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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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茄子最好吃的做法莫過於紅燒了!又到了茄子的季節,今天就來做紅燒茄子吧!連平常不愛吃茄子的孩子都說好好吃,而且這還是一道蔬食料理,柔...
食材:茄子、蒜末、屏大醬油、九層塔、辣椒、白糖
小時候,媽媽和外婆會用氣鍋做香菇雞,好香好好吃;現在家裡沒有氣鍋,改用康寧鍋,用外婆教的做法,味道還是很棒,現在也是兒子最愛的菜色之一。
食材:仿土雞、乾香菇、鹽、水
清甘甜
食材:龍鬚菜、破布籽及湯汁、蒜末、水
喜歡滷雞腳的好味道,使用萬用鍋來燉煮,縮短料理時間, 好吃又軟嫩的滷雞腳,軟嫩Q彈,冷熱都好吃~ 滷好的醬汁,留下來還可以滷蛋、滷...
食材:雞腳約30隻、醬油、蠔油、安晴全智能萬用鍋、黃砂糖、味醂、氣泡水或冷開水、萬用滷包、八角
能吃到滿滿蔬菜的日式豚汁~ 🍲相關食譜:「日式豆皮味噌湯」、「野菇味噌湯」、「櫛瓜味噌湯」、「海芽豆腐味噌湯」、「日式蔬菜粉絲湯...
食材:豬五花薄片、白蘿蔔、鰹魚味噌、胡蘿蔔、鰹魚露、洋蔥、玉米高湯、大蔥、七味唐辛子
剝皮辣椒真的超級百搭,拿來做成手撕雞也是超級好吃,各位快來嘗試看看😆
食材:雞腿、剝皮辣椒切丁、四季豆切段、玉米筍切段、香菜、雲耳、蒜頭切末、洋蔥切絲、辣椒、鹽巴、糖、白胡椒粉、剝皮辣椒湯汁、煮雞腿的湯汁、香油
公司剩五隻小貓 開夥不煩惱 全部丟進電鍋裡 吃不膩的味道 暖胃好下飯的料理 牛肉洋蔥燴飯 出場囉 ~
食材:蒜頭10元、番茄醬 平均 5元、洋蔥一顆20元切絲、牛肉 肉絲(市場攤)、小黃瓜 (小攤販 ) 10 元、胡椒鹽、醬油膏、高麗菜
假日可以先滷好牛腱 平常日就能用事先滷好的牛腱及湯汁快速上桌 影片在這裡 https://www.instagram.com/...
食材:滷牛腱、滷牛腱湯汁、綠色蔬菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、冷凍烏龍麵
食材:剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、雞肉(全聯)、洋蔥、乾香菇泡水、金針菇切段、薑片
在肉燥中加入苦瓜,多了份回甘的滋味,煮到軟爛入味的苦瓜,超級下飯。
食材:絞肉、苦瓜、醬油、蒜頭、黑糖、乾香菇、五香粉、蝦米、白胡椒、蔭瓜、蔭瓜罐的湯汁、水、糖(川燙苦瓜用)
溫度溜滑梯 氣溫驟降🥶🥶 一定要喝一鍋暖暖的雞湯 好好補一下吧! ✨ 鮮採銀耳 X 剝皮辣椒雞湯 ✨ 加了銀耳更濃郁滑順~滋補暖胃好入口
食材:新鮮銀耳、仿土雞腿塊、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、薑片、香菇、米酒、水、鹽巴
炒香的豬絞肉搭配鹹香的罐頭蔭瓜或脆瓜,加入少許辣椒點綴,清甜帶辣的風味非常開胃,配飯、配麵都很適合! -- 歡迎追蹤 Yami ,...
食材:豬絞肉、罐頭蔭瓜或脆瓜、罐頭湯汁、辣椒、蠔油、蒜頭、胡椒粉、薑、水、蔥
日常做蝦料理時留下的蝦頭,進階再運用。
食材:蝦頭、食用油、薑片
瓜仔肉是白飯(或白麵)良伴,冰箱裡隨時備一鍋就不怕半夜肚子餓沒菜可搭。 料理方式很簡單,煮一次可以吃上好幾頓。 今天在瓜仔肉裡面...
食材:豬絞肉、鹽滷豆腐150g、蒜末、黑瓜碎、黑瓜湯汁、醬油、砂糖(可省略)
蔬食口味 剝皮辣椒 皮蛋 炒 麵腸
食材:麵腸、青椒、皮蛋、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁
脆脆的瓜仔與略有嚼勁的絞肉,鹹香滋味,超級下飯🤤;另外加了洋蔥丁取代糖,增加自然的甜味與膳食纖維,讓重口味的下飯菜也可以吃的較無負擔😉
食材:絞肉、市售瓜仔罐頭、洋蔥丁、蔥分切成蔥白蔥綠、蒜頭切成蒜末、米酒、瓜仔湯汁、新鮮辣椒(視孩子吃辣程度調整)
古早味的蔭鳳梨搭配油質飽滿的虱目魚肚,酸甜鮮香還好簡單,無技巧需求的一道菜,跟著做就能秒殺整桶白飯! 霸王級無刺虱目魚肚:htt...
食材:澎食虱目魚肚、蔭鳳梨醬(含湯汁)、薄鹽醬油、水、薑絲、冰糖、米酒
連鎖餐廳茶*點的剝皮辣椒雞湯、蘋果蛤蜊雞湯超鮮甜,全家人都超愛!於是我決定做一個名店同款雞湯。 蔭瓜雞湯清爽甘甜、雞肉軟嫩鮮美,...
食材:去骨雞腿肉、杏鮑菇/秀珍菇、醬醃脆瓜、老薑、紅棗、枸杞、米酒、醬瓜湯汁、鹽、雞粉、冷水