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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道日式經典家常菜,食材超簡單的啦! 薑、洋蔥、豬肉片、加碼蘋果 薑汁帶出肉質和洋蔥的鮮甜 添加了天然果酸的蘋果泥,讓美味再升級!...
食材:梅花豬肉片、洋蔥、薑泥、蘋果、米酒、醬油、糖
食材:燒肉醬、牛肉火鍋片、中筋麵粉、披薩專用起司、酵母、橄欖油、鹽、白開水
食材:豬里肌、泡菜、蔥段、薄鹽醬油
參考肥安視頻
食材:五花肉(大塊)、米酒、五香粉、白醋、白胡椒粉、鹽、糖
美味無法形容的便當料理
食材:豬五花、白飯、韓式燒肉醃醬、韓式拌飯海苔
稍微做一點變化,就能把不受歡迎的剩飯變成超可愛的野餐點心!起司除了可以增加剩飯的黏性,也讓飯丸多一個風味,烤熟的肉汁滲入起司飯中,...
食材:剩飯、里肌肉片、起司絲、日式醬油、白芝麻
金黃酥脆的麵衣,加上大口咬下去爆汁的快感 麵衣不過厚,呈現顆粒酥脆感 「卡滋卡滋」每一口都能聽見酥脆的聲音 可以單吃、變身日式炸排...
食材:一植肉 全植日式炸排、小番茄、小黃瓜、高麗菜絲、大阪燒醬、芝麻
🎬影片食譜 https://youtu.be/orHv1f4O_mk 呢個做法,經過我多次測試用最短時間成功做到脆皮燒肉★必試★...
食材:五花腩 Pork belly、蒜鹽 Garlic salt、紅甜椒粉 Paprika、鹽 Salt、黄糖 Brown sugar、白醋 White Vinega、白胡椒粉 White pepp、油 Oil、黑胡椒粉 Black pepp、玫瑰露酒 Rose wine
脆皮燒肉在以往的作法常要以鬆針來戳豬皮,實在太累了,我做菜就是追求方便簡單省事,看到這個免鬆針、免鹽漬的料理,愛吃脆皮燒肉的我豈有...
食材:五花肉、五香粉、鹽酥雞椒鹽粉、孜然粉、黑胡椒粉、米酒
女兒愛吃脆皮燒肉,可是外面賣的又貴,也不一定好吃。爬文後,試了幾次,用以下方法似乎比較合胃口。 記錄下來,免得忘記…
食材:三層肉、醋、鹽、五香粉、甘草粉、肉桂粉、孜然粉、胡椒粉
很多人在處理這道料理都會汆燙、戳豬皮, 聽說戳豬皮超累人的,所以一直不敢嘗試, 但今天參考了網路貴婦級的作法...... 免燙免戳...
食材:豬五花1條、米酒、五香粉、椒鹽粉、孜然粉、黑胡椒
簡單,好吃,超下飯
食材:五花肉、五香粉、鹽、胡椒粉、糖
超級超級簡單的脆皮燒肉。 只要先風乾醃製,再進鍋氣炸。 切一切就能優雅上桌嘍..o(≧v≦)o 有氣炸鍋的人兒一定要試試看💕
食材:五花肉、米酒、香蒜粒、鹽、胡椒鹽、中藥香料
氣炸鍋做脆皮燒肉 便宜又好吃!
食材:整塊帶皮五花肉、鹽、五香粉、糖、黑胡椒
之前買五花肉就是為了做脆皮燒肉 每次去燒臘店必點脆皮燒肉 但每次做都好失敗 皮都超級硬又超鹹 想說是不是沒有戳肉針 換了這個免戳版...
食材:鹽水、帶皮五花肉、鹽、五香粉、白胡椒粉、椒鹽粉、紅椒粉、米酒、醬油
脆皮燒肉我很愛,上次用是用烤箱烤但可能我風乾不夠久結果皮爆的不漂亮,這次又挑戰一次脆皮燒肉 不過這次是想玩看看氣炸鍋版本,下次再...
食材:帶皮豬五花肉、五香粉、胡椒粉、蜂蜜或糖、鹽巴、米酒或紹興酒
大口吃肉! 把火鍋肉片像雞腸般串起來,塗上日式照燒醬, 氣炸鍋變身串烤爐火旁的日本食堂老闆,幾分鐘就把澎湃肉山的醬燒串肉丼端到面前...
食材:豬五花火鍋肉片、雞蛋、秋葵、照燒醬、溫白飯
食材:帶皮豬五花、薑片、義式綜合香料、米酒、白醋、砂糖、鹽、鋁箔紙、五香