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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想吃肉桂捲,但一顆的熱量好高又或者是吃不完? 沒關係跟著我學習製作一顆肉桂捲的方式!
食材:大盆(碗公)、湯匙、低筋麵粉、磅秤、高筋麵粉、黑糖粉(依照喜好可增減)、乾淨容器(裝食材)、酵母粉、可可粉(增添風味)、堅果、塔杯(可以不用)、鹽巴、肉桂粉、珍珠糖、可調溫度烤箱、砂糖、保鮮膜、奶油或植物油、奶油、烤盤、起酥皮6*7cm(可選擇不加)、堅果(建議堅果碎粒即可)、溫水、牛奶
超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕, 使用紙杯模來烘烤, 再放入原味餅乾當底,吃起來有種不同的層次感 ! 淡淡的乳酪香和微微的焦糖味,...
食材:原味餅乾、奶油乳酪、紙模、自製優格、杯模、鮮奶油、水波爐烤箱、雞蛋大的、水波爐烤盤、白砂糖、過篩低粉
使用水波爐,一樣能簡單做出拔絲地瓜, 簡單的材料和步驟就能完成。 有空一定要試試這道點心! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 ht...
食材:中型地瓜、黃砂糖、水波爐、油、烘焙紙、烤盤
滿足口腹之慾 不用特地出門 簡單六步驟 輕鬆重現 外皮酥脆、內餡鬆軟綿密的懷舊車輪餅 出自:香濃滑順の卡士達甜點67款 http...
食材:卡士達醬、A-低筋麵粉、A-泡打粉、蛋、黍砂糖、牛奶、油
這次選用團購美食黃金寶爆漿湯包, 使用國際牌水波爐NN-BS1000,蒸氣功能 。 湯包冷凍不用退冰直接蒸~方便又快速! 湯包內的...
食材:冷凍黃金寶爆漿湯包、蒸籠紙、雙面烤盤、國際牌水波爐NN-BS1000
又到了夏天芒果季節~ 這次使用玉文芒果加入優格來製作蛋糕捲, 微微的芒果蛋糕香味,搭配鮮奶油和新鮮芒果切片, 每一口蛋糕都綿密好吃...
食材:蛋黃、自製優、冰蛋白、芒果泥、白砂糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁、水波爐方型烤盤、低筋麵粉、新鮮玉文芒果切厚片、烘焙紙、玉米粉、水波爐、塑膠袋
梅森瓶是由John L.在1858年發明。發明這個罐子的初衷是為了延長食物的生命,想要能夠長久保存,那就需要密封性極好的容器,於是...
食材:雞胸肉、硬柿子〔切丁〕、S&B生蒜泥醬、藍莓、S&B青柚辣椒醬、小番茄、希臘優格無糖、S&B黑胡椒粗粒、火龍果〔切丁〕、小農自釀葡萄醋、烤盤油、龍眼蜜、橄欖油extra virgin
不太常做炸物但又想吃,最好是利用章魚燒的烤盤來做,這樣一來減少了過量的油分吸收,又可以嚐到外脆內軟的地瓜球,兩人的份量剛剛好,美味...
食材:地瓜、樹薯粉、糖
Bruno的基本用法就是鐵板燒了 =]
食材:飯、粟米粒、小牛排、Parmesan碎、牛油、京蔥、黑椒、海鹽、燒肉汁
吃了一塊好有飽足感~而且也不太難呢
食材:杏仁粉、椰子細粉、鮮奶油、奶油、蛋、培根(切小條)、雞蛋、鹽、切達起士片(切條狀)、洋蔥(切粒)、綠花椰菜(切小朵)、黑橄欖(切片)、莫札瑞拉起士絲
簡單的方法,快速出沙漠廚房,不爆汗。
食材:千張、雞蛋、洋蔥、牛番茄、黑胡椒、鹽、橄欖油、義大利香料粉、六連烤盤
食材:桂冠小湯圓(有包餡沒包餡皆可以、愛心烤盤、甜甜圈烤盤
踩進秋天的季節,這是個吃蟹的好時候,想變化直接啃著螃蟹大快朵頤的方法,今天就讓急凍的澎湖野生石蟹變身成美味的鹹派吧,入口後,柔軟化...
食材:澎湖野生石蟹(未去殼)、粗鹽、低筋麵粉、薑片、無鹽奶油(冷藏)、培根碎、青蔥(切段)、鹽、橄欖油、全蛋、砂糖、洋蔥、動物性鮮奶油、焗烤起司絲A、冷水、蒜末、白胡椒粉、焗烤起司絲B、菊花派盤24x5.2公分、蛋液(全蛋,塗擦塔皮用途)、蘑菇、蕃茄、粗黑胡椒粉、羅勒葉、匈牙利紅椒粉、義大利綜合香料、西班牙香腸或德式香腸
市售醃漬好的法式香草雞柳條, 裹上玉米麥片, 使用水波爐來料理,一樣酥脆好吃! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www...
食材:法式香草雞柳條、麵粉、雞蛋、夏普水波爐、玉米麥片、水波爐烤盤1個、烘焙紙
早餐吃什麼呢? 大人和小孩都喜歡的焦糖吐司,在家就能自己做! 使用水波爐烤箱來料理,焦糖吐司一次搞定。 芳蓉優格DIY優格教學部落...
食材:厚片吐司、蛋、彩色巧克力米、牛奶、防潮糖粉、水波爐、焦糖醬、防潮可可粉、烤盤
利用吐司加點工, 一盤豐盛的野餐點心就出現囉
食材:鮮奶土司、草莓果醬、蛋、巧克力果醬、牛奶、蜂蜜
加入自製優格做成的起司蛋糕~ 營養又美味! 把蛋糕做成三明治, 抺點花生醬,也很不錯喲! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:...
食材:蛋黃、低筋麵粉、冰蛋白、自製優格、白砂糖、起司片、牛奶、檸檬汁、烘焙紙、焦糖蜜、水波爐烤盤、水波爐
這個海綿蛋糕用的是燙麵法,用熱油把麵粉的筋性燙熟,麵粉吸水性更好,蛋糕體就會更濕潤,也能稍稍阻擋烤溫不均而造成的乾燥口感。 花生口...
食材:雞蛋、低筋麵粉、奶油、玉米粉(或太白粉)、牛奶、蔬菜油(或沒有味道的烹飪油、花生粉、牛奶(或無糖豆漿)、砂糖、鹽、香草精、12 X 14吋 烤盤