炒南瓜

金瓜炒米粉

#阿嬤古早味 金瓜炒米粉是一道非常美味又簡單易做的傳統料理 而南瓜之所以稱為金瓜 除了因黃澄澄的外表得名，更是因為它的營養價值很...

食材：炊粉、絞肉、南瓜

奶油蘑菇炒金瓜

奶油蘑菇炒金瓜 終於把大魔王金瓜吃完了！！ 一顆大金瓜每天只煮兩人份 真的要消耗好久才能吃完～

食材：金瓜、蘑菇、奶油、黑胡椒、義式香料粉、香蒜粉、鹽巴

簡單料理~培根炒櫛瓜&南瓜

用培根的香甜味、搭櫛瓜的爽脆、南瓜的鬆軟，點綴胡蘿蔔絲，不同色彩蔬菜，多種形狀，多種口感，讓你一盤就能滿足多種口感與蔬菜美味享受。

食材：培根肉、櫛瓜、紅蘿蔔、南瓜、蒜頭、沙拉油、「烹大師」鰹魚風味

南瓜炒米粉

選用在地農會的南瓜米粉 滿滿的南瓜和你蔬菜

食材：南瓜、紅蘿蔔、香菇、蝦米、木耳、豬絞肉、蝦仁、高麗菜、素蠔油、胡椒粉、醬油清、香菜

黃澄澄的金瓜（南瓜）炒米粉

金瓜又稱南瓜，南瓜的口感甜甜、綿綿的，還能當作主食。 南瓜營養價值高，含有豐富β胡蘿蔔素、維生素 C、維生素E、鋅，能清除體內自由...

食材：南瓜絲、紅蘿蔔絲、乾香菇、蝦米、豬肉絲、高麗菜絲、南瓜塊、醬油、海鹽、白胡椒粉、新竹米粉

韓式辣醬炒肉片南瓜

食材：豬肉片、南瓜、醬油、蒜末、糖、米酒、雞粉、香油、韓式辣醬、太白粉

甘露梨南瓜炒舞菇

秋天的水果梨子，用甘露梨的脆、清甜，配上南瓜的軟糯口感，舞菇的香氣，老薑提味，入秋簡單美味好料理。

食材：南瓜、甘露梨、好菇道舞菇、木耳、老薑、蔥、水（洗米杯）、鹽、蠔油、橄欖油

舞菇南瓜炒 / 五辛素

「南瓜」跟「舞菇」都是對健康有益的好食材，全年都有的南瓜含豐富β-胡蘿蔔素、維他命具抗氧化力，可抑制癌細胞生長。 好菇道舞菇的香...

食材：好菇道舞菇、南瓜、蒜瓣、酪梨油、鹽、黑胡椒粒

糖醋南瓜炒五花

容易膩口的豬五花與香甜綿密的南瓜搭配後吃起來意外清爽，加上酸酸甜甜的醬汁更是下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：五花肉片、南瓜切片、蒜頭切末、乾辣椒切段、醬油、米酒、白醋、番茄醬、糖

鹹鴨蛋炒南瓜

清冰箱時想說搭配看看，結果還蠻好吃😋！鹹鹹的還有南瓜的甜味！

食材：南瓜、鹹鴨蛋、蔥花

意式炒南瓜

南瓜實在是雨季的好蔬果，營養豐富，這是之前有吃過意大利餐廳這樣煮，簡單好料理，快速，鮮甜好吃😋

食材：南瓜、雞高湯、調味料：鹽少許、蔥油酥、意式香料、胡椒

南瓜雞肉燴炒鮮蔬

利用雞肉食材本身的油脂加上蔬菜的鮮甜，一鍋到底，原汁原味。 雞肉軟嫩，湯汁鮮甜 吃得到食物的天然好滋味 高纖低碳好吃無負擔。

食材：雞腿肉、南瓜、牛番茄、洋蔥、蔥、蒜末、香油、鹽巴

金瓜炒米粉

同事家🏠自種的金瓜👍 記憶中小時候到外婆家，某位姑婆炒的金瓜米粉很受整條巷子的歡迎👏，這週末自己來挑戰首次炒看看🥢

食材：金瓜（南瓜）、米粉（炊粉）、鹽、乾香菇、鮮味炒手、梅花肉片、香菇水、蔥段、冷凍紅蘿蔔絲（可略）、花枝

金瓜炒米粉

食材：金瓜（絲）、米粉、醬油、乾香菇（絲）、鹽、高麗菜（絲）、水、白胡椒粉、豬肉絲、美濃油蔥酥、紅蘿蔔（絲）、香菜（末）、蔥白（末）

南瓜濃湯

獲得很多南瓜，之前南瓜煮粥，後來加入吐司，最近來做濃湯～ 很純粹的南瓜濃湯，帶香菇香氣超美味😋

食材：南瓜、香菇、水、鮮奶、炒手、黑胡椒、羅勒葉

南瓜雞肉炒烏龍

每一口烏龍麵都緊緊包裹著綿密又香甜的南瓜泥，這絕對會一口接著一口停不下來，各位快來嘗試看看😆

食材：削皮過的南瓜切薄片、烏龍麵、洋蔥切末、雞胸肉切塊、鴻喜菇、鹽巴、花椰菜、黑胡椒粉、起司粉、牛奶

古早味～南瓜炒米粉

買了一大顆南瓜！做了久違的南瓜炒米粉，ㄧ大盤米粉內有香菇的香、蝦米的鮮、選有豐富的油脂的五花肉來爆香，再加上高麗菜、紅蘿蔔、南瓜的...

食材：南瓜、高麗菜、淡醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、蒜末、香油、蠔油、乾香菇、米酒、糖、蝦米、芹菜、雞粉、米粉、水 （用吃飯的碗量）