法式濃湯

蕈菇雞濃湯佐法國麵包

今天要來上個早午餐系列，利用康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯、煎個前晚醃好的雞肉、下個菠菜麵，剩下濃湯當做另一道沾法國🇫🇷麵包的湯品，雞...

食材：康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯、洋蔥、義大利綜合香料、水、醃雞肉塊、市售法國麵包

低碘「法式洋蔥濃湯」

西餐廳常見到的洋蔥濃湯 作法很簡單，但卻很費工要不停的炒洋蔥🧅 不過做出來的湯鮮甜好喝

食材：洋蔥、麵粉（中筋）、月桂葉、無碘鹽

法式洋蔥濃湯(成功！超好喝！)

做完了，很成功很好喝！覺得感動！感謝原食譜！ 食譜不是我的，我只是試做，原食譜請參考以下連結： https://icook.tw...

食材：洋蔥、中筋麵粉、奶油、月桂葉、鹽、黑胡椒、橄欖油、高湯、米酒

法式乳香野蕈濃湯

濃濃乳香交織野蕈菇香味，濃郁的濃湯，搭配著香酥脆的法國麵包，吃起來軟嫩鬆綿的口感，是一道軟硬兼施、老少咸宜的湯品。

食材：法國麵包、洋蔥、洋菇、杏鮑菇、雞高湯、鮮奶、動物性鮮奶油、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊法式香草風味料、小磨坊洋香菜葉

法式鄉村濃湯

香濃的天然蔬菜味、十分美味

食材：磨菇、紅蘿蔔切絲、蒜頭紅蔥頭、雞肉丁、洋蔥、高麗菜絲、麵粉

鯛魚南瓜濃湯

孩子愛喝南瓜濃湯，這次有了奶油風味香甜南瓜濃湯，要煮濃湯變得更容易了，尤其早晨起床喝碗熱騰騰的南瓜濃湯多幸福啊，製作濃湯變得省時，...

食材：康寶奶油風味香甜南瓜濃湯、鯛魚、法國麵包、水

法式洋蔥濃湯【一鍋煮】

洋蔥攪碎後炒到深褐色產生梅納反應，焦糖化釋出甜味，倒入雞高湯燉煮，再以手持攪拌棒攪拌細緻濃稠，稍微以鹽、黑胡椒調味，直接喝就美味好...

食材：洋蔥 (大）、鹽、奶油、黑胡椒、橄欖油、中筋麵粉、白酒、雞高湯、百里香、月桂葉、巴西里葉末、長棍麵包

法式南瓜濃湯🎃

喝膩玉米濃湯了嗎 而且南瓜營養多多喲 在家也能煮出濃醇香的南瓜濃湯🎃

食材：歹丸欸大南瓜、鮮奶油、牛奶、鴻禧菇、鰹魚粉、義大利香料、洋蔥丁

奶油蝦佐法國麵包

食材：洋蔥、蒜頭、蘑菇、蟹肉棒、大蝦仁、法國麵包、康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、水、鹽

法式南瓜濃湯

🇫🇷法國公公濃湯，一鍋到底，大人小孩都愛喝，不加鹽也可以當嬰兒副食品喔！

食材：大蔥、洋蔥、蒜頭、南瓜、馬鈴薯、奶油、牛奶

法式龍蝦濃湯

上網有不少方法做龍蝦湯，結果綜合了多個版本完成。當然整隻龍蝦放在滾水中煮熟最簡易，翻開參考書"modernist cuisine"...

食材：新鮮波士頓龍蝦、洋蔥，切碎、黑椒粒、西芹，切粒、香葉、甘荀，切粒、番茜、大蒜（LEEK），切碎、蒜蓉、牛油、煮龍蝦的水留起、番茄醬、奶油、白蘭地酒

法式洋蔥濃湯【鑄鐵鍋 法瑯鍋】

簡單耗時的法式洋蔥濃湯 努力到最後就會有好喝的洋蔥濃湯歐

食材：洋蔥（切絲）、奶油、白酒（可省）、雞湯or水、黑胡椒、高達起司條、帕瑪森起司粉、法國長棍、麵粉

法式牛肉番茄濃湯

蕃茄濃湯是非常經典的一道濃菜湯，我使用的蕃茄糊已經添加了香草，最後再以鹽和黑胡椒調味即可，如果使用的是番茄罐頭就需要再以百里香、月...

食材：番茄糊：（替代：整粒蕃茄罐頭）、洋蔥：、紅蘿蔔：、牛小排：、雞高湯：（替代：水）、黑胡椒：、鹽：、椰奶：（替代：鮮奶油）、新鮮羅勒：

【小磨坊】法式乳香野蕈濃湯

散出濃濃乳香與野蕈菇香味，單喝非常的郁香的濃湯，若搭配著香酥脆的法國麵包，吃起來口感非常的軟嫩鬆綿，還有濃郁的野蕈菇香味，在口中久...

食材：法國麵包、洋蔥、小磨坊蔥風味油、洋菇、小磨坊玫瑰鹽、杏鮑菇、小磨坊香蒜黑胡椒、雞高湯、小磨坊法式香草風味料、鮮奶、小磨坊洋香菜葉、動物性鮮奶油

【超豪華萬聖節料理】法式松露干貝南瓜濃湯

今天是萬聖節,一起來看看怎樣讓平凡的南瓜濃湯大變身吧! 胖咪阿娟幸福廚房部落格http://sccf944215.pixnet.n...

食材：南瓜、洋蔥切小丁、鹽、大蒜切小丁、白胡椒粉、高筋麵粉、月桂葉

法式洋蔥濃湯

食材：洋蔥、鹽、麵粉、清水、🐔骨架、安佳奶油、橄欖油、烤酥的吐司丁

法式南瓜濃湯 超簡易版

簡單的食材和調味，吃得出南瓜自然的鮮甜，沒有加奶油，味道一樣好吃又少了熱量的負擔，添加鮮奶油也可自行酌量喔！ 歡迎來我的專頁看看...

食材：南瓜、洋蔥、蒜頭、水、月桂葉、高湯包或塊、牛奶、鹽、胡椒、鮮奶油