炒蔬菜

清炒培根櫛瓜義大利麵

充滿鹹香滋味的一道清炒義大利麵,若可以搭配酒精飲料一起享用,更是滿足.. 可以隨自己喜愛搭配啤酒或紅白酒都很棒.

食材：義大利雞蛋寬麵、培根、白酒 dry、櫛瓜、鹽、辣椒、胡椒、蒜

上班族料理 《洋蔥炒豬肉片》

上班族便當真的不能做太久 每天都很忙碌呀 備料到煮完以不超過30分鐘為原則

食材：花椰菜、四季豆、玉米筍、洋蔥、豬五花肉片

炒高麗菜（甘甜清脆的秘訣）

很家常的炒高麗菜，要怎麼做出甘甜又清脆的口感呢？蘋果姊姊與您分享小秘訣！ 詳情請至【蘋果愛料理】：https://www.fac...

食材：高麗菜、薑蒜醬、鹽、白胡椒

清炒豬肉高麗菜

食材：豬肉片、高麗菜、洋蔥、沙拉油、香味醬-日式醬油

電鍋南瓜高麗菜飯

簡單電鍋菜飯，也像炒飯，營養美味

食材：南瓜切塊、玉米筍切塊、醬油、高麗菜切片、蔥葱醬(或牛頭牌紅蔥醬)、木耳撕片、油、鴻禧菇、康寶鮮味炒手、蒜碎、小磨坊香蒜黑胡椒鹽、蛋、白米、水

杏鮑菇辣炒香菇素肉~~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：杏鮑菇、香菇素肉、辣椒、黑胡椒鹽、醬油、辣椒粉、香油、黑麻油、鹽、味精、五香粉、黑胡椒粉

便當料理-馬鈴薯燒雞

一道下飯的料理，也非常適合帶便當喔！ 馬鈴薯綿密鬆軟，雞肉軟嫩多汁，讓人忍不住一口接一口喔😋

食材：仿土雞腿肉、中型馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、薑、紹興酒、醬油、白胡椒粉、糖、鮮味炒手

普羅旺斯燉蔬菜

一次享受到多種蔬菜的鮮甜滋味，是道低熱量高纖維的法式特色料理！

食材：綠櫛瓜、黃櫛瓜、紅甜椒、茄子、洋蔥、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、番茄、西洋芹、法國magimix食物處理機、橄欖油、蒜頭、LE CREUSET鑄鐵鍋、番茄糊、迷迭香、百里香、羅勒、綜合乾燥香草、鹽、香料共和國黑胡椒

樹子炒鴻喜菇+四季豆。便當菜料理

甘甜的樹子(破布子)加在蔬菜裡一起炒，讓蔬菜的滋味更香甜! 詳見食譜 http://sisicooking.blogspot.tw...

食材：鴻喜菇、四季豆、蒜頭、樹子、鹽、橄欖油

鮮奶青醬海鮮棺材板

*網頁版照片若不清楚可點進照片會較清晰*這道菜需要的食材調味料油都算容易取得，很方便~今天要挑戰的是台南知名小吃棺 財 板！沒錯就...

食材：厚片土司、奶油乾酪、馬扎瑞拉起司、羅勒磨碎香料葉、九層塔葉、蒜仁、夏威夷豆、冷壓初榨橄欖油、馬鈴薯、蛤蜊、葡萄籽油或適合高溫油炸和炒的油、牛奶洋蔥、豬肉絲(里肌)、玉米筍、洋菇、花枝、蝦子、玫瑰鹽、有鹽奶油、黑胡椒、鮮奶

甜椒炒馬鈴薯

奶油的香氣和鮮甜的甜椒，再加上煎到有點QQ口感的馬鈴薯，真的非常好吃。

食材：馬鈴薯、紅甜椒、黃甜椒、鴻喜菇、洋蔥、蒜頭、青蔥、＜調味料＞、奶油、烹大師、鹽巴、黑胡椒、義大利香料

胡蘿蔔馬鈴薯炒肉末(台糖安心豚)

運用平價的馬鈴薯和胡蘿蔔, 搭配軟嫩恰到好處的"台糖安心豚"豬絞肉, 成為一道美味又下飯的家常菜 :)

食材：台糖豬絞肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、葱花、胡椒鹽

洋蔥炒豬肉

洋蔥用炒的特別香，搭配肉類非常合適，喜歡吃辣的人也可以放點辣椒，是道簡單又快速料理的下飯菜。

食材：洋蔥（中大型）、豬肉片、醬油膏、麻辣油or辣椒切片

主廚湯品-南瓜濃湯

5月南瓜盛產，因為疫情不能外出吃飯，那就自己動手做，在家也能喝到餐廳的味道；這個食譜喝起來不會過於濃膩喔～

食材：南瓜、洋蔥、蒜頭、鮮奶、白蝦（熟凍或鮮活皆可）、無鹽奶油、開水、鮮味炒手、黑胡椒粒、羅勒葉

四季蘿蔔蛋 下飯也不錯

口感清爽 下飯好吃 小朋友也愛吃

食材：紅蘿蔔、蛋、鮮味炒手、四季豆、蒜頭、油

Sweet 曼蒂~健康水炒高麗菜

水炒法是少油健康沒負擔的一種烹煮方式,適用各種葉菜類(地瓜葉、菠菜、A菜等等),不用怕菜炒過頭變黑,也不用怕有時菜有土味,而且沒有...

食材：高麗菜、蒜頭、塩

洋蔥炒牛肉

超級拌飯的洋蔥炒牛肉，一盤就可以吃好幾碗飯。

食材：洋蔥、牛肉、醬油露