炒菇

微波版青椒鮮菇炒小魚乾

沒有糯米椒也可以用青椒代替

食材：青椒、鮮香菇(大)、花椒粉、蒜頭、白胡椒粉、紅辣椒、薄鹽醬油、小魚乾、橄欖油、冰糖

醬炒杏鮑菇佐水煮蛋

醬配飯也非常好吃。 最喜歡這種鹹甜的口味～ ——— IG: https://www.instagram.com/annies.k...

食材：杏鮑菇、九層塔、醬油、辣椒、蠔油、水煮蛋、米酒、薑片、味霖（可無）

羊肉炒金針菇

方便快速，而且很好吃~ 適合單身也適合家庭

食材：羊肉片、金針菇、醬油

鮮甜菇菜豆拌炒

食材：甜豆、玉米筍、紅辣椒、袖珍菇、蒜頭、花椰菜、紅蘿蔔、黑木耳、豆干、芹菜、蔥段

雪白菇炒牛絞肉

營養又可增加免疫力，你也來試試！

食材：牛絞肉、雪白菇、醬油、味霖、清酒、水

菇菇炒絲瓜 / 家常菜

絲瓜是夏天當季好食材，消暑清甜好吃，搭配菇類營養口感都很棒。

食材：絲瓜、鴻禧菇、紅蘿蔔、老薑片、蔥白、鹽巴、油

杏鮑菇炒甜椒

食材：杏鮑菇、紅椒、黃椒、鹽、黑胡椒粒

茄子杏鮑菇煨牡蠣

食材：牡蠣、茄子、醬油、杏鮑菇、鮮味炒手、豆豉、蔥花

藍家小館-紅蘿蔔絲炒菇菇

食材：紅蘿蔔、杏鮑菇、蒜頭、鹽

泡菜豆腐年糕煲

這道菜就是主角就是泡菜，其他就是根據自己冰箱有的或是愛吃的加入喔！ 團購買了兩罐素食泡菜，開始各種泡菜料理，這家的素食泡菜好吃喔...

食材：素食泡菜、豆腐、鴻禧菇美白菇、年糕、高麗菜、醬油、香菇、醬油膏、味霖、炒手（味精）

【菇菇肉片炒烏龍】

食材：讚岐烏龍麵、豬肉片、雪白菇、乾香菇、脫水高麗菜、蝦米、蒜頭

蝦仁炒綜合菇

每到接近週末，冰箱總會有剩一些些的食材，各自成不了菜；這道蝦仁炒綜合菇就是道清冰箱料理，解決煮婦冰箱裡「這個一點點、那個一點點」的煩惱。

食材：蝦仁、鴻喜菇、香菇、玉米筍

荷蘭豆炒鮮菇

食材：荷蘭豆、鮮菇、鹽巴、蒜末、柴魚粉、辣椒末（可省）

好市多燒肉醬炒豬肉青椒 杏鮑菇

食材：青椒、豬肉片、杏鮑菇、米酒少許、燒肉醬

鹹鴨蛋炒杏鮑菇

更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/65LjWlJTd4w

食材：杏鮑菇、熟鹹鴨蛋、米酒、蔥、烹大師、蒜頭、糖

花雕猴頭菇炒香芹 / 家常菜

「猴頭菇」是高蛋白質低脂肪富含礦物質與維生素高營養的菇類，對於素食者是好食材，用花雕口味料理很能襯出菇的純粹，加點香芹增加膳食纖維...

食材：花雕猴頭菇即食包、芹菜、蒜瓣(中型)、油

炒鴻禧菇

冰箱剩菜料理， 安食小品純天然無添加物的柴魚粉增添風味，讓鴻禧菇大餐更有層次～ 炎炎夏日最好吃的清爽料理！ 蘿阿姨愛用的調味料-...

食材：鴻禧菇、小黃瓜、玉米筍、安食小品柴魚粉、安食小品醬鹽