
lanni 炸油蔥酥
lanni幸福餐桌自炸油蔥酥還是比買現成的香,炸一些可應用在很多料理上,非常的方便實用,這感覺做起來很簡單,但火候控制不好也很容易炸過頭而失敗喔~
食材:紅蔥頭、芥花油(豬油或其他植物油)
自炸油蔥酥還是比買現成的香,炸一些可應用在很多料理上,非常的方便實用,這感覺做起來很簡單,但火候控制不好也很容易炸過頭而失敗喔~
食材:紅蔥頭、芥花油(豬油或其他植物油)
影音食譜👉https://youtu.be/HVl7VmoIaTY
食材:油果、油
因為在飲食控制不能用油,便用堅果粉和蛋液製作偽炸雞
食材:雞肉、堅果粉、雞蛋
油蔥酥是客家料理的靈魂,從湯圓、粄條、乾麵到燙青菜,油蔥酥都不可或缺。 雖然買現成的蔥油很方便,但我覺得自己炸的蔥油更香、更美味。
食材:紅蔥頭、植物油/豬油、鹽
用豆漿稍微增量的蛋汁 被氣炸鍋烤到鬆軟的剛好 搭配多汁的櫛瓜很對味唷🤗 - 想要口味重一點 可在調配蛋液時加入你自己喜歡的調味
食材:櫛瓜、雞蛋、無糖豆漿、義大利香料、羅勒葉、鹽
很喜歡吃日式炸蝦,但也怕很厚的麵衣,吃多還容易長胖。為了健康與美味的兼顧,今天就來做健康少油的薄皮炸蝦吧。
食材:蝦子、薄力小麥粉、胡椒鹽、橄欖油、料理酒或米酒、片栗粉或太白粉
很喜歡吃ㄧ道原住民料理「石板山豬肉」,這道料理超適合當下酒菜,尤其配上冰冰涼涼的啤酒,好享受!沒有石板,利用氣炸烤箱的高溫烘烤也可...
食材:豬五花肉、醃料、蒜末、黑胡椒、五香粉、海鹽、醬油、氣炸完調味、辣椒末
紫菜與蔥蒜自然的鹹味 大人也愛喔!
食材:蛋黃分離、蛋白分離、自製麵包粉 或 白飯、雞胸絞肉、大蒜、蔥、胡蘿蔔、紫菜
用電鍋跟氣炸鍋烤出好吃多汁的香腸,其實也是把握幾個訣竅~就能完成。 這次烤出肉汁滿滿、香噴噴的香腸,實在太滿意了!快一起烤(炸)看看!
食材:香腸、大蒜、飲用水
少油少負擔的下酒菜料理! 詳細食譜- https://cooksbaby.com/?p=523 想看更多氣炸鍋食譜 酷客貝比↓↓...
食材:皮蛋、地瓜粉、辣椒、蔥、蒜頭
解偶爾嘴饞 無油氣炸鹹酥雞比外面買的健康~ 結果沒想到ㄌㄨ甲ㄌㄨㄙㄨㄚˋ嘴😋
食材:雞胸、五香粉、米酒、蒜末、糖、白胡椒、蛋、辣椒粉、鹹酥雞胡椒粉、地瓜粉、太白粉、胡椒粉、蒜頭、醬油、花椒粉
嘴饞,想吃地瓜球!
食材:地瓜、木薯粉、糖、油
每年過年家中必備紅豆年糕,原因無他,因為我喜歡紅豆年糕的紅豆香和年糕Q彈的口感, 紅豆年糕的吃法有很多種,沾粉漿油炸卻是很古早味的...
食材:紅豆年糕、砂糖、雞蛋、中筋麵粉、水、炸油
外層有點脆皮內層QQ的,且不像一般外面用上滿滿的糖,所以甜度不高,喜歡吃肉桂捲又不用怕吃太多負擔太大!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、速發酵母、糖、蜂蜜、肉桂粉、鹽、牛奶
小時候最愛吃銀絲捲,因為一樣是饅頭卻能夠在中間的一絲絲黃色饅頭絲裡找到玩樂的樂趣,尤其是以掛霜的方式將炸過的銀絲卷做成小點心,常常...
食材:小型銀絲卷、炸油、砂糖、水
想吃酥酥脆脆的炸豆腐,裹上鷹嘴豆粉取代麵粉、氣炸取代油炸,健康好吃😋
食材:板豆腐、鷹嘴豆粉、泰式醬
無麵粉、氣炸、健康、懶人隨意
食材:瘦豬絞肉、蒜頭、小黃瓜、高麗菜、五香粉、大蒜鹽、洋蔥粉
最近香鱼开始大肚子了,正是品尝的好时候啊!气炸不需退冰也不需要用油,轻轻松松翻个面就能上桌,真是方便美味的吃鱼方式啊😋
食材:香鱼、盐