海鮮醬

辣炒干貝海鮮醬

干貝海鮮醬一直都是醬類天花板，很少能夠嚐到單純運用干貝和蝦米做主角，透過辣椒的品種混搭，以小火慢炒烹調出來的海鮮醬，其鮮味只有嚐過...

食材：干貝、蝦米、蒜頭、薑、紅辣椒（不辣）、朝天椒、麻油、砂糖、鹽巴、米酒、洋蔥、八角、花椒

紅醬海鮮義大利麵

食材：細義大利麵或通心粉、大蒜切碎、洋蔥末、白蝦仁、蛤蜊肉、魷魚圈、義大利香料、粗黑胡椒粒、鹽、水、義大利麵醬（紅）、橄欖油

魚醬海鮮湯

這是一道以魚醬為基底的豆腐湯品，豐富的香氣加入自己喜歡的蔬菜和火鍋料。營養豐富，製作簡單，是家常料理的理想選擇。 薑、洋蔥、蒜苗等...

食材：薑片、洋蔥、蒜苗、魚醬、高麗菜、豆腐、火鍋料、水

干貝醬/XO醬炒飯【270干貝海鮮醬】

我所使用的干貝XO醬裡面有小魚干、蝦仁干、成塊干貝，算是海鮮成分滿重的，再配上香腸這種肉味相對重的食材，整體的炒飯就會顯得味道豐富...

食材：雞蛋、香腸、蔥、洋蔥、鹽、白胡椒、270 南方澳干貝海鮮XO醬、隔夜飯

五味醬～海鮮好搭檔🦑🦐🐙🐟

吃海鮮想到的蘸醬不外乎哇沙米就是五味醬了，二樣我都好喜歡❤️ 新鮮甜美的海鮮搭配五味醬的酸甜薑蒜香，真的不需要複雜的料理也是一口接...

食材：薑、蒜頭、蔥白、蕃茄醬、甘甜醬油、烏醋、白醋、米酒、砂糖

龜甲萬味自慢–日式味噌醬｜味噌海鮮拉麵

使用“龜甲萬味自慢–日式味噌醬”與自己喜歡的海鮮，不用10分鐘，即可完成日式風味十足的“味噌海鮮拉麵”；只要1包日式味噌醬，不需要...

食材：龜甲萬味自慢系列–日式味噌醬、生拉麵、洋蔥、青蔥、白蝦、蛤蜊、魷魚花(泡發)、魚板黑輪、食用油、水

「烹大師」干貝風味日式焗烤白醬海鮮

日式焗烤白醬海鮮只要用牛奶和起司片就能簡單做白醬，想要在白醬提升大海的鮮味，可以加一匙「烹大師」干貝風味，就能提升焗烤白醬海鮮的風...

食材：「烹大師」干貝風味、娃娃菜2片、莫札瑞拉起司、洋蔥末1/4個、全脂牛奶、剝殼冷凍蝦仁2尾、冷凍魷魚圈1/3尾、雙色起司絲

龜甲萬味自慢-薑汁燒肉用醬｜海鮮燉飯

快速料理新撇步，善用調味醬包做料理，省時又美味，料理新手也OK!

食材：龜甲萬味自慢 薑汁燒肉用醬、干貝、蝦仁、小卷透抽、蛤蜊、洋蔥、蔥、蒜頭、冷飯

Xo醬炒高麗菜（椰菜）

很下飯的一道菜又可以快速上桌

食材：高麗菜（椰菜）、蝦乾、大蒜、鹽、Xo醬/海鮮醬

紅醬海鮮義大利麵

這是我以前店裡的配方跟作法，因為店關了，大家現在沒辦法來我店裡 但用這個配方你在家裡就能簡單操作 帶點Creamy的紅醬，跟海鮮搭...

食材：義大利麵、洋蔥、紅辣椒、培根、蛤蜊、中卷、蝦子、鮮奶油、莎莎醬、九層塔、橄欖油、鹽巴、糖、黑胡椒

泰式涼拌荷包蛋

就我的觀察，泰國人滿喜歡吃蛋的，除了經典的打拋肉飯必定會放上一片煎得脆脆的荷包蛋，街頭路邊也買得到只有一片碎肉煎蛋配白飯的正餐，甚...

食材：雞蛋、蒜頭、檸檬汁(視嗜酸程度調整)、蔥綠(換成香菜更好)、魚露、泰式海鮮醬、洋蔥、糖(可用椰糖)、辣椒(可選辣或不辣的辣椒)

青醬海鮮焗烤飯

我們一家很愛吃義大利餐廳 兒子👦睡前的點餐🥰🥰 看他們吃的開心就是我的動力♥️♥️🤭

食材：洋蔥、九層塔葉、透抽、蝦子、蛤仔、蒜頭

蕃茄紅醬海鮮湯

金黃的番茄紅醬在鍋中緩緩翻滾，再加入那鮮美無比的海鮮，瞬間湯汁酸甜而濃郁， 每一口都彷彿能感受到那片浩瀚海洋的呼喚。 產品訊息 ...

食材：洋蔥、蒜、西洋芹、土魠魚、透抽、淡菜、草蝦、九層塔、EZ KITCHEN義式紅醬、橄欖油、雞粉(可省略)

青醬海鮮牛肝菌菇斜管麵

家裡小孩很喜歡吃斜管麵跟貝殼麵，嘗試做了幾次，終於完成了這道能讓小孩買單的口味，還會點餐指名還要再吃！

食材：奶油、大蒜、青醬、斜管麵、乾燥牛肝菌菇、鴻禧菇雪白菇、洋蔥、蛤蜊、蝦仁

櫛櫛高升海鮮沙拉佐胡麻醬

過年要準備各種年菜，大家肯定忙得手忙腳亂吧？其實只要準備好醬汁，年菜也可以很輕鬆。今天和大家分享這道菜，只需要把海鮮燙熟、櫛瓜煎熟...

食材：綠櫛瓜、蝦仁、透抽（中型）、黃椒、紫洋蔥、小蕃茄、腰果、生菜、桂冠醇香焙煎胡麻醬

海鮮青醬義大利麵

簡單又好吃😋

食材：義大利麵、洋蔥、蒜頭、蝦仁、魷魚圈、蛤蜊（我這次沒買）、黑胡椒、起司粉、鰹魚粉

[一鍋到底] 醬味吻仔魚蟹管肉海鮮炒飯

海味十足的醬油炒飯，主配料是優質蛋白的吻仔魚和蟹管肉，搭配紅綠配色的青江菜和紅蘿蔔，黃色的炒蛋和白飯翻炒加上醬油調味和提色，口感豐...

食材：吻仔魚、蟹管肉、青江菜、蛋、紅蘿蔔、白飯、醬油

白醬海鮮義大利麵

濃濃白醬香 非常順口很好吃😋

食材：花椰菜🥦、洋蔥🧅、蒜末、鮮奶、義大利麵、北海道白醬、蝦子、透抽、蛤蜊、義大利香料