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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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生酮可 (keto friendly)
食材:雞胸肉、木叉、椰奶、花生碎、咖哩粉、香菜碎、糖/甜味劑、花生醬、紅咖哩醬、鹽、黑醬油、蘋果醋、水
燒烤料理 有異國風味的醬料,來醃製雞里雞肉! 如果有炭火,可直接用炭火來烤香氣會很棒~ 用家用烤箱,會少了一點風味,但還是好吃啦!
食材:雞里肌肉、無糖花生醬、砂糖、醬油、米酒、香油、辣椒、紫洋蔥、大蒜、薑
食材:雞腿肉、洋蔥、蒜末、紅椒、黃椒、杏鮑菇、沙爹粉、花生粉、薑黃粉、醬油、花生醬、椰糖、椰子油、花生
使用飛利浦氣炸鍋 簡單就可以在家做少油烤肉串 在炎炎夏日,搭配啤酒🍻 乾杯!
食材:雞腿肉、甜椒、南洋咖哩雞風味醬、日式醬油、鹽、孜然調味粉
食材:去骨雞腿肉、紅椒、醬油、黃椒、砂糖、青椒、咖哩粉(可省略)、薑末、蒜末、桂冠沙拉半條
濃郁的香料糊醃製過的雞肉,肉質很鬆軟。配上馬來粽和黃瓜就成一頓美味的晚餐。
食材:雞胸肉、小黃瓜、洋蔥(中)、竹籤(不一定要,泡水)、姜黃粉、炒香的花生(帶皮/無皮)、薑、椰糖、米、蘭薑、紅蔥頭、香茅(去掉老皮,只用白色部分)、蒜頭、蒜頭(用刀拍一下)、糖、辣椒粉(自行增減)、香茅(去老皮,用刀拍一拍)、粗海鹽(用精制鹽要減少用量)、鹽、斑蘭葉(打結)、油(用帶皮雞肉減至1tbsp)、水、椰漿 + 水
充滿南洋風味的沙嗲醬,做為雞肉串的醃料,香濃微辣滋味,令人一串接著一串停不下來!
食材:香茅、洋蔥、薑、大蒜、辣椒、月桂葉、花生醬、椰奶、牛奶、印尼甜醬油、印尼辣椒醬、紅糖、雞肉
春天野餐就來一道勾起食欲的南洋料理吧!東南亞的沙嗲醬主要由花生醬與各種辛香料調製而成,在印尼、馬來西亞、泰國...都有不同的配方。...
食材:去骨雞腿肉、鳳梨丁、顆粒花生醬、木鱉果辣椒醬、新鮮鳳梨、醬油、牛奶、咖哩粉、洋蔥、香菜、大蒜、鹽巴、哈里薩辣椒醬、白胡椒、薑黃粉、竹籤
嫩嫩的雞腿肉搭上沙爹醬 好juicy好好吃😋 在家也能自己做烤肉串嘍🍢
食材:雞腿肉去骨切塊、醬油、砂糖、無糖花生醬、水、大蒜泥、薑泥、檸檬汁、辣椒粉、鹽、胡椒
只要花生醬、椰漿、檸檬汁、魚露和糖就能調出好吃的沙嗲沾醬,今年中秋就來試試簡單又好吃的沙嗲烤雞肉串吧! 我的新書 【Rea手繪食...
食材:去骨雞腿排、椰漿、咖哩粉、薑黃粉、花生醬、糖、鹽、檸檬汁、魚露
圖文好讀版:https://goo.gl/V9jqZa 沙嗲雞肉是源自於印尼和馬來西亞的國民美食,2011年CNN票選世界前50名...
食材:雞胸肉、薑、花生粒、薑黃粉、大蒜、香菜粉、辣椒、小茴香粉、椰漿、黑糖、水、醬油、魚露、醋、羅望子醬
中秋節家家戶戶都在烤肉,傳來的不是香腸味就是沙茶醬的味道,今年過中秋可以來個不一樣的變化。 來個有些濃濃南洋風的沙嗲雞肉串吧,比常...
食材:雞胸肉、米酒、蒜末、烘香白芝麻、烘香原味花生碎、沙拉油、舒潔威象廚房紙巾、沙嗲粉、香菜莖碎、香茅、檸檬葉絲、椰漿、白胡椒粉、砂糖
炎炎夏日不想站在火爐旁做飯,就交給烤箱和打汁機吧。換個口味,試試南洋風味的沙嗲雞,自製新鮮沙嗲醬非常簡單,還多了清新的味道,微辣的...
食材:雞胸、蜂蜜、香菜、蒜瓣、紅辣椒、花生醬、醬油、薑、萊姆
東南亞美食之中,沙爹可說是最受歡迎的菜色之一,以香濃的醬汁先醃過再烤,串燒入口時再蘸一層厚厚的沙爹醬,辛香開胃。沙爹醬以花生醬和椰...
食材:椰醬、無糖花生醬、魚露、棕櫚糖PalmSugar、黃薑粉鬱金粉、咖喱粉、五香粉、檸檬汁、羅望子肉Tamarind
綜合了許多的香料, 沙嗲醬是一種氣味濃烈、口感黏稠的醬料. 甜甜鹹鹹的滋味中, 又附帶著一些, 由香茅、薑黃和其他辛香料組合而成的...
食材:青蔥、海鹽、黑胡椒粒、沙嗲醬速成包、竹籤、去骨雞腿肉