煮奶茶

玫瑰烤奶茶｜烤箱免煮

玫瑰花與紅茶融合的香氣，經烤箱烘烤後開啟的瞬間，冷空氣瀰漫著熱情玫瑰花香，濃郁香醇的烤奶茶，綴飲一口溫暖上心頭，到最後一滴都好喝。

食材：紅茶袋、三溫糖或細砂糖、耐烤的瓷碗/杯子、玫瑰花、順眼的杯盤、沸騰的熱水、過濾勺、牛奶

藍莓奶茶生乳酪派

這款甜點的生乳酪餡非常特別，他可以擠花，口感上非常的濃郁扎實滑順，烏龍茶香氣讓人很享受>< 裡面是藍莓果泥，酸甜的藍莓...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、奶油乳酪、無鹽奶油、鮮奶油、藍莓、二砂糖、砂糖、吉利丁片、椰子粉、楓糖（或蜂蜜）、全蛋、蛋黃、鹽、烏龍茶包、奶粉

西瓜奶茶冰舒芙蕾(免烤)

這款叫做舒芙蕾的甜點很特別，他不用烤，但是他跟舒芙蕾一樣綿密蓬鬆，法文名為soufflé glace，是蠻罕見的甜點，跟免烤乳酪蛋...

食材：西瓜、玉米粉、全蛋、砂糖、牛奶、奶油、鮮奶油、二砂糖(打發鮮奶油用的)、吉利丁粉、紅茶茶包

減醣也可以喝珍奶！低醣無澱粉珍珠奶茶

這個珍珠真的是無澱粉喔！我們使用比較濃的無糖吉利T果凍粉，加入羅漢果糖調整甜度，再用小圓球模具冷藏成型，即可取出脫模。這杯珍奶使用...

食材：吉利T果凍粉、羅漢果糖、水、紅茶、鮮奶油、羅漢果糖粉

鍋煮奶茶

我喜歡茶香濃厚，所以使用2包茶包，調和後茶香奶香濃郁，茶與奶的比例我覺得1：2剛剛好。喜歡甜味明顯的人，可以額外添加蔗糖或蜂蜜哦！...

食材：阿薩姆紅茶茶包、熱水、鮮奶

香料奶茶（masala chai）

茶香融合奶香 香料的加入 提升了味覺的層次 在陰雨綿綿的下雨天 來一杯暖胃、暖心

食材：水、紅茶葉、丁香、八角、肉桂棒、小荳蔻、牛奶、手工蔗糖

珍珠奶茶可麗露(無酒版)

因為上次的無酒巧克力可麗露受到滿多人喜愛，這次推出珍珠奶茶可麗露，台灣融合法國的甜點，內層似黑糖奶茶布丁，配上黑糖珍珠非常享受，比...

食材：水、黑糖、太白粉、牛奶、優格、紅茶包、蛋、奶油、低筋麵粉、奶粉

鍋煮奶茶

食材：水、紅茶包、牛奶、糖

喇喇珍珠奶茶

料理可以喇喇攪拌成菜，飲料當然也能喇喇攪拌變其他口味。 炎熱的天氣在麵攤工作汗水直流，去對面部隊紅茶寧夏店，買杯XL特大杯100...

食材：部隊紅茶、保久乳、即食珍珠

楓糖奶茶巴斯克乳酪蛋糕

巴斯克乳酪蛋糕可以說是最簡單的甜點之一，他簡單到烤溫也是可以隨便抓，只要烤到有結構就好了，表面的上色程度依個人喜好，原味的巴斯克似...

食材：奶油乳酪、二砂糖、鮮奶油、楓糖(可用蜂蜜取代)、低筋麵粉、檸檬汁、紅茶粉(可省略)、烏龍茶包、蛋

法式純乳奶茶蛋撻

食材：雞蛋、酥皮片、奶茶、鮮奶油、砂糖、煉乳

泰國奶茶 (Thai Iced Tea)

食材：泰式茶葉、水、牛奶

鍋煮奶茶｜TWININGS唐寧茶官方

天氣漸涼🍂喝杯自煮的熱奶茶讓身子暖暖的吧～ 有在喝唐寧茶的我，看到官網分享【鍋煮奶茶】 步驟簡單又好喝，當然要來試試看。 只需...

食材：唐寧伯爵紅茶包(5包)、熱水、壺/杯子、牛奶、過濾勺

自製珍珠奶茶披薩

你喜歡喝珍珠奶茶嗎？你喜歡吃披薩嗎？有想過珍珠奶茶和披薩搭在一起那種口感跟香氣到底有沒有辦法呢？ 今天這道食譜就跟您分享如何將珍珠...

食材：冷凍披薩皮、波霸珍珠、砂糖、紅茶包、牛奶、無鹽奶油、棉花糖

82煉乳布丁奶茶/親子DIY午茶/3分鐘

和小朋友一起DIY甜滋滋飲品，這杯最適合不過了！ #飛燕煉乳

食材：市售布丁、市售奶茶、飛燕煉乳草莓口味

泰式奶茶黑糖布丁 / 奶茶布丁

小美想吃 #奶茶黑糖布丁，動手做到完成不用20分鐘！但 #家裡沒有鮮奶 怎辦？不用擔心，用台東初鹿原味保久乳就能做喔！ #台東初鹿...

食材：泰式紅茶粉、水、黑糖、保久乳(100%生乳)、全蛋

奶茶

我的手作～奶茶。

食材：天仁茗茶阿薩姆紅茶、水、豐年果糖、冰塊、裝飾物（檸檬，柳丁，蘋果。）、統一瑞穗鮮乳、熱茶