滷花生

松柏長青拌白菜

清爽開胃

食材：大白菜不要葉子 切薄片、辣椒絲蔥絲蒜末、香菜滷過的豆干絲 花生粒、香油鹽巴糖、白醋或黑醋

滷香五花肉拼盤

第一次使用飛利浦智慧萬用鍋滷肉，食材很快上色，吃起來鹹淡適中，五花肉軟嫩入味，色香味俱全，是一道看起來費工，實際上很好耍廢的料理。

食材：帶皮豬五花、花生、蒜頭、豆乾、蔥、醬油、薑、蠔油、滷包、米酒、糖、水

用滷肉剩餘的醬汁做滷花生

有時候做了一鍋滷肉， 肉吃完了，滷汁還剩下不少， 這時拿來滷花生最好了， 花生吸收了滷汁的精華， 成品非常香。 歡迎到我的部落格“...

食材：生的花生、滷汁、八角

花生滷豬腳

好吃又富含膠質的花生豬腳想要煮到軟爛往往都要花上許多的時間，今天我們利用Lagostina樂鍋史蒂娜的快鍋，要跟大家分享如何簡單兩...

食材：豬腳、花生、蔥、薑片、蒜頭、八角、桂皮、水、醬油、冰糖、米酒

鹹粽子（水煮粽）～南北粽合併的古早味

端午節將至，煮婦也應景包粽子，擷取南部粽和北部粽子的特點，生糯米泡過後，瀝乾水份，用魯三層肉的魯汁加上已事先蒸軟的花生再拌炒提香！...

食材：長糯米（包20個粽子）、紅蔥頭、豬三層肉、花生、乾香菇、鹹蛋黃、魯三層肉和香菇魯汁、蠔油、醬油、五香粉、胡椒粉、米酒、水（醃過魯肉）、綁粽葉、乾粽葉、棉繩

台式滷豬腳

簡單的調味與步驟就可以燉煮一鍋充滿台式古早味的滷豬腳！

食材：豬腳、熟花生、滷包、醬油、胡椒粉、蒜頭、糖、水

麻辣拌素菜

食材：豆干、滷花生、豆薯丁、冷凍毛豆、香菜末、柴魚醬油、味霖、麻辣鍋底醬（可視個人口味調整）

蒸肉粽（熟手參考用）

這個應該是給會包粽子人看的？？ 細節太多好像很難完全打上去～ 而且我們家包的是大量的，份量好像也有點難抓，並不太適合新手，只是...

食材：糯米、滷花生、素火腿、滷肉滷汁、菜脯（豆輪、香菇）、油蔥酥、鹹蛋黃、蒸熟的栗子、魯豬肉（半肥半瘦）

［燜燒鍋］超簡單花生滷豬腳

夏天不想大流汗煮飯又想吃肉？ 做這道吧，一次完成三種食材！ 通通放進去燜燜就好囉🎉

食材：豬腳、生花生、醬油、豆乾、蠔油、薑、冰糖、蔥、米酒、辣椒🌶️、滷包、洋蔥

疑難雜症-涼拌牛腱

這道是在某家餐廳吃到，好吃的等不到再次光顧，想自己做做看

食材：滷牛腱、香菜、香油、芹菜、糖、花生、辣油、蔥、蒜頭

香鹵花生

【愛買】從不否認自己是個小氣鬼 當季當令的食材就是我的最愛 因為它既便宜又漂亮 盛產時節不吃它 那要等待何時才來享受大地的恩賜呢 ...

食材：花生、鹽、八角、甘草片、桂皮

夏日零食~~香滷花生~~健康、清爽~

炎熱的夏天胃口不佳，來盤冰冰涼涼的滷花生... 不只解饞~更能穩定血糖、保持心臟健康、減少結腸癌風險。 綿密的滷花生，配上青脆香...

食材：花生(1碗半)、水、小黃瓜、糖、鹽、辣椒、醬油、甘草、Dowai全營養萃取鍋

實驗廚房：花生燉豬腳

食材：豬腳、滷包、金蘭醬油、冰糖、原味豆腐乳、辣椒、水、二砂、米酒、辣椒醬、五香粉、鹽、花生、豆干、海帶

松柏常青

高麗菜是我們家冰箱常備的食材，無論燉煮、涼拌或炒食皆可快速變化出各式料理，日式家庭料理更是少不得爽脆的高麗菜絲佐餐，要說是用途最為...

食材：高麗菜絲、滷豆乾、檸檬汁、辣椒、香油、香菜、糖、蒜末、熟花生

滷花生豆干

滷豆干一向是大人小孩都愛的一道菜餚 可以當配菜也可以當零嘴吃 在滷豆干中放入花生一起魯 更有口感喔! 一口花生一口豆乾好吃無法檔^^

食材：豆干、花生、八角,甘草、薑片、醬油,糖,素蠔油、黑胡椒,白胡椒、水

紅燒花生豬腳

一般家庭料理或坐月子不敢吃清燉豬腳的可以試試

食材：豬腳、青蔥、八角、滷包、蒜頭、薑片、花生、冰糖、醬油、醬油膏（蠔油）、米酒、可樂、花椒粒、五香粉、水

♥我的手作料理♥ 五香滷花生

我愛吃花生,炒的,炸的,鹹的,甜的無所不愛,只要路過有賣者必定買,餐廳必點的小菜,包包裏三不五時還有花生糖,幾至瘋狂,哈哈!入夏後...

食材：花生仁、八角、鹽、桂皮、甘草