炸魚醬

炸魚酸奶醬

食材：鯛魚片、馬鈴薯、酸奶、鹽、黑胡椒粒、奶油、粘師傅酥炸粉、洋蔥、洋芋片、水煮蛋

英式經典塔塔醬炸魚薯條

▏疫情待在家 ▏不能出遊的煩悶感，如何解決？ 來一盤簡易料理的清爽炸物吧(￣ε(￣) 在家追劇/追電影的首推點心 就用美食來治...

食材：油、馬鈴薯、麵粉、啤酒、魚柳、廣達香塔塔醬

英國炸魚薯條/自己調塔塔醬

懷念去英國吃的炸魚薯條！ 自己做來吃😋非常成功且外皮很脆 YouTube: https://youtu.be/84jLiMicylY

食材：扁鱈、馬鈴薯、中筋麵粉、玉米粉、超商酸黃瓜醬、啤酒、黃芥末醬、鹽、沙拉醬、紅椒粉、胡椒鹽、優格、水煮蛋

🐟酥炸魚條佐塔塔醬

個人雖不排斥吃魚但也不會主動！哈哈 鯛魚排沒有很重的魚腥味且也不油 減脂必備、簡單醃製味增也好吃😋 #難得吃魚還製作炸物

食材：鯛魚片、低筋麵粉、洋蔥、麵包粉、桂冠低脂美奶滋、全蛋、白煮蛋、鹽、黑胡椒、小磨坊乾燥羅勒葉

白汁炸魚焗意粉

香噴噴~

食材：白汁意粉醬、急凍炸魚柳、意粉、洋葱碎、蒜蓉、芝士碎、食鹽 (調味)

[守株待兔]黑胡椒魚

守株待兔 - 樹根旁,不是每天都可以撿到兔子. 換個角度想, 時常巡一下樹根, 也許有兔子可以撿. 大賣場有時會出現大特價,烤箱烤...

食材：炸魚、黑胡椒醬

[守株待兔/大節日限定]椒麻魚

守株待兔 - 樹根旁,不是每天都可以撿到兔子. 換個角度想, 時常巡一下樹根, 也許有兔子可以撿. 大節日,大賣場有時會出現大特價...

食材：炸魚、麻婆豆腐醬

英式炸魚搭檸檬奶醬

炸魚是比較細緻的口感，因此要搭配光滑酥脆的外皮，利用脆皮鱗片炸雞粉輕薄粉體特性作為基底漿粉，再藉由啤酒與泡打粉中的泡泡使得粉漿炸起...

食材：鯛魚、食用油、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、小磨坊普羅旺斯香草、啤酒、沙拉醬、泡打粉、鮮奶油、小磨坊香辣椒鹽粉、檸檬汁、小磨坊墨西哥番椒、檸檬皮、貝比生菜、蜂蜜、馬鈴薯、黃檸檬

炸魚薯條 with 塔塔醬（氣炸鍋）

不能出國也可以自己弄來吃 熱騰騰炸物配上塔塔醬很對味

食材：鯛魚片、馬鈴薯（中）、洋蔥、水煮蛋、美乃滋、無糖優格、鹽巴、黑胡椒

炸魚條佐塔塔醬

食材：鯛魚片、塩巴、脆酥粉、白胡椒粉、玉米粉、水煮蛋、塩、洋蔥、水、無糖優格、美乃滋、黑胡椒粒、檸檬汁

砂鍋魚頭

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 ．臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 ．榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...

食材：酥炸魚頭、大白菜、綜合菇類、日本冬粉、綜合火鍋料、蛤蜊、蝦、扁魚、薑末、青蒜、調味料-牛頭牌沙茶醬、調味料-牛頭牌原味高湯雞肉風味、調味料-水、調味料-麻油、調味料-細砂糖、調味料-鹽

酥炸魚捲淋橘醬

橘子醬、蔥、魚捲 解決快壞掉的水果

食材：鱸魚、快發酵的橘子、糖、醋、太白粉水、蔥、薑蔥、酒

優格塔塔醬🥛佐酥炸魚柳🐟

優格入菜，健康無負擔。 加點生菜、番茄及炸薯條就可變成英式炸魚薯條 配上一杯啤酒或可樂爽快！

食材：冷凍魚片、麵粉糊（麵粉加水）、鹽巴、白胡椒粉、酥炸粉、優格、美乃滋、小顆洋蔥、水煮蛋

►泰式◀︎—檸檬九層塔薄荷醬炸魚！

在紐約其實還蠻愛吃泰式料理 這裡的泰式料理跟台灣不太一樣 最明顯的是 這裡完全沒有"月亮蝦餅" 這道菜 呵呵 我比較愛吃偏向純泰...

食材：紫洋蔥（切片）、九層塔、麵粉、薄荷、2蛋、綠萊姆汁、胡椒粉、棕榈糖、鹽、蒜粉

酥炸魚片佐塔塔醬by戀戀家

一道在日本料理店學到的料理，炸得香酥的魚片再沾上炸海鮮超級match的塔塔醬，就連不愛吃海鮮的小朋友也忍不住一口接一口!

食材：白肉魚片、木薯粉(地瓜粉)、美奶滋、麵包粉、黃芥末醬、蛋、酸豆碎、米酒、酸黃瓜碎、白胡椒粉、洋蔥碎、黑胡椒、鹽、水煮蛋碎

一鍋出一桌：青醬義大利麵+溫沙拉+炸魚塊

青醬義大利麵、溫沙拉、迷迭香炸魚塊，聽起來程序繁複的義式套餐，竟然一鍋30分鐘便可以做好！牛頭牌厲害電鍋，市面唯一可拆式內鍋的電鍋...

食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、義大利麵、青醬、花椰菜、火腿、南瓜、鯰魚片、洋蔥、紅甜椒、迷迭香、蒜片、法式芥茉、鹽（醃魚肉）、黑胡椒、蜂蜜、黑胡椒（醃魚肉）、鹽、原味沙拉醬、麵粉（麵糊）、高湯、泡打粉（麵糊）、橄欖油、鹽（麵糊）、黑胡椒（麵糊）、氣泡水（麵糊）、太白粉、油

咖喱雜錦炒秋葵

又來分享極速小炒，有甚麼比起拖著疲累的身體歸家，然後由洗切至開飯都不用30分鐘更好？

食材：秋葵、炸魚蛋、粟米芯、豆乾、咖喱醬、水、薑、油

炸魚柳佐塔塔醬

這次的炸魚跟上次的炸魚塊不同的是這次是沾麵粉版本 這道料理曾陪伴過我許多低潮的時候,希望這道料理也可以帶給你們不同的感受,陪你們度...

食材：鯛魚、黑胡椒、鹽、地瓜粉、市售塔塔醬