炒蛋料理

杏鮑菇蕃茄炒蛋

90元 脆脆蕃茄炒蛋

食材：蕃茄、杏鮑菇、鹽、雞蛋、味精、蔥

家常菜｜彩椒炒蛋🥚

只需要十分鐘就能端上桌的簡易彩椒炒蛋 加了青椒、甜椒去搭配 入味軟嫩的蛋與清脆的蔬菜 配上B.B.藤椒油多出一番風味～

食材：青椒、甜椒、雞蛋、雞精、鹽巴、B.B.藤椒油

日式番茄炒蛋

截圖於Youtube Channel — Masa’s Cooking ABC https://youtu.be/gYhgkdq...

食材：蔥、番茄、雞蛋、雞湯、米酒、豉油、糖

秋葵炒蛋

食材：秋葵、雞蛋、鹽巴、柴魚粉、白胡椒粉

三分鐘小魚乾板豆腐炒蛋

今天這道料理炒好能一次吃到 #三種來源的蛋白質。很補！ 豆腐蛋炒好鬆鬆軟軟，炒過的小魚乾香氣十足又好咬，給炒豆腐蛋增加不同的口感...

食材：板豆腐／硬豆腐、雞蛋、小魚乾、柴魚粉、油

櫻花蝦苦瓜炒蛋

吃了一口後，從此讓我愛上了苦瓜，這道的料理方式是從婆婆那裡學習到的，很感謝婆婆讓我吃到這麼美味的苦瓜料理。這也是我最喜歡的苦瓜煮法...

食材：苦瓜、櫻花蝦、蛋、蒜頭、鹽巴、醬油膏

玉米炒蛋🌽

蔥可不加 蛋要加鹽巴攪拌‼️

食材：蛋、玉米罐頭、蔥

韭菜炒蛋

食材：雞蛋、韭菜、鹽巴、柴魚粉

番茄炒蛋燴藜麥蝦仁豆腐

純粹就是為了減肥，想簡單又想吃的豐富一點，加了藜麥玉米之後的口感很好，加了豆腐之後瞬間感覺變成主食，很簡單的打發一餐，以下大約是一...

食材：番茄罐頭、雞蛋、板豆腐／硬豆腐、玉米罐頭、藜麥、油、番茄醬、鹽

彩椒蝦仁炒蛋

蝦仁與雞蛋都是低脂蛋白質，搭配蔬菜一起，既適合調節熱量攝取，也適合成長中的孩子補充蛋白質。彩椒基本上也是百搭，重點是Eat col...

食材：紅椒、黃椒、蝦仁、雞蛋、蔥、鹽胡椒、食用油

蕃茄炒蛋 / 家常菜

雞蛋一顆10元 牛蕃茄一顆5元 是蛋價太高級 還是蕃茄太辛苦了

食材：雞蛋、牛蕃茄、蔥、喜達番茄醬、水、油

櫛瓜炒蛋

櫛瓜3條、雞蛋🥚3顆

食材：櫛瓜、雞蛋、沙拉油、鹽巴

古早味高麗菜滷｜炒蛋酥讓整鍋更香更澎湃

【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 高麗菜滷是一道傳統古早的家常味， 其主要的特色是能吃到滿滿蔬菜的鮮甜， 以及清淡不膩口好下飯的滷汁，...

食材：豬梅花、高麗菜、醬油、蛋、蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、杏鮑菇、鹽、香菇、蒜頭、蝦米、植物油、水

台灣味的好油！｜苦茶油醜豆炒蛋

市場的小農建議要用好油來炒醜豆，像苦茶油就是很台灣味的好油，May 姐就決定買回家用苦茶油炒一盤醜豆炒蛋給家人吃好油又高纖的超台家常菜。

食材：醜豆、紅蘿蔔、蒜末、雞蛋、胡椒粉、苦茶油、鹽

青椒番茄炒蛋

青椒剩了一點，牛番茄現在好便宜，番茄炒蛋加青椒是口感豐富、營養滿分、視覺滿足的料理

食材：蛋、牛番茄、青椒、黑胡椒、鹽巴、糖

邪惡碎牛炒蛋牛角包

邪惡~

食材：牛角包、鑵頭鹹牛肉、葱花、卡夫奇妙醬、雞蛋

番茄炒蛋

食材：桃太狼番茄、蛋、番茄醬、洋蔥🧅丁