煮地瓜

地瓜小餐包

地瓜高纖，製成甜而綿密的地瓜泥，再做成地瓜小餐包，小小一顆，最適合當作點心了！

食材：高筋麵粉、奶粉、蒸好熟地瓜、砂糖、奶油、鮮奶、鮮奶油、酵母粉、全蛋液、鹽、無鹽奶油

山藥地瓜餅 寶寶副食品Blw手指食物6M

食材：山藥、地瓜、低筋麵粉、黑芝麻

地瓜咖喱猴頭菇椰奶飯

#地瓜咖喱椰奶飯 買了一袋地瓜，突然想到煮咖喱，取代馬鈴薯和南瓜應該不錯，調味和香料也都很簡單，比例可以自行調整，不是市售咖喱塊的...

食材：詳步驟

水嫩雞胸佐地瓜優格

菜名：#水嫩雞胸佐地瓜優格 主題：#毅力 #雞胸肉 經由#淡鹽水 及 餘溫泡製，保留汁性及嫩性，但始終還是#水煮雞胸肉 ，長久下來...

食材：雞胸肉、地瓜、優格、水、鹽、黑胡椒

蜂蜜地瓜圓（超軟香適合小孩和老人）

食材：地瓜粉、地瓜（蒸熟）、白砂糖、蜂蜜

造型地瓜圓

萌萌的熊熊地瓜圓

食材：地瓜、太白粉、地瓜粉、水

Aliceの南瓜沙拉

營養豐富又超美味的南瓜沙拉，含豐富的維生素和纖維。亞麻仁籽粉增加了膳食纖維和omega-3脂肪酸。加入地瓜、小黃瓜和蘋果，增加口感...

食材：南瓜、地瓜、小黃瓜、培根、水煮蛋、亞麻仁籽粉、鹽、黑胡椒粉、奶油、牛奶、蘋果

甜品｜煎堆蕃薯糖水 甜美甘香 附影片

很多人過新年家中必定有煎堆, 「煎堆轆轆 、金銀滿屋」誰又不想呢? 所以家中必會有, 新年過後 如何處置這些煎堆呢? 大家想回味 ...

食材：煎堆、蕃薯、蔗糖 (血糖高者可棄用)、薑、清水

香煎雞腿肉

食材：雞腿肉一盒、玉米筍一盒、烤肉醬少許、青花菜一棵、蒜頭切末、玉米澱粉少許、雞蛋2顆、米酒少許、小蕃茄數顆、味醂少許、冰烤地瓜、黑胡椒粉少許、椒鹽粉少許

清炒地瓜葉

紅地瓜葉的營養價值很高，不但維生素A、B1與C含量高， 也含有豐富的蛋白質、單寧與礦物元素 (鈣、磷、鐵) ，這些營養可以補充體內...

食材：地瓜葉、蒜瓣、鮮味炒手、紅辣椒

萌寵鮮食-三色雞肉鮮食

家有柯基犬，偶爾要讓狗狗可以吃鮮食 所以學習做一週鮮食 晚上在家可以熱一熱給毛孩吃

食材：好市多雞胸肉、南瓜、胡蘿蔔、地瓜

快速黑糖紅豆地瓜湯

每個月好朋友來報到的時候, 相信是女生相對不舒服的時候, 總想來杯熱騰騰的紅豆湯。最近地瓜真的很便宜,菜市場都是一堆一堆的賣, 買...

食材：紫色番薯、黃色番薯、小番薯、全聯日本紅豆泥、黑糖、熱開水

糖漬地瓜-氣炸烤箱

買了氣炸烤箱，正好對付家裡開始發芽蠢蠢欲動的地瓜，簡單又快速就做成好吃的點心。 野犬的春夢： http://pwilddog.pi...

食材：地瓜、橄欖油、水、砂糖、麥芽糖、黑芝麻

栗子地瓜牛粒

法國鮮奶油蹦出新滋味！ 在傳統麵包店的架上都會有的一款點心-牛粒，又稱為台式馬卡龍或小點心。牛粒最早出現在1950年代中期，是父...

食材：蛋黃、全蛋、栗子地瓜泥、上白糖、法國鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、大溪地香草籽

氣炸鍋好料理#1 - 拔絲地瓜

在夜市聞到一股蔗糖香氣時，就知道拔絲地瓜的攤位近了。在家無法一口氣大鍋油炸，有了氣炸鍋也可以享受到傳統美味。 年節時刻炸上一盤，...

食材：地瓜（中）、白砂糖、水、油、冰水

親子地瓜球

Q彈跟外面賣的一樣❤️

食材：地瓜粉、地瓜蒸好的、牛奶

台版龍膽石斑魚味增石狩鍋，暖胃又好吃！

北海道特有的鄉土料理「石狩鍋」，是許多朋友，念念不忘的日式美味～ 這週剛好買到了新鮮的龍膽石斑魚，於是決定用它取代傳統石狩鍋的鮭...

食材：龍膽石斑魚、地瓜粉、柴魚片、白菜、鴻禧菇、美白菇、豬肉片、玉米、豆腐、味增、丸子、淡味醬油