洋芋

義式馬鈴薯麵疙瘩佐培根番茄醬

義大利馬鈴薯麵疙瘩Gnocchi

食材：馬鈴薯、中筋麵粉、洋蔥、雞蛋、蒜頭、鹽巴、培根、黑胡椒、番茄糊、乾羅勒葉、乳酪絲

黑胡椒馬鈴薯牛肉

食材：馬鈴薯、牛肉、紅黃甜椒、黑胡椒、鹽巴

電鍋料理/馬鈴薯燉肉

夏天不想開爐火請電鍋幫忙 肉醃好連同醃料加進馬鈴薯及紅蘿蔔塊 電鍋跳起時就搞定 簡單下飯的便當菜/家常菜

食材：豬中里肌肉、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、素蠔油或醬油、蒜頭、白胡椒粉、水

電烤盤「馬鈴薯起士球」好誘人的牽絲起士～

美味的「馬鈴薯起士球」牽絲起士讓人好喜歡， 而且用章魚燒電烤盤就能輕鬆完成喲～ MissQ My Little Kitchen~...

食材：馬鈴薯、起士條、黑胡椒及沙拉油、片栗粉

起司手風琴馬鈴薯

食材：馬鈴薯、起司片、黑楜椒、鹽巴、奶油、乳酪絲

快速便當菜~~雙茄馬鈴薯南瓜千層焗烤

最近打完疫苗第一劑之後、又開始上傳統市場買菜了, 在周日收攤的市場上買了一堆出清的蔬菜, 裡面有幾根外表醜醜的茄子與玉米筍, 又買...

食材：茄子切片、玉米筍切薄片、番茄切0.5cm、栗子南瓜切薄片、馬鈴薯切薄片、廣達香肉醬、家樂福番茄羅勒起司醬、焗烤馬自瑞拉起士、焗烤雙色切達起士、大蒜切碎

鳳梨苦瓜雞湯+茄汁馬鈴薯

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：雞腿肉、小顆鳳梨、山苦瓜、薑、馬鈴薯、碗豆、番茄醬

氣炸馬鈴薯薯條

孩子愛吃薯條，沒有裹粉炸油 薯條自己動手做，身體負擔少很多呦

食材：馬鈴薯

氣炸馬鈴薯塊

食材：澳洲小馬鈴薯

馬鈴薯燉絞肉

食材：馬鈴薯、小根胡蘿蔔、米酒、新鮮香菇、大同油膏、洋蔥、醬油、蒜頭、鹽、絞肉、糖、味淋、黑胡椒、五香粉、水、香油

馬鈴薯沙拉、百香梅子番茄

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、酸梅、玉米粒、小番茄、鮪魚罐頭、糖、沙拉醬、百香果、義大利香料、蛋

日式馬鈴薯燉肉

食材：豬肩胛肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、醬油、壽喜燒醬、味噌

德國家常料理-奶油馬鈴薯洋蔥雞 🥘

食材：小馬鈴薯、雞胸肉、洋蔥、橄欖油、奶油

防疫宅料理~~白醬馬鈴薯蓮藕焗烤

每年夏天我最期待的就是吃新鮮的蓮子、還有蓮藕了。但今年不曉得是因為天情或是疫情的關係買不到新鮮蓮子、只能買到乾燥的。 新鮮的蓮藕現...

食材：鮮香菇一盒、山茶茸切小段、奶油、紅蘿蔔切塊、麵粉、馬鈴薯切塊、牛奶、蓮藕切塊、味好美洋蔥胡椒鹽、冷凍青花菜、(炒胡蘿蔔)葵花油、鵪鶉蛋、雞絞肉、焗烤的雙色起司絲

南瓜馬鈴薯濃湯

就算家裡沒有果汁機 想喝濃郁的南瓜濃湯也有簡單作法 馬鈴薯丁可以增加口感喔!

食材：南瓜、馬鈴薯、葵花油、洋蔥、鹽巴、鮮奶、蒜頭、水

紅燒馬鈴薯雞腿肉

食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、辣椒、胡椒粉、淡味醬油、冰糖、老薑片

馬鈴薯蘿蔔湯

以往在最後步驟加鹽巴，後來改加香菇湯塊味道較豐富！

食材：熬湯排骨、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、康寶香菇湯塊、水、鹽

馬鈴薯沙拉

夏季中午不想煮，拿片麵包，夾著沙拉，輕鬆吃一餐！

食材：馬鈴薯、三明治鮪魚罐頭、玉米粒、蛋、奶油、鹽、美奶滋