炒蛋做法

👩🏻‍🍳苦瓜炒蛋-簡易家常菜

這道菜。連小孩都敢吃。不苦。 （也許是我家小孩耐的了苦，能吃苦⋯😅每個人口味的定義不同）

食材：苦瓜-去囊籽切片、小魚干-泡水泡軟、雞蛋-打散、蔥-切碎、紅蘿蔔-切片、大蒜-切碎、香油、鹽巴、胡椒粉

澎湖絲瓜炒蛋

食材：澎湖絲瓜、雞蛋、薑

紅蘿蔔炒蛋

要怎麼炒紅蘿蔔吃不到討厭的蘿蔔味呢? 請看步驟

食材：紅蘿蔔、雞蛋、蒜頭

👩🏻‍🍳皇宮菜炒蛋

皇宮菜很顧胃。因爲吃的時後有些黏液能保護胃壁。

食材：皇宮菜、雞蛋-打散、大蒜-切碎、鹽巴、紅蘿蔔（可略）切絲、香油

洋蔥炒蛋🥚

非常簡單方便的一道菜 備料上也非常容易❤️

食材：洋蔥、雞蛋

家常蔥香蕃茄炒蛋

這道菜有百百種煮法，通常蛋直接拿來炒蕃茄會很乾且無味，我習慣加點低糖蕃茄醬，及白醋有助於提香，酸甜好滋味搭配大塊軟嫩炒蛋，很快就能...

食材：牛蕃茄、雞蛋、鹽、糖、可果美減糖蕃茄醬、白醋、蔥花、蒜末

酥炸英式啤酒麵糊魚片塔塔醬、炒蛋附洋菇片

食材：洋蔥、酸黃瓜、蛋黃醬、雞蛋、炸油、麵粉、檸檬、鹽/白胡椒粉、泡打粉、鱸魚、啤酒、沙拉油

胡蘿蔔炒蛋

胡蘿蔔營養價值高，這道菜材料簡單，煮出紅蘿蔔的甜味，味道甜甜的，湯汁拌飯也好好吃喔～

食材：胡蘿蔔、蔥、鹽巴、蒜頭、水、蛋、油

蕃茄炒蛋

番茄營養價值高，又可養身保健，做法簡單又好吃，大家一起來做做吧～

食材：蕃茄、蛋、水、蔥、鹽、油、醬油

快速上菜之蕃茄炒蛋

這是一個極簡又好吃的蕃茄炒蛋版本，走到哪裡變出蕃茄炒蛋都不是問題👍

食材：牛番茄、雞蛋、番茄醬、青蔥、雞粉、鹽巴、鏗魚粉、味霖

玉米炒蛋

食材：雞蛋、玉米、美乃滋、鹽

「紅蘿蔔炒蛋🥕🍳」（電磁爐版）

好吃便當菜🍱：簡單快速的家常菜

食材：紅蘿蔔、蛋、麻油、鹽

蕃茄菠菜炒蛋

營養簡單的家常料理～湯汁拌飯也很下飯喔！

食材：牛蕃茄、波菜、鹽、雞蛋、砂糖、青蔥、清水、蒜頭

快速便當菜-銀芽韭菜炒蛋

綠豆芽先洗好頭尾趁瑣碎時間就先挑好，實際炒的時間就超快 韭菜與蛋的香味搭配豆芽的口感，微微的鹹味跟些許麻油可以提升香味！清爽好吃！...

食材：韭菜、綠豆芽、蛋、鹽巴、香油、油

花椰菜炒蛋（偽炒飯）

食材：花椰菜、蛋、鹽、黑胡椒、油

鮮蝦毛豆炒蛋🦐

冷凍毛豆很方便，加飯、加菜或單吃都可以！

食材：剝殼鮮蝦對半切、冷凍即食毛豆、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、蔥花、黑胡椒粒(可略)

簡易洋蔥炒蛋

食材：洋蔥(小)、蛋、雞粉