3 道「煎豆腐用」食譜
用煎的炸豆腐🍴~保證掃盤
用煎的炸豆腐🍴~保證掃盤 銘麒媽媽

以往煎豆腐都因為出水太多,影響視覺跟口感,總是剩很多下來😢。現在多兩個步驟及適當調味,少油煎豆腐還有炸豆腐口感,並且吸附醬汁,不但不...

食材:板豆腐、廚紙(吸水用)、醬油膏、蔥花、水、糖(可省略)

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萬用鍋 家常菜 醬煎豆腐
萬用鍋 家常菜 醬煎豆腐 程麗萍

豆腐一直是我討厭處理的菜,難煎又會噴油,又要跟爐子搶時間,看似簡單其實很討厭的一道菜,但有一個好鍋子勝任過這一切,不噴油又可慢慢來,...

食材:豆腐、蔥、醬油、食用油

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揚豆腐~用煎的較實在
揚豆腐~用煎的較實在 沐藝羊

食材:板豆腐、蔥花、醬油、薑泥、味醂、開水、雞粉

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