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胡麻醬涼拌小黃瓜
Sophie Hsieh🍳食材：小黃瓜（絲）、蒜頭（末）、醬油、麻醬、白醋、糖、老干媽
涼拌料理
4,555 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「涼拌料理」的零失敗食譜
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松柏長青~涼拌白菜梗
安的廚房手帳松柏長青北方館子很常吃到的涼拌白菜， 白菜梗青脆加上酸甜的醬汁十分開胃， 我一吃無法忘懷，回家自行試做， 餐廳中醬汁的酸味來自烏醋...
食材：白菜梗、五香豆干、蒜末、鹽(燙豆干用)、辣椒末、香菜、鹽、熟花生、魚露、糖、檸檬汁、香油
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涼拌紅菜頭葉
煮欣其實有啲似韓式涼拌菠菜 紅菜頭葉的營養比紅菜頭更豐富
食材：紅菜頭葉、麻油、鹽、芝麻
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涼拌柚香檸檬酸辣肉片
貓兒食堂氣溫逐漸炎熱起來，天空雲淡且風輕，掮著疏懶的身軀起身走入貓家小廚房，滾水汆燙ㄧ碟白肉、擠上青檸、加入S&B柚子青辣椒醬與S...
食材：火鍋豬肉片、小黃瓜、S&B柚子青辣椒醬、小蕃茄、S&B生蒜泥醬、洋蔥絲、辣椒末、檸檬皮絲、檸檬汁、薄荷葉（可省）、砂糖、魚露
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酸甜涼拌皮蛋豆腐｜新手沒問題｜
徐小羊以前皮蛋豆腐都是用柴魚片跟醬油膏， 今天吃酸甜味的吧！
食材：豆腐、香菜、皮蛋、醋、糖、辣豆豉、蒜頭辣椒
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【全素】涼拌小黃瓜 - 基礎版
scorpior夏天來一盤涼拌小黃瓜，當季又開胃！
食材：小黃瓜、鹽、容量大於750ml的有蓋保鮮盒、冷開水
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柚香涼拌生菜金針菇
ying低卡的柚香金針菇涼拌菜，帶有口感的金針菇配上冰鎮後脆口的生菜，淋上特調柚子香氣的清新醬汁…很開胃唷！
食材：金針菇、生菜、S&B柚子青辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、味醂、水、香油
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[常備開胃菜]涼拌干絲
Yen去吃麵時孩子都會點 試著自己做發現真的不難
食材：干絲、紅蘿蔔、鹽、木耳、糖、芹菜、蒜末、白胡椒粉、香油、醬油膏
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涼拌蓮藕
傑利非常適合夏天的料理，清涼爽口。
食材：蓮藕、彩椒、西洋芹、紫洋蔥、九層塔、柴魚片、亞麻仁油，香油亦可、醋、醬油
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涼拌辣面麵醬
yen雞油辣椒醬 1茶匙 油蔥醬 2茶匙 蠔油 1茶匙 豉油 1.5茶匙 糖 半茶匙
食材：麵
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涼拌菠菜 (清粥小菜)
Even's Kitchen芝蔴蒜香，快速料理，配粥剛好！😊
食材：菠菜、白芝蔴、蒜頭、醬油、蔴油
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涼拌鴨賞
鄭恬涼拌鴨賞是宜蘭人道地的吃法,可當成開胃的前菜或是主菜,都是老饕們的最愛~
食材：鴨賞、大蒜苗、二砂糖、香菜、糯米醋、薑絲、蒜頭、紅辣椒、香油
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夏日涼菜～涼拌鹽麴蘆筍
Joyce小廚房簡單輕食，口感爽脆，帶有鹽麴淡淡的香氣，很適合作為夏天的清爽配菜～
食材：蘆筍、活鹽麴
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夏日小菜同樂會─涼拌檸檬雙絲泡菜
ching製作泡菜最美味的就是透過檸檬的酸搭配白醋到位，這樣在泡菜的口感裡可以吃到檸檬的香氣以及白醋的酸，藉由食物料理機將青木瓜和紅蘿蔔削成...
食材：青木瓜、紅蘿蔔、檸檬、砂糖、白醋、食用油、鹽巴
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涼拌百香果南瓜
joyce chu酸酸甜甜的開胃小菜.
食材：南瓜、糖、百香果、鹽
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涼拌豆干小黃瓜(五辛素)
灶頭鑊尾今天又帶來一道清爽的夏日小菜，做法非常簡單喔。 🥗相關食譜：「涼拌腐竹(五辛素)」、「川味尖椒皮蛋」、「紅油抄手」、「十三香油潑辣子」
食材：豆干、小黃瓜、蒜頭、胡蘿蔔、辣椒、芹菜葉、油潑辣子、醬油、砂糖、烏醋、香油、鹽
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【簡單小菜】韓式涼拌豆芽菜
Julia 瑞士下廚人生🇨🇭快速又簡單的韓式涼拌豆芽菜，等過夜會更入味，開胃又下飯的小菜！ 🍻 歡迎跟我分享交流和留言
食材：豆芽菜、蒜頭、韓式辣醬、醬油、白醋、麻油、糖、白芝麻、鹽
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「清爽漬物」爽脆涼拌黃瓜 淺漬黃瓜
蜜斯Ann的美食日記用醬油和辣椒粉醃制的漬黃瓜是一道清爽的配菜，可以在味道、質地和溫度上與主菜形成對比。它們能淨化味覺，讓味蕾在菜間休息一下。也能夠默...
食材：黃瓜、鹽、醬油、白芝麻（裝飾）、芝麻油、辣椒油或辣椒粉、糖
![[常備開胃菜]涼拌干絲](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F408696%2Fc7b69a21ae90d35b.jpg&width=200)
