炸蚵酥

炸蚵仔酥

食材：蚵仔、太白粉、酥炸粉、九層塔、米酒、大蒜

[米菈的食譜]酥炸蚵仔酥

外層酥脆~咔滋咔滋☺️ 內心柔軟~噗滋噗滋☺️ 極度燙口🥴🥴🥴 適合晚餐🍚 適合下酒🍻 適合宵夜🍺

食材：蚵仔、麵包粉、阿順師胡椒粉、米酒頭

炸蚵酥

炸鍋中先炸蒜粒, 炸金黃色撈起, 這樣炸油裡保有蒜香味, 增添香氣.

食材：鮮蚵、九層塔、鹽巴, 黑胡椒粉, 米酒、蒜粒、地瓜粉

炸蚵仔酥

炸完用蒜頭、辣椒、胡椒鹽拌勻，變成椒鹽蚵仔酥

食材：蚵仔、胡椒、地瓜粉、蒜頭、辣椒

酥炸咖哩韭菜鮮蚵包（氣炸料理）

想吃酥炸韭菜鮮蚵包又覺得自己揉麵團很麻煩嗎？怕炸的太油膩充滿罪惡感嗎？這次我嘗試使用現成的蛋餅皮加上氣炸鍋的方式，輕輕鬆鬆就可以做...

食材：S&B 金牌純素咖哩塊（甜味）、蛋餅皮、鮮蚵、雞蛋、韭菜、雞絞肉、糖、水

炸蚵仔酥

食材：蚵仔、地瓜粉、九層塔、胡椒粉

塔香炸蚵仔酥-半煎炸

蚵仔酥簡單好做又好吃 秒殺料理👍🏻

食材：蚵仔、地瓜粉、胡椒、九層塔

酥炸牡蠣

食材：牡蠣、地瓜粉、胡椒鹽粉、米酒

酥炸鮮蚵

當季鮮蚵 又大又肥美

食材：鮮蚵、酥炸粉

蒜香蚵仔酥(飛利浦氣炸鍋)

「無油料理」鹹香酥脆好順口。

食材：鮮蚵、蒜末、樹薯粉、蔥末、沙拉油、九層塔、七味粉、蒜香椒鹽

酥炸番茄蚵阿酥

本“初心”變“粗心”。利用小番茄，加入為噗空客人買九層塔和鮮蚵，所以自己吃。小番茄搭配酥炸鮮蚵很特別！

食材：蚵仔、小番茄、黑胡椒、九層塔、鹽、番薯粉、蒜粉、太白粉、米酒

蚵仔酥

買外面整包的蚵仔，不想都煮一樣的 我會分幾次煮，有時候煮蚵仔煎、絲瓜蚵仔、蚵仔麵線再來就是蚵仔酥，每次要煮原本的水記得別倒掉，要用...

食材：蚵仔、酥炸粉、辣椒、蒜頭切末、九層塔、洋蔥、黑胡椒粒、米酒、調味胡椒粉、油

酥炸蚵仔酥

外面炸的酥酥脆脆，蚵仔的軟綿鮮甜仍保留著，很美味的熱炒海產店必點菜之一

食材：蚵仔（去殼）、地瓜粉、白胡椒粉、米酒、蔥末

炸-蚵仔酥起司香【維義】不黏ㄟ頂級調和油

使用維義不黏ㄟ頂級調和油，還挺耐高溫的， 用它來油炸也比較不會油煙滿屋! 脆酥粉它裡面含有起司粉，不用再加入其他調味跳~

食材：鮮蚵、起司脆酥粉、不黏ㄟ頂級調和油、雞蛋

粉漿牡蠣酥

酥酥香香一口接一口

食材：酥炸粉、水、胡椒鹽粉、牡蠣、米酒

塔香酥炸蚵仔酥

食材：新鮮蚵仔、地瓜粉、米酒、胡椒鹽

酥炸蚵仔

想吃蚵仔又怕蚵仔的味道 拿來炸完全敢吃了～

食材：蚵仔、米酒、蛋黃、地瓜粉

簡單好吃的蚵仔酥

簡單好吃又美味的蚵仔酥 是大人小孩都喜歡的簡單美食 想做 是因為想吃 看到了成品 吃到了成品 心中滿懷感動與喜悅

食材：蚵仔、酥炸蚵仔粉、油