溏心蛋

醬香鮪魚義大利麵

簡單又美味的義麵，料理新手一定要做這道！食譜改編自泰國主廚Phol Tantasathien 🍝相關食譜：「辣味茄汁義大利麵(五...

食材：3分鐘快煮螺旋麵、三明治鮪魚、溏心蛋、胡蘿蔔、杏鮑菇、甜椒、洋蔥、蔥、蒜頭、醬油、蠔油、香油、橄欖油、現磨黑胡椒粉

溏心蛋

食材：鴨蛋、醬油、黑糖、八角、五香粉、白胡椒粉、水、花雕酒、月桂葉

溏心蛋

食材：蛋、醬油、味霖、糖、鹽、水

溏心蛋

夏天冰冰涼涼的糖心蛋

食材：雞蛋、薑、蒜、醬油、米酒、糖

超完美日式溏心蛋🍳零失敗必成功✌

所謂的溏心也就是尚未凝固像熔岩般晶瑩剔透的蛋黃，加上已滲透甘甜透香的醬汁蛋白，是不是衝動的想立馬塞進嘴裡，這時來碗拉麵誰受的了啦🤗...

食材：雞蛋、滷肉剩餘滷汁（可省略）、醬油、味醂、米酒或清酒、開水、蒜末、八角、五香粉

溏心蛋~電鍋簡單做不失敗

減肥的夜晚， 總是覺得有點餓😅 低醣的早餐， 想有蛋白質的飽足感😆 簡單做個瑭心蛋， 就可以滿足😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭...

食材：雞蛋（不必退冰）、八角、花椒粒、乾辣椒（可不加）、黑豆桑頂級後厚金醬油、味霖、水、鹽巴、白醋、米酒

零失敗溏心蛋

在廚房站了好幾個晚上 終於試出自己最喜歡的溏心蛋熟度 一次12個可以吃好多天 是炎炎夏日的最佳蛋白質來源🥚

食材：雞蛋、鹽、水、醬油、味淋

溏心蛋

食材：雞蛋、水、醬油、冰糖、米酒、味霖

醬漬糖心蛋（日文味付半熟蛋）

我用浸漬過雞蛋的醬汁燜煮豬肉和糖心蛋伴飯吃，超好吃！快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.facebo...

食材：雞蛋、水、醬汁、醬油、白糖、米酒、味醂

溏心蛋～簡易作法～ 🥚

食材：雞蛋、醬油、味醂、水、鹽、米酒

簡易糖心蛋

有時候晚上煮夜宵，平常煮麵煮飯，都愛加入一個糖心蛋，好味又下飯，只要記住1234的步驟，就可以很快做好美味糖心蛋了

食材：雞蛋、米酒、生抽、糖、熟水、蒜頭、紅蔥頭

溏心蛋

食材：醬油、味霖、花雕、水(馬克杯半杯)、柴魚粉、蛋

涼拌洋蔥溏心蛋

夏日開胃小菜，簡易醬汁調配～冰鎮後的糖心蛋，搭上脆洋蔥與辣椒的爽脆口感，很適合搭在涼麵或稀飯上阿！

食材：蛋、白醋、醬油、白芝麻(選配)、砂糖、蜂蜜、水、洋蔥、紅辣椒

日式烏龍麵

食材：蔥、烏龍麵 其他麵也可以、想要的蔬菜、溏心蛋、高湯（依自己喜愛調配、魚板

溏心蛋

適合新手的食譜，比想像中簡單easy，短短3步驟就能做出像樣的溏心蛋。 📍內有完美半熟蛋的作法🥚 食譜中的量一次可做8顆蛋，我們...

食材：蛋（常溫/冷藏都ok）、熱水、味醂、醬油、清酒、月桂葉、八角

減脂料理-6分鐘酒香溏心蛋

有在健身的我 每次運動完都會自己煮水煮蛋和雞胸肉吃 但每次煮一顆蛋就要出動電鍋實在很懶 一次煮個幾個醃起來冰冰箱 隨時想吃就能吃(...

食材：雞蛋、白醋、開水、醬油、紹興酒、糖

實用便當5

食材：蒲燒鯛魚、溏心蛋、龍鬚菜、白芝麻、梅花肉片、薑片、米酒