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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個西餐廳常有的法式香蒜吐司粒Garlic Crouton,濃濃的香蒜加上香料,酥脆美味! 最好是配西式湯,或放在凱撒沙拉內,也可...
食材:法式長棍麵包、橄欖油、蒜粉、巴西里碎Parsley
烤的外酥內軟的法國麵包包裹著香甜照燒梅花豬肉.鹹香夠味.大口滿足
食材:梅花豬、法國麵包、生菜、白芝麻、醬油、糖、味淋、清酒
烤到外皮酥脆的迷你法國麵包,內層鬆綿滿是麵粉的香氣,做成小巧的size,適合早餐來搭配主食,或是下午茶塗抹奶油、果醬皆適合~ 歡...
食材:法國麵包粉、細砂糖、鹽、即溶酵母粉、水、奶油(塗抹用)
只需要「麵粉、水、酵母、鹽」材料,就可以開始製作Baguette了~ Baguette,是一個工藝品,對於法國特別是巴黎有著特別...
食材:鳥越鐵塔麵粉、低糖酵母、冰水、麥芽精、老麵、鹽
如果吃不慣傳統的法國麵包,可試試喔~
食材:高粉、中粉、乾酵母、小麥蛋白粉、岩鹽、水、冰塊、高融點乳酪丁
因為家裡只有小烤箱,買不起價格不斐的麵包機,又想做個什麼搭配早上煮的蘋果醬~於是蒐集各方前輩的食譜誕生了這個小烤箱烤麵包的食譜~~...
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、水、酵母粉、砂糖、鹽、鋁箔紙、耐心
加了優格做出的軟式法國麵包非常柔軟有彈性,搭配微微酸甜的果乾,口感令人滿足~
食材:法國麵包粉、無糖優格、葡萄乾、冷水、細砂糖、鹽、無鹽奶油、酵母粉
這一道 Bruschetta是在義大利家家戶戶都會吃的餐前麵包,酥脆的麵包加上酸甜多汁的番茄,還有羅勒勾出迷人的香味。 十來分鐘就...
食材:牛番茄、法國麵包、初榨橄欖油、羅勒(或九層塔)、海鹽、黑胡椒
早餐或是早午餐,輕食的滋味也可以很美好,煙燻鮭魚加上軟嫩的美式炒蛋,迎接一天的開始! 咪咪愛料理歡迎你! FB社團: htt...
食材:煙燻鮭魚、蛋、法式麵包、七彩胡椒、鹽、橄欖油
在法國麵包上塗一層青醬, 鋪上起司和番茄, 入烤箱烤約10分鐘至起司融化, 趁熱熱的吃, 那滋味,有如天堂般享受呀~
食材:法國麵包或歐式麵包、自製青醬、莫札瑞拉起司、小番茄
做法簡單又好吃,可當早餐、也可當下午茶點心!
食材:法國麵包、全蛋、牛奶、糖、香草精、萄葡乾、溶化奶油
小巧的法國麵包球,有著豐富營養的芝麻與亞麻子,烤到皮脆內Q彈的口感,加上發酵奶油的香氣,是款適合早餐的百搭麵包~ 歡迎來Swee...
食材:高筋麵粉、法國麵包粉、細砂糖、鹽、水、即溶酵母粉、無鹽奶油、芝麻、亞麻子
法國吐司取代傳統的油條,把新鮮時蔬拌炒,讓白酒干貝香腸海味的鮮甜美味,讓年菜更清爽健康唷!
食材:美生菜、白酒干貝香腸、彩椒、荸薺、法國麵包
看Carol老師的食譜所做的麵包果真有氣孔耶....(內附簡易麵包劃線刀DIY過程)......謝謝老師無私分享!
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、鹽
剩下的吐司邊再利用,就可以變成好吃的甜品喔! "法式麵包布丁",烤的酥脆的吐司邊搭配嫩滑的布丁餡這絕妙的好滋味值得您動手一試喔!
食材:牛奶、蛋、香草糖、杏仁片、吐司邊、糖粉
酸甜的蕃茄,加入甘甜的洋蔥,還有蒜蔥油香氣,增添了風味,讓原本簡單的口味,更豐富許多,再搭配著酥脆的麵包及清爽的蔬食,口感好吃到極點。
食材:法國麵包、大陸妹、小磨坊-蔥風味油、奶油、小磨坊-蒜風味油、小磨坊墨西哥番椒、牛蕃茄、洋蔥碎、蒜頭碎、九層塔、墨西哥辣醬、檸檬汁、蕃茄醬
慢火烤出來的肉外脆內軟又多汁,散發淡淡柑橘香氣,吃完讓人口齒留香念念不忘!醃肉烤肉一次準備多一點,除了古巴三明治以外還可以把肉品拿...
食材:豬肉、柳橙、法式麵包、檸檬、醃黃瓜、蒜頭、瑞士起士片、奧勒岡香料葉、火腿片、小茴香、奶油、鹽、黃芥末醬、黑胡椒、橄欖油或植物油、紅酒醋
之前吃到學姊從日本帶回來的gouter de roi 法國麵包脆餅,酥脆的餅乾搭配濃的剛剛好奶油香,還有一層細砂糖,越吃越順口! ...
食材:法國麵包、純糖粉、蛋白、細砂糖、有鹽奶油室溫軟化