涼拌白蘿蔔

嘉義雞肉飯

雞肉飯由白切雞、清湯、滷汁組成；看似平淡，但要做出軟嫩雞絲、鹹香滷汁和清爽高湯，其實很考驗料理功夫。 🍗相關食譜：「暖心麻油雞飯...

食材：帶骨雞胸肉、冷水、蔥、薑、白蘿蔔、八角、薑黃粉、雞皮、鹽、紅蔥頭、白飯、雞絲、滷汁、米酒、糖、葵花油、蔥花、油蔥酥、白胡椒、檸檬汁、醬油、醃蘿蔔、涼拌素雞、白胡椒粉、烏醋、黑糖、雞湯

香脆、酸甜又開胃的涼拌白蘿蔔

用自己種的蘿蔔經過一定時間的泡製，泡出來之後又酸又甜又脆，開胃又好吃。 1.增強機體免疫功能： 蘿蔔含維生素C和微量元素鋅，增強機...

食材：白蘿蔔、辣椒（不辣）、糯米醋、黃糖、薑片、鹽巴、話梅

日式小菜：涼拌滋味白蘿蔔絲

白蘿蔔是個千遍萬化的食材，無論涼拌還是蒸煮都很適合，今天來作一道簡單的涼拌菜吧！適合全家大小的百搭料理，介紹給你！

食材：白蘿蔔、鹽水的鹽、加到碗裡的鹽、柴魚、白芝麻、醬油、醋、海苔粉、香油

涼拌蘿蔔葉

一般蘿蔔買回來後，葉子都是直接丟掉，其實蘿蔔葉含有葉黃素，營養價值也很高，下次別急著把頭丟了喔，可以做成一道可口的小菜。

食材：蘿蔔葉、塩、辣椒醬或豆瓣醬、醬油、香油

（全素）涼拌竹筍豆皮

綠竹筍新吃法

食材：綠竹筍、紅蘿蔔絲、芹菜絲少許、辣椒、黑胡椒、香油、鹽巴

涼拌蘿蔔皮

食材不浪費，小物也可以多利用！

食材：蘿蔔皮、塩、辣豆腐乳

涼拌薑黃蘿蔔

健康小叮嚀： 白蘿蔔含有豐富的維生素C及膳食纖維，但維生素C遇高溫就容易被破壞，此道醃蘿蔔可保有白蘿蔔的維生素C，維生素C和薑黃素...

食材：白蘿蔔、鹽、砂糖、白醋、薑黃粉

下酒菜-涼拌豆芽蘿蔔絲

香辣下酒的ㄒㄧㄠㄘ

食材：芝麻油、烏醋、七味粉、鹽、豆芽、紅蘿蔔、熟白芝麻

涼拌小菜：柚香白蘿蔔片

白蘿蔔通常都拿來燉或煮湯，其實拿來作小菜也超適合的喔，而且作涼拌是一個超懶人的做法，只要把醃料放好，丟到冰箱後，明天拿出來就可以吃...

食材：白蘿蔔、鹽、糖、柚子醬、醋

涼拌白蘿蔔片小菜

昨天買的帶泥白玉蘿蔔，整袋麻布袋都是阿桑在附近千甲里種。削起來皮薄多汁，不辛不嗆。是一道清爽甘脆的小菜，帶著初入冬的在地滋味。

食材：白蘿蔔小條、鹽、糖、鮮味粉、香油、白醋、香菜屑、蒜末

涼拌柴魚紅白蘿蔔絲

食材：白蘿蔔約450克、紅蘿蔔、鹽、醋、醬油、白芝麻、香油、柴魚片

韓式涼拌蘿蔔絲

甜甜脆脆的口感 拌飯吃味道不錯 免開火簡易小菜

食材：蘿蔔、蔥、韓式辣椒粉、蒜泥、魚露、白糖、白芝麻、塩

涼拌櫻桃蘿蔔

難得買到可愛討喜的櫻桃蘿蔔，在氣溫回暖的今天就拿來做涼拌🌸🍃🏵

食材：櫻桃蘿蔔、小黃瓜、砂糖、胡蘿蔔、大辣椒、鹽、糯米醋、香油

（韓式）涼拌蘿蔔絲

話說，怎麼LuLu會想要做這一道菜呢？ 因為某天在看三時三餐時，看到車大嬸運用所有的材料製作這道菜，看的時候覺得作法也不難，加上也...

食材：蘿蔔、韮菜、食醋、塩巴、糖、辣椒粉、魚露、蒜泥

涼拌蘿蔔

酸酸甜甜的好滋味，炎熱沒胃口能開胃，吃了較油的食物能解油膩。這是一道很容易上手的可口涼拌小菜。

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴、白砂糖、白醋or糯米醋

涼拌百香蘿蔔片

帶有百香果酸味的百蘿蔔片，可以拿來做卷壽司的材料哦。

食材：百香果、白玉蘿蔔、鹽、糖、醋

韓式涼拌蘿蔔絲무생채

這道韓式涼拌蘿蔔絲做法簡單卻很開胃下飯，也是享用韓式菜包肉時少不了的一道配菜。 FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1...

食材：蘿蔔絲