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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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味噌是日本醱酵豆醬,有鹹味的調味料 發酵過有酵素用來醃肉讓肉質更軟嫩 搭配最近很需要幫忙的高麗菜很下飯
食材:豬中里肌肉片、高山高麗菜、味噌、蒜頭、蔥綠、胡椒粉、葡萄籽油(習慣使用的液體油即可
食材:馬鈴薯、蘑菇、鹽巴、蒜頭、奶油、香蒜粒、香蒜九層塔
食材:茄子、九層塔、醬油膏
簡單的蒜炒高麗菜再加上枸杞,就成了一道健康養身又低脂的青菜。
食材:高麗菜、蒜、油、水、枸杞、鹽
茄子加入九層塔的獨特香氣,光是簡單清炒就令人垂涎。塔香茄子是一道香氣撲鼻的菜餚,茄子含有多種維生素和礦物質,九層塔則具有芳香及醫藥...
食材:茄子、九層塔、蒜頭、油、鹽、水
在家自己當大廚,新鮮蛤蜊、白蝦、 四季豆,利用鑄鐵鍋的特性,有著絕佳導熱速度,能快速完成這道鐵板香辣海鮮讓人一口接一口,胃口大開。
食材:四季豆、白蝦、干貝醬 (自製會辣)、蛤蜊、辣椒、薑絲、蔥段
清脆的四季豆加上金黃酥恰的荷包蛋搭配超級下飯/下酒的椒鹽調味相當對味,各位快來嘗試看看😆
食材:雞蛋、四季豆切段、蒜頭切末、鮮香菇切塊、醬油、乾辣椒切段、白胡椒粉、鹽巴、花椒粉
食材:水、蒜末、雙享菇、高麗菜、沙茶醬、蠔油
雞肉加上S&B 柚子青辣椒醬醃製過後有淡淡的柚子香氣,再利用米酒與開水調製出簡易柚子醬汁,熱炒過後吃上一口柚柚風雞肉,搭配...
食材:雞腿肉、櫛瓜、S&B 柚子青辣椒醬、紅蘿蔔、米酒、白胡椒、蒜頭、鹽巴、開水
平時我們吃的糖醋料理,不外乎就是糖醋排骨、糖醋魚、糖醋豆腐、糖醋雞腿...等,但好像比較少吃過糖醋醬用來炒青菜,但其實還蠻好吃的耶...
食材:高麗菜、豬梅花火鍋肉片、蕃茄醬、蒜頭、白醋、醬油、辣椒、糖、米酒、青蔥、水、太白粉、香油、白胡椒粉
享受美食,達到無負擔的美好,讓我們一起來享受美好又得意的一天! 請享用"一鍋子的菜,開飯囉!"
食材:得意的一天日本玄米油600ML、醋飯、烤鮭魚片、煎厚蛋捲、清炒花椰菜、請炒四季豆、海苔雕刻裝飾
便當菜 營養滿分鹹香鹹香
食材:洋蔥、毛豆、胡蘿蔔、杏包菇、豬肉絲、廣達香肉醬
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:二層肉、高麗菜、味增、蒜末、生抽、薑末、味霖、香油、蠔油、料酒、胡椒粉、辣豆瓣醬
《因應防疫,李爸防疫料理系列都會用分裝的方式呈現唷》 之前介紹過素的炒茄子糊,今天要來分享炒絞肉的茄子糊,醬油炒絞肉的香氣滿滿吸...
食材:茄子、絞肉、蔥白、蔥末、蒜頭、醬油、鹽巴
方便的S&B 生蒜泥醬,加入少許就能讓料理充滿滿滿的蒜香味,將蔬菜與蒜頭末一同翻炒,更吃的到蒜頭口感,蒜味蔬菜雖然有點重口...
食材:A菜、S&B 生蒜泥醬、橄欖油、鹽巴、水、紅蘿蔔、蒜末
半炒半水煮,蔬菜營養保留更多,也很好吃
食材:青江菜切小段、好友菇根部切除剝散、玉米筍折小段、木耳撕小片、蒜切碎、油、康寶鮮味炒手
食材:四季豆、蒜頭、醬油、辣椒、辣豆瓣醬、冰糖、水、米酒
現在放暑假,小孩都在家,天氣也越來越熱,有時午餐也沒什麼胃口,想做個簡單的吃就好。這時候高麗菜炒冬粉就是最好最簡單的選擇。三兩下就...
食材:豬油、冬粉、老抽(上色用,一般醬油亦可)、醬油、芝麻油、蠔油、蛋,打散、糖、小型高麗菜,切粗絲、白胡椒粉、胡蘿蔔,切粗絲、蒜頭,切片、紅辣椒,切斜片、蔥,切成蔥花