炸

優格葡萄乾杯子蛋糕~氣炸鍋食譜

簡單作法，不用打發，零失敗的優格葡萄乾杯子蛋糕 使用氣炸鍋也能輕鬆完成！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://w...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、杯模、全蛋、美派烘炸鍋、葡萄乾、融化無鹽奶油、細砂糖、鮮奶、自製優格

酥炸牛蒡絲

牛蒡對我們人體有很大的功效，但孩子們不喜歡牛蒡的味道，把牛蒡炸的酥酥脆脆的，當成零食吃，不管大人或小孩都抵擋不住。

食材：牛蒡、酥炸粉、水、沙拉油

懶人簡單出好菜：氣炸香魚

一步驟完成一道料理，超簡單又好吃😋

食材：香魚、檸檬椒鹽

氣炸鍋香魚

這次沒抹鹽

食材：香魚

酥炸咖喱餃

大家都有煮咖喱醬 吃不完的時候 要嘛！把食材吃完 要嘛！丟掉 食材也可以多一點選擇

食材：咖喱醬、水餃皮

酥炸甜不辣

今天巧巧咘咘來介紹人氣料理是『酥炸甜不辣』，其當晚餐或是消夜都好吃，是不是很吸引人?！快來一起跟著做囉～

食材：甜不辣、蒜頭、蔥、沙拉油、胡椒粉

氣炸冷凍水餃

食材：灣仔碼頭高麗菜水餃

【氣炸鍋料理】氣炸鮭魚頭

食材：鮭魚頭剖半、白酒、鹽、綜合胡椒/蒜粉/義式香料

日式炸豬排(簡易版)

自己在家做炸豬排烏龍麵！ 🇯🇵相關食譜：「日式蕎麥涼麵/ざる蕎麦」、「日式湯蕎麥/年越しそば」、「日式辣泡菜蕎麥涼麵」、「日式烏...

食材：豬里肌厚排、高麗菜/美生菜、味醂、雞蛋、鹽、檸檬、黑胡椒粉、中筋麵粉、麵包粉、美乃滋、日式豬排醬

氣炸蝦滑海苔

手殘黨也能上手的簡易掉秤料理

食材：市售蝦滑、壽司海苔、起士絲、切碎的彩椒、油

酥炸麵腸

這跟之前椒鹽的方式（https://icook.tw/recipes/423775）有點不一樣，但都好吃喔～

食材：麵腸、喜愛的調味料、木薯粉（或地瓜粉）

Ümameat-東京放牧日式炸豬排三明治

選擇Ümameat【帶骨極厚片白吐司豬排】，來製作日式炸豬排三明治。呈現肉質高級的乾淨感、保水度十足的嫩度，特殊的吐司分切，保留豬...

食材：帶骨極厚片白土司豬排、油炸油、麵包粉、麵粉、蛋黃、鹽＆胡椒、厚片吐司、奶油

零失敗氣炸鮭魚！檸檬香氣鮮嫩上桌鮭

上週連續吃2天的「氣炸鮭魚」，加入檸檬提升香氣，外皮酥脆，內部保留濕潤的口感，我覺得比煎烤的更加鮮美！家人都說好吃，一上桌被搶光光🐟

食材：鮭魚排、檸檬片、鹽巴、黑胡椒

酥炸白花菜

超美味的一道菜！ IG: https://www.instagram.com/yatingchenlove/ blog: htt...

食材：白花菜、麵粉、黑胡椒鹽、香菜、孜然粉、素蠔油、辣椒粉、辣椒（視個人能承受的辣度、水、燒油

酥炸杏鮑菇

每次吃完火鍋總會剩下一下餘料， 杏鮑菇就是其中一種在我們家常常剩下的， 一次買了就一大包， 酥炸完的杏鮑菇，吃起來不含油， 酥脆口...

食材：杏鮑菇、蒜末、胡椒鹽、九層塔、地瓜粉、辣椒

氣炸雞翅

食材：全聯雞翅、鹽、胡椒粉

番茄煨炸蛋

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：紅番茄、雞蛋、醬油、蔥末、蠔油、蒜末、番茄醬、沙拉油、糖、鹽