換個口味， 加點牛肉一起炒也是個不錯的選擇， 主要還是吃菜，偶爾幾口可以吃到牛肉， 口感和味道的變化，都...

食材：高麗菜、牛肉、油、蒜頭、鹽巴、素蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、地瓜粉(太白粉)

清炒高麗菜

清炒高麗菜是一道家常菜，簡單又迅速，新手媽媽一看就會

食材：高麗菜、鹽巴、蒜頭

高麗菜水餃『從皮開始」

假日的午後，和孩子們一起包水餃吧 有趣的親子活動 又能把孩子不愛的蔬菜包進去，營養多多

食材：中筋麵粉、鹽、高麗菜、水、豬絞肉、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉

一鍋到底無水料理-麻油煨高麗菜雞

高麗菜的產季即將來到，來一個反客為主的料理吧！冷冷的天氣，這時候吃麻油最合適了，麻油雞的料理吃膩了嗎？高麗菜從配角躍升為主角，用高...

食材：高麗菜、麻油、去骨雞胸肉、枸杞、薑、鹽巴

腐乳高麗菜 / 季節家常菜

最近高麗菜很需要認真吃，炒香豆腐乳跟高麗菜脆甜好搭好好吃。

食材：高麗菜、豆腐乳、豆腐乳醬汁

高麗菜金針菇燜雞

食材：雞胸肉、金針菇、高麗菜、薑、蔥、黑胡椒、醬油、水

白蝦炒高麗菜

當季盛產的高麗菜搭配鮮嫩多汁的白蝦仁，以炒香後的金勾蝦提味，口感清爽爽口，富含蛋白質和維生素C，適合健康餐桌上的佳餚。

食材：高麗菜、白蝦仁、蒜頭、金勾蝦

【全素】烘烤高麗菜

照片中切面上的咖啡色不完全是烤焦，主要是調味料造成的

食材：高麗菜 (取中心較嫩部分)、橄欖油、鹽、胡椒粉、耐熱蓋 or 鋁箔紙、澳根尼 橄欖調味粉、七味粉 (可不加)、辣椒粉 (可不加)

法式白酒高麗菜

食材：洋蔥、高麗菜、鹽、馬鈴薯、黑胡椒、培根、白酒、蒜、月桂葉

電鍋版高麗菜乾蛋花湯

常常不知道要煮什麼樣的湯 原來高麗菜乾也可以煮出這樣 鮮甜的口感 高麗菜乾是媽媽廚房的好幫手

食材：高麗菜乾、蛋、玉米梗

青蔥高麗菜豬肉捲

食材：豬五花肉片、高麗菜、醬油、蔥段、米酒or清酒、香菜or韭菜、糖、太白粉、鹽、白胡椒粉、檸檬、白芝麻

台式泡菜 高麗菜泡菜

食材：中型高麗菜、小紅蘿蔔、白醋、鹽巴、糖(糖代糖各半)、蒜頭、辣椒、水

減肥食譜🤫番茄高麗菜湯

非常簡單的減肥聖品，又會飽又充滿營養。這道番茄高麗菜湯是低卡路里和低脂肪的，富含維生素C、纖維素和抗氧化劑。其口感清爽，帶有番茄和...

食材：番茄、高麗菜、綜合香料、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、水

破布子炒高麗菜

食材：蒜末、高麗菜、米酒、破布子、破布子汁、鹽巴

辣炒高麗菜 / 家常菜

高麗菜價親切需要多幫忙消滅，豆瓣醬炒香蒸炒，微辣清甜好好吃。

食材：高麗菜、喀極辣豆瓣醬、蒜瓣、油