泡菜作法

全聯懶人料理-泡菜炒烏龍麵

夏日炎炎，上了一天的班，還要進入廚房料理一家人的晚餐，真的好厭世呀！還好有我們的社區好朋友-小全！所有食材全都是全聯好物唷。 酸酸...

食材：韓式泡菜、烏龍麵、鴻喜菇、雪白菇、豬五花肉片(可改成其他肉類)、雞蛋、各式蔬菜(依個人喜好)、素蠔油(依個人喜好可省略)、鹽

牛肉泡菜冬粉

香味撲鼻

食材：牛肉片、韓國泡菜、雞蛋、鮮味炒手、冬粉

生菜包肉

低脂雞胸肉加上脆辣的泡菜， 清爽美味無負擔的低脂料理。 動態操作教學影片： https://youtu.be/cGLW2SvJP34

食材：醃好的韓式口味雞胸肉、生菜、韓式泡菜、蒜片

蒜香無骨牛小排韓式料理

食譜來自 Fb劉小熊手作室

食材：小磨坊金黃蔥油、無骨牛小排、韓式泡菜、生菜

泡菜年糕

先把蔬菜至八分熟，再放入年糕，繼續煮；如此一來年糕熟了，蔬菜也都熟了，既簡便又快速。如果要更濃稠的湯汁，可以繼續以中小火慢慢煮。

食材：韓式泡菜、韓式辣醬、地瓜、洋蔥、蔥、高麗菜、紅蘿蔔、韓式年糕、油

泡菜煎餃

酸爽的韓式泡菜加自己手桿的水餃皮在去油煎 簡直是天生一對啊🤤 媲美**雲集 四**龍的泡菜餃子

食材：餃子皮、泡菜、肉餡、麵粉水、油

臭豆腐的好朋友 - 台式泡菜

有時為了吃台式泡菜 ，仍不顧發胖的硬買了臭豆腐😆，而爽口的泡菜怎麼吃都不夠啊！（抱頭）所以決定自己做，而且還可以隨喜愛要調整辣一點...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、大辣椒

韓式豬五花燉飯

加了牛奶的韓式燉飯吃起來口感較為溫和還帶點奶香味，怕辣又想吃韓式口味的很建議這樣試試，各位快來嘗試看看😆

食材：五花肉切片、韓式泡菜、蔥切末、白飯、洋蔥切絲、韓式辣醬、起司片、醬油、蒜頭切末、糖、黑胡椒粉、牛奶

台式泡菜輕鬆做～酸脆好吃

酸甜脆口的台式泡菜在家也能輕鬆做，炎炎夏日最適合涼拌小菜了！可多做些放冰箱當常備菜，ㄧ起來試試吧！ 欣寶食遊札記 圖文詳細版👉🏻...

食材：高麗菜 中1/2、紅蘿蔔、鹽、糖、糯米醋/白醋（6大匙）、蒜瓣、辣椒、冷開水

韓式豬五花燉飯

加了牛奶的韓式燉飯吃起來口感較為溫和還帶點奶香味，怕辣又想吃韓式口味的很建議這樣試試，各位快來嘗試看看😆

食材：五花肉切片、韓式泡菜、蔥切末、白飯1碗、洋蔥切絲、韓式辣醬、起司片、醬油、蒜頭切末、糖、黑胡椒粉、牛奶

韓國泡菜鮪魚烤飯糰/韓風海帶芽蛋花湯

食材：白米、鮪魚、韓式泡菜、沙拉、香油、白芝麻、［韓風海帶芽蛋花湯］、雞蛋、海帶芽、鹽

泡菜炒飯便當

食材：泡菜、五花肉片、洋蔥、蒜末、蛋、白胡椒、蔥花、醬油

鳳梨泡菜炒豬肉片🍍🐷

清爽又涮嘴😍

食材：鳳梨、泡菜、豬肉片

泡菜肉串

太簡單啦

食材：五花肉、泡菜

泡菜豬肉湯

食材：泡菜、蔥、豬肉、小白菜、乾香菇、花枝丸、檸檬汁(可不加)、醬油、糖

韓式台灣寬冬粉

韓式冬粉太貴也可以改用台灣寬冬粉，便宜又好吃喔！建議買日正牌的寬冬粉，放久也好吃，不會變硬。

食材：日正寬冬粉、雞蛋、韓式辣醬、綠色青菜、鹽巴、牛肉、香油或芝麻油、泡菜、醬油、蔥、糖

韓式部隊鍋 부대찌개

請煮個部隊鍋享用吧! 吃一口也令人煩惱要不要開家部隊鍋餐廳的好味道^^ 部隊鍋裡雖然有多樣食材 但其他都是配料 主要有泡菜和火...

食材：泡菜、火腿、香腸、蔥、蒜末、洋蔥、辣椒醬、金針菇、辣椒粉、餃子、醬油、焗豆罐頭、胡椒