滷雞翅

可樂滷雞翅&百頁豆腐

食材：百頁豆腐、雞翅、可樂、醬油

黑糖滷味 - 黑糖道

很多人喜歡在消夜、點心的時候來上一盤滷味，其實在家裡做一點都不難，而且你更能掌握所有食材的來源，所以你千萬不能錯過今天這道食譜。 ...

食材：豆干、百頁豆腐、黑糖道黑糖、甜不辣、沙拉油、豆皮、醬油、雞翅、米酒、鳥蛋、水、米血、滷包、海帶、青蔥、辣椒、薑片

滷雞翅與小豆乾

中式的滷雞翅與小豆乾!! 邊吃邊阭指~口感好Q! 當作美味的下酒菜和休閒零食都很棒喔!

食材：蔥段、老薑、蒜頭、醬油、米酒、蠔油、冰糖、水、滷包、雞翅、小豆乾

法式燉雜肉 燉肉就燉肉為什麼要叫法式呢？

歡迎收看影音食譜：http://bit.ly/39aBmES 日劇 東京大飯店 木村拓哉主演的尾花主廚 在第一集做的員工餐：法式燉...

食材：牛尾、羊腿、羊肚/羊雜、雞翅尖、雞肝和其他內臟、洋蔥、大蒜、牛番茄、各式辛香料、滷包、白酒、蕃茄糊、紅/黃聖女小番茄

舒心藥膳滷味

成人式的幸福享受，就是在閑暇時為自己料理，不管是耗費時間的煲湯，還是簡易的滷味，只要是經由自己的雙手，放入自己喜歡的蔬菜與肉，用自...

食材：新譯漢方｜溫潤舒心藥膳滷包、辣椒（可省略）、醬油、杏鮑菇、素蠔油（可省略）、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、蜂蜜、雞翅、紅冰糖、豆乾

＜大吟釀薄鹽醬油＞滷雞翅

自製滷味比想像中的簡單許多，還少了人造香精、過鹹醬汁等，身體負擔減輕了不少。不過很多時候，想要滷汁夠味，就得加足夠的醬油，可醬油過...

食材：米酒、水、大吟釀薄鹽醬油、雞翅、蔥、滷包、冰糖、薑

滷香菇豆輪雞翅

香到深處無怨尤的一鍋！

食材：雞翅、豆輪、香菇、油、糖、蒜、薑片、青蔥、水、醬油

冰鎮滷味

炎熱的夏天最適合來杯啤酒 配上冰涼的滷味消暑又開胃🤤

食材：豆乾、雞翅、水、鵪鶉蛋、醬油、熟米血、米酒、花干、冰糖、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、萬用滷包、八角

黑金冰鎮滷味

炎熱消暑料理，清爽吮指回味⋯ 來一杯🍺吧

食材：鴨翅、雞爪、大豆乾、雞胗、醬油、蠔油、米酒、大蒜、薑片、辣椒、秘制滷包、水

下酒菜的好夥伴-滷味拼盤

萬用滷汁，想吃什麼就放什麼

食材：鴨翅、雞爪、豆干、海帶、豆皮、雞胗、薑母、辣椒、蒜頭、醬油、冰糖、蠔油、滷包、開水、米酒

滷黑胡椒雞翅

黑胡椒雞翅~ 一般都是醬滷~ 加入黑胡椒超搭的~

食材：雞翅、蠔油、醬油、米酒、蒜頭、薑片、砂糖、水、黑胡椒(顆粒)、花椒油、辣椒

台灣啤酒滷全雞（雞腿、雞翅、雞心、雞爪）

台灣啤酒滷出來的肉質，鮮嫩多汁，連雞胸肉都不會柴柴的唷！ 加上麥芽色澤更加漂亮。 肉質鮮嫩、皮Ｑ、雞爪富含膠質，是您看電視時的最佳良伴。

食材：全雞、雞腿、玻璃瓶裝台灣啤酒、雞翅、醬油、雞爪、二砂、雞心、水麥芽、雞胗、滷包、電鍋白煮蛋、乾香菇、青蔥、蒜頭、辣椒、米酒、花椒、薑

電鍋茶葉蛋醬汁2-醬滷板豆腐雞翅腿

續利用茶葉蛋醬汁完成了「板豆腐蒸魚」，這次再利用茶葉蛋醬汁來完成滷雞翅腿，多做一些冷凍起來，要吃時再回蒸，口感ㄧ樣ㄧ極棒～這次加上...

食材：雞翅腿、板豆腐（切片）、茶葉蛋醬汁、洗米水、蔥（切段.切花）、薑片、蒜片、辣椒（切段）、辣椒粉（可不加）