水管麵

青醬蝦仁水管麵

Wei-Hsin Chang

食材：蝦仁、水管麵、青醬、雪白菇、鹽巴、洋蔥、胡椒、辣椒、米酒

番茄肉醬義大利水管麵🇮🇹

小紅莓

番茄肉醬義大利麵似乎很簡單、很基本？ 對了一半⋯⋯只要用對關鍵食材，口味瞬間三級跳！！

食材：洋蔥、細絞肉、紅酒、濃縮番茄醬、雞高湯、月桂葉、糖、塩、黑胡椒、義大利水管麵、帕瑪森乾酪、新鮮百里香

水波蛋野菜肉醬水管麵

Kaso Kitchen

做意式風味的肉醬意粉，肉碎不用預先調味，而是在醬汁中加入調味，當中不可缺少的就是月桂葉和百里香，前者富花香，還有去腥作用；後者則增...

食材：水管麵、西蘭花﹑茄子、免治牛肉、水波蛋、洋蔥、甘筍、番茄、茄膏、月桂葉、百里香、紅酒

南瓜雞肉水管麵

viola料理師

這個時節南瓜很好吃，可以變化出好多料理！ 在家簡單做個南瓜醬，再與義大利麵水管麵拌炒～ 就是一道有異國風味的料理囉。 Viola料...

食材：南瓜 （去皮切小塊）、無骨雞腿肉、黑胡椒粉、洋蔥（切小片）、海鹽、柳松菇（撥散）、起士粉、義大利水管麵、牛奶、鯷魚罐頭

萬聖節點心 腦袋義大利麵

打打

利用備料盤及針筒，模仿手術室的裝備

食材：義大利麵 水管麵、義大利麵調理包、鹽巴、番茄醬、起司

波登精選食譜：週日肉汁佐香腸水管麵

時報出版第一編輯部

安東尼．波登出版的最新精選食譜《食指大動》收錄了他只與朋友和家人分享的美味與回憶。 安東尼．波登：主廚．作家．專業美食玩家/《波...

食材：牛尾，切塊、鹽與胡椒、橄欖油、豬頸骨、甜或辣豬肉香腸、中型大小的白洋蔥或黃、洋蔥，剝皮後切碎、蒜頭，剝皮後壓碎、番茄糊、乾燥奧勒岡草、紅辣椒粒，可按口味調整、乾紅酒、深色萬用高湯、碎番茄、乾月桂葉、新鮮百里香或迷迭香、新鮮羅勒、乾燥水管麵、帕馬森起司，刨碎用

鮪魚番茄青醬義大利面 佐莫札瑞拉、水波蛋

喬喬動動手。小小留學生

最近義大利各個角落充滿了種種的聖誕氣氛🎄讓我想起做做西式料理一下～ 其實我一直很喜歡義大利現成的青醬 真的很濃又很香～ 水管麵中...

食材：義大利麵（此次水管麵）、青醬、牛番茄、莫札瑞拉、鮪魚、雞蛋、鹽

焗烤茄汁肉醬水管麵【完美絕配義式饗宴】

Valeria

百味來的紅醬可變身為百搭的拌麵、拌飯、夾土司、千層麵…變化多多

食材：百來味水管麵、豬絞肉、百味來紅醬、牛絞肉、蕃茄糊、義大利綜合香料、洋菇、水、蒜香粉、洋蔥末、牛蕃茄、匈牙利紅椒粉(可不加)、去邊吐司(可不加)、黑胡椒粉、蒜末、檸檬汁(可不加)、鮮奶(可不加)、月桂葉(可不加)、起司粉、起司片or焗烤起司

意式蕃茄鮪魚水管麵 [十分鐘食譜]

Mrs P's Kitchen

又一個非常簡單但美味的意大利麵，蕃茄配鮪魚，營養豐富。做法簡單，十分鐘上桌，大人小孩都愛！ 請也支持我的Facebook 專頁唷...

食材：水管麵、鮪魚（油浸或水浸）、蕃茄粒（新鮮也可）、白酒（可省略）、帕爾瑪森起司

爆漿義大利捲

歐翔琳

食材：水管義大利麵、起司片、絞肉、乳酪起司條、洋蔥丁、蕃茄醬、整顆蕃茄（罐頭）、綜合香料、水、太白粉水

番茄蛤蠣鮮蝦義大利水管麵

i58

想說，週末為家人準備道「看起來澎派，做法卻相當簡單的… 義大利麵唄」 有蝦、有蛤蠣、有蔬菜，還有麵 就不用來個三菜一湯，超適合...

食材：鮮蝦、蛤蠣 or 海瓜子、番茄(去籽)、洋蔥末、蒜末/薑末、芹菜末、義大利水管麵、苦茶油(炒料)、番茄糊、蠔油、米酒、胡椒粉、鹽/糖

［異國風情］發福的煙花女義大利麵

Bonswa小食光

煙花女義大利麵真的是會讓人上癮的口味 酸辣鹹重口味的吃下去超滿足！做起來卻出奇的快和備料方便！ 這次用了水管麵！取代了細捲麵，姑...

食材：蒜（細碎）、辣椒、鯷魚、酸豆、蕃茄（可省略）、油漬蕃茄泥（可省略）、羅勒、水管麵

奶香起司辣味煙燻蕃茄水管麵

fifisculinarylab

在家做異國料理,難免會用到一些中式廚房少見的調味料,不過一瓶好的調味料卻能大大提升菜餚的風味,像我這次用的西班牙煙燻紅椒粉就是我非...

食材：脫皮蕃茄、洋蔥、大蒜、水管麵、胡椒、西班牙煙燻紅椒粉、鹽、橄欖油、帕馬森起司、自製起司