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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
和風炒菇菇(純素)
灶頭鑊尾今日は「きのこの醤油炒め」です。きのこは秋から冬の代表的な味覚のきのこは、おいしいだけではありません、ミネラル・ビタミン・食物繊維...
食材：黑蠔菇/鴻喜菇、醬油、米酒、味醂、芝麻油、白芝麻、黑胡椒粉
炒
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「炒」的零失敗食譜
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洋蔥炒牛肉絲
沈珏秀夏天到了.想要來盤辣又開胃的下飯菜嗎？
食材：牛肉絲、洋蔥絲、黑胡椒粒、無鹽奶油、蠔油、鮮味炒手
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洋菇炒菠菜
我們這一家的星級料理洋菇和菠菜在料理前先燙過，會這樣做是因為洋菇不能洗太久，會吸水表面也會變色，口感和味道會變得失色。只要用刷子輕刷掉泥土和用清水稍微...
食材：洋菇、菠菜、老薑、鹽巴
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十分鐘上菜─辣炒酸菜牛肉
ching一般人很少將酸菜和牛肉搭在一起，其實酸菜和牛肉非常的搭呦，酸菜的酸及鹹香能讓牛肉的鮮甜變得更明顯，簡單將食材各自拌炒，最後再組合的...
食材：牛肉、酸菜、薑、麻油、紅辣椒、黑胡椒、醬油膏
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皮蛋絞肉炒地瓜葉
Vivivya食材：地瓜葉、絞肉、蠔油、皮蛋、雞粉
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茄子炒肉末
阿怡南部老家種茄子拿來炒肉末是很適合帶便當一起當晚餐配菜的一套料理，這道菜具有高蛋白、低脂肪的營養價值，茄子和肉末的結合口感豐富，再加...
食材：茄子、薑片、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、砂糖、蔥
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荷蘭豆炒百葉豆腐
Vivivya食材：荷蘭豆、百葉豆腐、雞粉、蒜末、糖、鹽巴
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炒青江菜
德德平常炒青江菜使用的都是鹽巴跟水，這一次老婆教我嘗試使用李錦記舊庄特級蠔油來醃肉末跟炒青菜的調味，味道很清爽無負擔，是個不錯的好幫手！
食材：豬絞肉、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、砂糖、青江菜、胡蘿蔔、枸杞、鹽巴
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十分鐘上菜-熱炒蔭青龍
ching青龍算是辣椒的親戚，口感與辣椒大同小異，有辣椒的香氣卻沒有辣椒的辣度，算是很特別的食材，單純用蔭豆鼓熱炒，簡單快速就能上菜，搭配紅...
食材：青龍、紅辣椒、蒜頭、蔭豆鼓（濕式）、食用油、鹽巴、水
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蚵仔炒豆芽菜
isa小眼睛其實就是做蚵仔煎剩下的食材，然後做成一道菜。
食材：蚵仔、豆芽菜、辣椒、韭菜、太白粉、鹽、油、蒜頭、米酒
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炒雞蛋櫛瓜杏鮑菇（蛋素）
Miss J簡易蔬食料理雞蛋搭配蔬菜 ，營養均衡又美味😋 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味可口的料理 有興趣可以直接...
食材：櫛瓜、杏鮑菇、香菇調味露、雞蛋、味噌調味醬、白芝麻、玄米油、紅甜椒、紫蘇醃梅香鬆
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「炒薯條」也可以金黃酥脆 - 大漠國渡
劉大漠詳細內容至自個人部落格 : https://desertcountrylife.blogspot.com/2025/01/blo...
食材：細薯條、鹽巴、番茄醬
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白菜炒寧波年糕
Wendy's Bakery留學生想念的家的味道，自己動手做，簡單快速又美味！
食材：大蒜切碎、香菇、白菜、年糕、豬絞肉、老抽、生抽、鹽、麻油、白開水、孜然
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絲瓜炒豬肉
懶人蘿阿姨絲瓜老是煮蛤蜊有點無聊， 看看家裡剩下什麼就抓來配吧！ 梅花豬肉片也能跟絲瓜一起組合成下飯好菜哦！ 安食小品純天然無添加物的醬鹽和...
食材：絲瓜、梅花豬肉片、安食小品醬鹽、安食小品黑豆油膏
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甜豆炒蝦仁
潔西卡的家常美味甜豆脆甜蝦仁鮮甜，是超級好搭檔。 簡單五分鐘就能上菜。
食材：帶尾冷凍蝦仁、甜豆、鹽、烹大師、油、水、蒜末
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炒荷蘭豆
火柴媽荷蘭豆先汆燙再拌炒可保持豆子的翠綠。
食材：豌豆、甜椒、秀珍菇、黑木耳、蒜頭、鹽、烹大師
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五花肉炒青菜🥬。
汉堡包🍔食材：五花猪肉片、青菜
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炒薯仔絲
無名食材：薯仔、鹽、雞粉
