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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將鯛魚片用半煎炸的方式,金黃色的外表一點也不輸油炸的呢! 搭配上糖醋醬汁,吃起來酸酸甜甜,不論搭配豆腐、排骨、雞腿都很開胃! 這道...
食材:鯛魚排、青椒、蕃茄醬、紅椒、白醋、醬油、黃椒、米酒、洋蔥、糖、蛋、地瓜粉、水、白胡椒粉
蘿蔔糕也可以做很多變化,讓小孩更愛吃
食材:白蘿蔔、再來米粉、水、蝦米、油蔥酥、吻仔魚、白胡椒粉、鹽巴
示範料理: 醬燒魚肚年糕 臺式料理通常是煎或炒,所以特別注重”鍋氣”,這次受邀分享體驗可以煎、炒、燉的膳夫的薄鑄鐵深炒鍋 影音...
食材:虱目魚肚、韓式年糕、薑片、蒜片、蔥花、醬油、米酒、砂糖、胡椒粉、水
每到年節總有拜不完的拜拜,三牲一定少不了,拜拜完後最麻煩的也是處理那幾塊肉,今天分享的這道料理要處理的就是那個拜拜魚!就用媽媽的拿...
食材:炸熟鱸魚、薑、蒜頭、蒜、辣椒、屏大醬油、冰糖、開水、米酒
製作過程:https://www.youtube.com/watch?v=TNuoql11U-s 你好,我是米克,希望你喜歡這道...
食材:鯛魚、薑一、油、蔥、水、醬油、白糖、鹽
做炸物最重要的不是食材,反而是油品;而又稱米糠油的玄米油其發煙點約在254度C上下,加上其獨特的淡雅穀香,使它不論是煎煮炒炸都樣樣...
食材:雞蛋、木耳、培根、得意的一天日本玄米油、洋菇、馬鈴薯、鰹魚醬油、洋蔥、乾辣椒、紫地瓜、水、鹽、蒜片、南瓜、砂糖、黑胡椒粉、黑醋、味醂、鯛魚片、白胡椒粉、醬油、二號砂糖、赤味噌、米酒、S&B生蒜泥醬、S&B柚子青辣椒醬
天氣漸涼,來碗溫暖的味噌湯暖暖胃 利用柴魚、昆布製作湯底,搭配簡單的豆腐、海帶,即可完成美味的湯品 -- 歡迎追蹤 Yami ,陪...
食材:嫩豆腐、海帶芽、昆布、蔥花、柴魚、味噌、水、味醂 (可省略)
水增加會更稀喔
食材:吻仔魚、海菜、蛋、無鹽柴魚粉、水、米、寶寶魚湯
清明節拜拜 大魚大肉 吃不完嗎? #我不想吃天天吃這些東西啦! 讓岑岑教你變化美食,讓你廚餘變美食 誰說廚房只有好胖女人😆 #我...
食材:②、米血糕、甜不辣、雞肉串、龍鳳捲、牛肉串、雞翅、鮭魚、烤雞、鵝肉、紅燒肉、①、白菜滷、米飯、水
三九補一冬,來年無病痛 要食補,當然少不了鱸魚 鱸魚富含蛋白質與膠質 湯頭少油,清淡鮮美 配上抗癌之王白蘿蔔 是不是迫不及待來一碗了呢
食材:老菜脯、鱸魚、老薑乾片、白蘿蔔、蛤蜊、米酒、枸杞、蔥、水
超好入門的練練手料理(✍️我作法有寫詳細點😘) 超簡單的古早味家常料理~紅燒吳郭魚🐟🐟 前置作業簡單,1鍋搞定,教你煎出「恰恰恰」...
食材:吳郭魚、辣椒(配色用,可加可不加/不敢、米酒、紅椒/黃椒(配色用/擇一即可、鹽巴、太白粉、蒜、水、蔥、薑、醬油(依個人喜好調整、醬油膏(依個人喜好調整、日本味之素烹大師鰹魚粉(提鮮用
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 #年年有魚 【沙茶金鯧豆腐】 今天年年有魚料理,金鯧魚魚肉細緻,魚刺少,過年宴客很常在餐桌上出現 ...
食材:金鯧魚、板豆腐、薑末、蒜末、沙茶醬、醬油、米酒、砂糖、水
日式炒麵 / 給新手的料理教學 我們把步驟跟材料精簡化 但是好吃的程度一樣很到味的啦 完整影音食譜:https...
食材:細烏龍麵或油麵、洋蔥、豬肉片、柴魚醬油、一般醬油、水、食用油、紅蘿蔔絲
吞拿魚壽司就吃得多,吞拿魚包又吃過了嗎? 這個必須推薦!好吃!🤤
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、糖、鹽、室温牛油、牛奶、水、雞蛋、吞拿魚、玉米、沙律醬
剛好家裡沒蔥了,有從會更漂亮更好吃!
食材:鱸魚、薑片、醬油、蔥段、醋、米酒、糖、水、蒜末、辣椒、檸檬汁
我很愛一鍋到底的料理。(我看全世界都知道我懶😂)今天再來個懶人宵夜版的泡菜豆腐鍋。不用炒也沒油煙,在寒冷的冬夜裡填飽肚子就是這麼輕...
食材:韓式泡菜、泡菜汁、柴魚粉(烹大師)、蔥,切段、魚露、蔥花、蘑菇(各式菇皆可),切片、韓國辣椒粉、豆腐,切片或切塊、韓國辣椒醬、無鹽雞高湯(或冷開水)、糖、小型洋蔥、香油
除夕團團的圍爐是最重要的大餐, 每個家庭為了團圓聚餐所準備的食物,在名稱、形狀、味道與象徵上,都有期許來年平安、豐收等更詳細的吉祥...
食材:得意的一天橄欖油、中型午仔魚、客家豆醬、白玉蘿蔔切絲、鰹魚醬油、玉泉清酒、客家桔醬、水
剩1/4茄汁魚罐+組合菜色,一起來清冰箱!蕃茄高纖,豐富茄紅素,護膚減肥!黑葉白菜,外形像小青菜,口感清甜,富含鈣、鐵質等多種營養...
食材:茄汁魚罐、蕃茄、黑葉白菜、水