蒜苗炒鴨胸 陳太太的菜菜味 中秋烤肉準備太多食材, 烤不完的鴨胸肉, 退冰過再冰回去就不新鮮了, 馬上料理,放入冷凍, 就可以變成備用菜😄 可以直接拿出來解凍... 食材:鴨胸肉、蒜頭、蒜苗、米酒、鹽巴、糖、辣椒 100 讚 30 分
煎鴨胸,烤馬鈴薯糕,炒磨菇,佐紅酒葡萄醬 ccwang 皮脆肉嫩的鴨胸;外面焦香裡面鬆軟,熱氣蒸騰的馬鈴薯;搭配濃縮了紅酒,高湯,水果味道,醇厚卻又清爽的醬汁。這樣組合起來好像比較複雜,... 食材:馬鈴薯、雞高湯、奶油、帶皮鴨胸、紅酒、無籽葡萄、蘑菇、橄欖油,蒜頭,百里香、白酒,巴薩米克醋、鹽,胡椒 1 一起做 93 讚 60 分
豆芽炒櫻桃鴨胸 Melinda Li 料理之美好 選用肉質嫩的宜蘭櫻桃鴨,來做這道快炒料理,以豆芽的爽脆,搭上鴨胸肉片的嚼勁,別有一番風味,連小孩都愛吃! 食材:櫻桃鴨胸、豆芽、青蔥、蒜頭、薑、醬油、米酒 53 讚
炒沙茶鴨胸 hayley (惠玲) 喜歡吃鴨肉嗎~現在正是好時機,肥美的鴨子很甜美🤗 鴨子半隻不夠吃,一隻又太多(小家庭的困擾😆),此時靈機乍現🤔來個兩吃如何呢? 保... 食材:烤鴨(菜市場買)、蒜片、洋蔥、沙茶醬、蔥、甜麵醬(附贈的)、辣椒、米酒、九層塔 1 一起做 135 讚
酪梨炒鴨胸 Chuan-Nu Lien 酪梨不只是可以加鮮奶打果汁,涼拌也是不錯的食用方式,和鴨胸肉拌炒,爽口解膩,不妨試試~希望您會喜歡! 食材:煙燻鴨胸肉、酪梨、塩、香菜、檸檬汁、胡椒粉 209 讚
[排餐]白蘭地煎鴨胸&鴨油拌炒高麗菜 catmint 只要食材好,簡單料理法即可享受一頓好食光 [Love Catmint 薄荷貓。手作好時光] 踩著縫紉機享受這美好的時光 http... 食材:櫻桃鴨胸、海鹽、鴨油、胡椒、高麗菜、白蘭地、鹽、米酒 93 讚 30 分
皎白筍炒鴨胸 Chuan-Nu Lien 煙燻鴨胸肉味道比較重,利用皎白筍的鮮甜平衡 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/23... 食材:鴨胸肉、皎白筍、蘿蔔、塩 2 一起做 104 讚