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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道人見人愛的料理做法非常簡單,有時間的話ㄧ定要試試自製蛋黃醬,新鮮又美味,濃郁的蛋黃醬融合了鹹香的明太子,在鬆軟的馬鈴薯上焗烤成...
食材:馬鈴薯、奶油、蛋黃、明太子、橄欖油、糖、鹽、檸檬汁
入手了一大袋的百香果,但直接吃好酸,就拿來做蛋糕! 手邊沒有較大的烤模,又想做大一點的蛋糕時,電子鍋會是最佳幫手哦~
食材:蛋黃、全蛋、蛋白、三溫糖或砂糖、鹽或檸檬汁或白醋、植物油、百香果原汁、低筋麵粉
好吃的蝦仁羹不用繁複的備料及烹調,用點創意將食材組合變身,簡單用牛頭牌厲害電鍋一鍋到底就可以完成了! 炎炎夏日即將到來,不必到外頭...
食材:蝦餃、蝦仁、蒜酥、蛋液、米酒、白胡椒、太白粉、香油、烏醋、黑木耳、胡椒鹽、筊白筍、高湯粉、紅蘿蔔、醬油膏、香菜末、高湯、牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份
只要事先醃漬雞肉,再將白菜鋪底吸收雞肉與調味料的味道,放入電鍋蒸一下,就能輕鬆完成香嫩鮮甜的蠔油白菜蒸雞囉!
食材:去骨雞腿、大白菜、蠔油、青蔥、米酒、麻油、蒜末、白胡椒粉、太白粉
天氣變冷了,自己在家煮一鍋雞湯享用超幸福!重點是作法簡單到嚇人,又沒有油煙! 歡迎來「小人妻大本事」粉絲團分享你的料理心得喔! ...
食材:土雞腿(切塊)、乾香菇、薑片、大蒜(整顆去皮)
醃漬的鯷魚,中菜料理裡幾乎不會用到,它比較常出現在西式料理頭。不管是在義大利麵中,或是做羅勒青醬時,只要放入一點鯷魚,就可以讓醬料...
食材:小蕃茄、鯷魚、鹽巴、黑胡椒、義大利香料、橄欖油
用電鍋煮蔬菜湯~天冷了來鍋熱湯暖暖身~只用少許的雞肉~加上大量的蔬菜~非常的清甜好喝~
食材:雞翅、紅蘿蔔、白蘿蔔、金針菇、杏香菇、花椰菜、薑
用電鍋不需顧鍋好方便,簡單就可以在家蜜出香甜飽滿的紅豆,蜜紅豆的用途非常廣泛,搭配奶酪、抹茶冰淇淋、或當作銅鑼燒餡、麵包餡、抹茶乳...
食材:有機紅豆、水、貳砂糖、鹽
孩子好喜歡吃布丁,可是外面賣的布丁,成份零零總總加起來好驚人!自己蒸布丁其實並不難,這回利用黑糖本身帶有的焦香氣來煮布丁液,蒸出來...
食材:雞蛋、蛋黃、黑糖—、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、香草莢
將馬鈴薯與香草混合後以高溫烘烤, 廚房內充滿陣陣香氣, 佐搭自製蕃茄醬, 色香味俱全! 可以當作午後小點心、 或是主餐中的配料...
食材:馬鈴薯 3個 (去皮淨重)、乾燥迷迭香、塩、粗黑胡椒粒、植物油、麵粉
增強腸道蠕動 (。・ω・。)ノ
食材:紅肉地瓜、迷迭香、橄欖油、黑胡椒、鹽
烤過的雪蓮子吃起來脆脆的,有點像蠶豆酥或碗豆酥那樣涮嘴,也很適合拿來當下酒小菜。平時買回來的雪蓮子用不完不知道如何消耗的話,不妨試...
食材:鷹嘴豆、蒜粉、孜然粉、鹽巴、辣椒粉、橄欖油
超級簡易版本,最強家常牛腩飯,帶小孩也讓您輕鬆上菜! 一道菜擄獲客人的胃!
食材:牛肋條(牛腩)、洋蔥、蔥、牛蕃茄、老薑、醬油、紅蘿蔔、蒜頭、蠔油、米酒、辣豆瓣、味霖、白胡椒、高湯+水、八角(滷包)、太白粉
做法真的很簡單,只要會使用烤箱,並選擇一塊油脂豐富的鮭魚肉!這樣你就成功一半了,接著就看幾個步驟圖,你可以輕鬆完成一塊美味的烤鮭魚喔
食材:鮭魚、海鹽、起士粉、黑胡椒粉、義式香料
拌飯拌麵都好吃!
食材:牛肉、牛番茄、醬油、胡蘿蔔、番茄醬、洋蔥、砂糖、薑、月桂葉、八角、水
圓滾滾的可愛鬆餅球,一口一個剛剛好,還能隨心情搭配口味,好吃到停不下來!
食材:多功能創意料理爐、鬆餅粉、雞蛋、牛奶、起司片、芋泥、鹹蛋黃、麻糬、鮪魚、玉米、金沙巧克力、珍珠
簡單備料完送進電鍋就能完成的健康美味料理,無油煙、不用顧,宴客也很適合喔!
食材:新鮮香菇、豬絞肉、醬油、蝦仁、太白粉、青蔥、香油、白胡椒粉
難得高麗菜變便宜了!今年的最後一道菜~就讓高麗菜飯來做個結尾吧!祈求明年風調雨順~可以吃桌滿滿的菜!
食材:高麗菜、蝦米、乾香菇、臘肉(切細丁)、黑胡椒粉、麻油、蒜末、醬油、鹽、蠔油、水(香菇水)、白飯、油蔥酥