炸雞蛋

美式炸雞

外脆內多汁的美式炸雞 😋 完整製作影片請參考：https://youtu.be/lYwN9yFEuqM Bon appétit!

食材：雞腿、炸油、水、鹽、中筯麵粉、糖、玉米澱粉、大蒜、調味鹽、泡打粉、雞蛋、大蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、黑胡椒

總匯三明治

下午嘴饞的小確幸~

食材：結球萵苣、雞蛋、培根、雞胸肉、吐司、蛋黃醬、馬鈴薯、炸油

酥炸雞柳條佐蜂蜜芥末醬

食材：雞胸肉、中筋麵粉、醬油、水、蒜泥、麵包粉、五香粉、炸油、白胡椒粉、蜂蜜芥末醬、雞蛋

酥炸古早味香草迷迭香小餅乾

小時候最愛玩麵粉，雞蛋、麵粉、砂糖和油，就能創造出一頓美味的下午茶，吃點心最幸福就是那濃濃的麵粉香，透過雞蛋的特性加持，不用酵母粉...

食材：中筋麵粉、小磨坊-迷迭香葉、小磨坊─香純白胡椒粉、雞蛋、鹽巴、砂糖、水（視麵糰狀況微調）、炸油、無鹽奶油

南蠻唐揚炸雞胸肉～超好吃

食材：牛奶洋蔥(一般洋蔥也可以、水煮蛋、雞胸肉、減糖美乃滋、乾薑、義大利香料、醬油、檸檬汁、米酒、蜂蜜、太白粉、低筋麵粉、起司酥炸粉、生雞蛋、雞粉

玉米起司可樂餅

食材：馬鈴薯、菱角、麵粉、洋蔥丁、雞蛋、玉米粒、麵包粉、乾燥洋香菜、炸油、海鹽、黑胡椒、乳酪絲

韓國炸雞美乃滋蓋飯

炸雞吃剩的時候 很多韓國人會拿來做炸雞美乃滋蓋飯 這道料理簡單又美味 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu....

食材：飯、去骨後的炸雞、雞蛋、麻油、美乃滋、炸豬排醬（照燒醬更好）、鹽、海苔

湯咖哩獅子頭

吃膩了牛、豬、雞咖哩嗎？換個不同以往的烹調方式，讓咖哩不再是一層不變。

食材：豬絞肉、薑泥、S&B 金牌咖哩塊（大辣、蒜末、S&B 天然純咖哩粉、花椰菜、韓式辣椒粉、鮮味炒手、黃甜椒、雞蛋、洋蔥、紅甜椒、鹽、水、青椒、糖、沙拉油、紅蘿蔔、玉米粉、洋蔥(獅子頭用)、紹興酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、香油、沙拉油(炸獅子頭用)

金沙透抽

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 下酒菜無誤...

食材：中卷、鹹蛋、地瓜粉(酥炸粉)、蔥花、雞蛋、鹽巴、椒鹽粉(可略)、白胡椒粉、胡椒鹽

酥炸英式啤酒麵糊魚片塔塔醬、炒蛋附洋菇片

食材：洋蔥、酸黃瓜、蛋黃醬、雞蛋、炸油、麵粉、檸檬、鹽/白胡椒粉、泡打粉、鱸魚、啤酒、沙拉油

氣炸蒜香鱸魚片

無刺的鱸魚片～ 滴入些許的蒜風味油及調味料醃漬， 使用氣炸鍋來烘烤，一樣香酥又美味！ 有氣炸鍋的你，一定要試試看喲！ 幸福彤話的D...

食材：鱸魚片、雞蛋、塩、胡椒粉、蕃薯粉、五香粉、氣炸鍋、蒜風味油、有洞的烘焙紙

酥炸雞蛋豆腐，超簡單3步驟！

這道菜一直是日本料理店或是拉麵店常見一道小點，不知道從什麼時候，臺灣的炸物攤也時常可見，不但平價多了，而且美味的雞蛋豆腐，外酥裡嫩...

食材：雞蛋豆腐、太白粉、胡椒鹽、日式甜醬油

炸年糕

酥脆的外皮 ，軟棉棉的年糕，好吃😋 下午茶的好點心❤️

食材：年糕、酥炸粉、鹽、糊椒粉、水、雞蛋🥚

自己的獅子頭自己記錄

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、醬油、蒜、鹽巴、飛利浦氣炸鍋9642、洋蔥、白胡椒粉、蔥、地瓜粉、雞蛋

雜錦海鮮大阪燒｜十五分鐘上菜

超方便，順道清理冰箱剩餘食材，也能弄出好吃的～

食材：柴魚片/紫菜粉、炸豬排醬、麵粉、油、水、高麗菜、蛋黃醬、鰹魚高湯、海鮮雜錦、雞蛋

布朗尼優格蛋糕~超簡單，零失敗輕鬆做出好

簡單的配方，加入適量的自製優格， 一鍋到底超簡單， 烤好後的布朗尼的口感~表面薄脆， 內層濕潤鬆軟，微甜且香氣十足！ 大人小孩都喜...

食材：苦甜巧克力鈕、奶油、防潮糖粉、過篩低粉、山水氣炸烤箱、雞蛋、深烤盤、自製優格、烘焙紙、香草精、碎核桃或堅果、鹽

蟹黃豆腐煲

仿蟹黃用胡蘿蔔加入雞蛋黃，加入蟹角肉，真的很好吃！

食材：炸豆腐、蟹角肉、鹽、雞蛋黃、味精、胡蘿蔔切末、胡椒粉、水、香油、沙拉油