烤

烤柳葉魚

在外面店家會點來吃 沒想到烤魚真不簡單呀 烤完魚皮都黏在鋁箔紙上 下次改進

食材：柳葉魚

蒜香烤雞翅

超簡單的料理，只需要幾種簡單的調味料就可以完成。烤出來的雞翅，皮香肉嫩又多汁，蒜香味道濃郁，非常美味。含有高蛋白質，而且低卡路里，...

食材：單翅、蒜頭、百里香或義式香料、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、優質橄欖油

奶油烤年糕

最近超夯的一款甜點，因爲是糯米粉做的，所以剛烤好吃與隔天回軟吃口感完全不同，但都好好吃！尢其用栗子模烘烤，造型可愛又吸睛，一不小心...

食材：常溫大雞蛋、三溫糖或細砂糖、鹽之花或一般鹽、焦化奶油或融化奶油、鮮奶、煉乳、糯米粉、奶粉

氣炸鍋烤雞翅

鹹香鹹香的雞翅，一鍋到底方便好料理。

食材：全聯雞翅、白芝麻、水、黑糖（或糖）、烤肉醬、小磨坊五香粉

蜜汁烤鰻魚

調一份美味的靈魂醬汁~在家也能實現香烤鰻魚的奢華滋味。油脂豐腴的肥美鰻魚，裹上特調燒烤蜜汁，在一次次的高溫炙烤中逐漸染上焦糖色澤，...

食材：鮮凍生鰻魚片、炒熟白芝麻、蔥、薑片、宏基龍眼蜜、米酒、醬油、鹽、蠔油、白胡椒粉、細白砂糖、老抽

香料烤南瓜

我不喜歡吃南瓜，但奇怪的是烤南瓜我會願意吃。這道超級簡單的香料烤南瓜，一次多烤一點，放在冰箱，適合飲控取代精緻澱粉，也可以放在沙拉...

食材：貝貝南瓜（小）、海鹽、黑胡椒、義大利香料、紅椒粉、食用油

印度烤餅

做完來不及拍就先吃了 柔軟口感 搭配肉類料理都好吃

食材：中筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、原味優格、植物油、牛奶、水

烤烏魚子

過年剩了不少烏魚子，用小烤箱來烤真的很省時！烏魚子單吃會有點鹹，以往最常搭配的就是白蘿蔔，這次換成清爽的小黃瓜和蘋果，這三種食材結...

食材：烏魚子、伏特加

烤柳葉魚

香味四溢。

食材：柳葉魚、酥炸粉、檸檬、味醂、胡椒粉

鮮橙烤鮭魚

「鮮橙烤鮭魚」以鮭魚搭配新鮮柳橙片入菜，放入百慕達微波烤箱中，讓水果的自然酸香滲入魚肉，突顯油脂的甘甜與鮮美，搭配繽紛蔬菜與時蔬底...

食材：鮭魚、櫛瓜、洋蔥、柳橙、鴻禧菇、義大利香料、鹽巴

烤棒棒雞腿

想記錄這個配方，所以分享在這

食材：棒棒雞腿、料理油、醬油、紅椒粉、米酒、現成的烤肉調味粉

明太子烤山藥

食材：山藥、明太子醬、沙拉醬

奶油焗烤白菜

在微涼的午後，廚房飄起溫暖的奶香， 一層層細心鋪陳的白菜，浸潤在奶油與起司的懷抱中， 慢火烘烤，時間在爐裡慢慢柔軟，像冬天裡一封手...

食材：白菜、培根、紅蘿蔔、蝦米、蒜頭、奶油、麵粉、牛奶、鹽巴、起司

烤聖誕樹

【烤聖誕樹】 叮叮噹～又是聖誕節了🎄⋯⋯ 烤了一顆聖誕樹😆 影音食譜：https://youtube.com/shorts/2b...

食材：花椰菜、小蕃茄、秋葵、橄欖油、黑胡椒、蒜粉、海鹽

烤吐司布丁

食材：厚片吐司、雞蛋、牛奶、二砂

萬用塩烤鮭魚

女兒喜歡吃鮭魚，所以我們常常變著很多花樣處理鮭魚，今天買到日本很有名的一瓶萬用鹽巴！馬上就拿鮭魚來試試看囉！

食材：鮭魚、米酒、日本萬用鹽巴、義大利香料

清爽蘋果烤魚排

夏日炎炎， 酸酸甜甜的蘋果搭配烤魚一起吃， 營養又開胃！ 重點是～作法超簡單！

食材：魚排、蘋果

焗烤馬鈴薯

昨天睡前孩子許願，今天還在想要去哪裡買 思來想去，不對呀！自己用就好了😄

食材：馬鈴薯、玉米粒、雙色乳酪絲、香腸