烏龍麵料理

[低卡]鮭魚味噌鍋燒麵

很多正在減肥的朋友有一個錯誤的觀念.那就是把油脂的攝取量降到最低.其實, 身體必須要攝取適量好的油脂才能正常運作和提高代謝率.鮭魚...

食材：洋蔥(切塊)、水、鮭魚、米酒、雞蛋、大白菜、烏龍麵、新鮮海鮮、味噌、海苔片(撕成塊狀)、芝麻香鬆

草本最自然的調味｜低碳茶葉蛋

天然的尚好！今天May姐要來自製天然香料茶葉蛋，不用放滷包，聽說市售好吃的茶葉蛋放很多糖或可樂欸～我們今天沒有放糖，May姐用甜菊...

食材：雞蛋、日月潭紅茶、台灣烏龍茶、八角、桂皮、甜菊葉、甘草、水、無糖醬油、鹽

咖哩烏龍麵~我的第一套好好吃食育繪本

在日劇中常常會看到"咖哩烏龍麵"，熱熱的咖哩淋在烏龍麵上，感覺麵條被濃稠的湯汁給包覆了！再加上好多的蔬菜，吃完之後只能說滿足!!!...

食材：GREEN & SAFE 小白菜、GREEN & SAFE 馬鈴薯、GREEN & SAFE 紅蘿蔔、GREEN & SAFE 洋蔥、一筋繩~烏龍麵條、鮮香菇、旭家蒟蒻塊、五花肉、蜂蜜蘋果咖哩塊、水

咖哩烏龍麵。我的第一套好好吃食育繪本

蘋果添加在咖哩中, 不僅讓料理散發水果自然的香甜, 其遇空氣會氧化的特性, 更讓醬汁顯現內斂沉穩的深褐色~ 誘發人食慾!搭配獨特口...

食材：豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、香菇、小白菜、蘋果、清水、牛頭牌咖哩塊(原味)、鹽、胡椒粉、橄欖油、日本一筋緒烏龍麵

超夠味的明太子烏龍麵

很喜歡明太子鹹鹹辣辣的感覺阿!!! 曾經在金色三麥吃到明太子烏龍麵覺得很特別~所以這次就自己作作看!

食材：烏龍麵、muji明太子醬料包、辣椒、醬油、青蔥

海鮮烏龍麵

清澈溫潤的醬油湯汁，調味料只用到龜甲萬料亭鰹魚和露，湯頭鮮甜襯托Q彈的烏龍麵，大滿足

食材：蝦仁、水煮蛋、魚板、蛤蜊、龜甲萬料亭和露、水、烏龍麵、海帶芽

炒烏龍麵

食材：烏龍麵、洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、肉絲或肉片、干貝醬、清水、蒜末、辣椒

咖哩烏龍麵

好吃的日式咖哩烏龍麵,你嚐過嗎??

食材：烏龍麵、五花肉片、洋蔥、紅蕃茄、水、好侍佛蒙特咖哩塊

韓式海鮮餃子鍋 만두전골

圓滾滾的韓國餃子除了直接蒸煮來吃， 也可以煮成餃子湯或是餃子火鍋~可以依照個人喜好加入各種肉類.蔬菜.海鮮.火鍋料.烏龍麵等等，非...

食材：韓國餃子、海鮮(我用了蝦子)、洋蔥、青江菜、金針菇、魚板 (可以用各種火鍋料)、韓式辣醬、韓式辣椒粉、醬油、白芝麻油、蒜頭、青蔥、糖、白芝麻、烏龍麵 或 韓式冬粉

蔥油餅沙茶炒烏龍

桂冠沙茶燒肉炒烏龍變什錦沙茶炒烏龍了 簡單輕鬆做

食材：桂冠沙茶燒肉炒烏龍、黑木耳、海苔蛋餅、花椰菜、香油、蛋

手打烏龍麵

今年到日本旅遊，上了手打烏龍麵的體驗課程。對於喜歡料理的我，更愛上這種課程，可說是豐豐富富的收穫。 學了之後，回來一定要自己獨立把...

食材：中筋麵粉、水、鹽

自製手工烏龍麵

對亞超賣的沒有真空包裝也沒有冰的烏龍麵有點害怕，還不如自己來桿吧! 因為要醒麵所以花比較長的時間，實際上需要的時間大概一小時。多...

食材：中筋麵粉、鹽、水

楓糖奶茶巴斯克乳酪蛋糕

巴斯克乳酪蛋糕可以說是最簡單的甜點之一，他簡單到烤溫也是可以隨便抓，只要烤到有結構就好了，表面的上色程度依個人喜好，原味的巴斯克似...

食材：奶油乳酪、二砂糖、鮮奶油、楓糖(可用蜂蜜取代)、低筋麵粉、檸檬汁、紅茶粉(可省略)、烏龍茶包、蛋

含笑食堂-蒟蒻烏龍麵

愈簡單的食物，在心裏留下的記憶，往往有一份單純的溫暖。一碗看來不起眼的うどん（烏龍麵），麵是不是軟Q？湯是否甘醇？一口就可以知道煮...

食材：蒟蒻烏龍麵、豆皮、雞蛋、香菇、海苔絲、青蔥、乾昆布、柴魚、鹽、味醂、水

湯烏龍佐半熟蛋 蜂蜜巴薩米克油醋小黃瓜

食材：烏龍麵條、香菇、小黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、里肌肉片、日式醬油、味琳、巴薩米克醋、橄欖油、鹽花、義大利綜合香料、黑胡椒粒、蜂蜜、土雞蛋、柴魚片

𩵚魠魚炒麵（寶寶版）

新鮮的𩵚魠魚炒麵，少油少鹽又好吃 適合一歲以上的寶寶吃

食材：𩵚魠魚、薑、烏龍麵、高麗菜、嫩豆腐、柴魚高湯、薄鹽醬油、糖、蔥

芒果烏龍茶

最近看到Vlog影片推薦芒果烏龍茶吸引了我，剛好家中都有的食材。烏龍茶屬半發酵茶適合下午工作之餘來一杯，可以健脾消食。很甜的愛文芒...

食材：熟透的愛文芒果（果肉209g）、冷泡烏龍茶（407g)、冰塊(可加或不加)