水煮地瓜

水煮番薯

营养又健康的美味早安。

食材：番薯

古早味／地瓜稀飯

溼溼冷冷的天氣，最適合來碗地瓜稀飯， 暖心也暖胃 ～ ♡

食材：白米、地瓜、香油、水

雞柳醬炒舞菇

用醃過的雞柳翻炒後，醬香汁液浸潤舞菇， 變的軟嫩多汁，舀一匙舞菇連同湯汁拌飯， 美味絕佳下飯神器。

食材：好菇道舞菇、雞柳、花椰菜、紅蘿蔔、地瓜粉、醬油、米酒、鹽巴、開水

自製芋圓豆花

其實在家做豆花和芋圓都不難, 自己做的用料實在又好吃.

食材：芋頭、地瓜粉、地瓜、水、豆漿、豆花粉

超級抗氧綠拿鐵｜Vitamix調理機

滿滿營養素 減緩身體老化 食譜來源:高雄時代-李文君 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.l...

食材：毛豆、地瓜葉、菠菜、黃瓜、鳳梨、香蕉、柳橙、大豆胜肽、好水

手揉地瓜山形吐司

食材：地瓜泥、高筋麵粉、糖(可再加5g)、鹽、植物油、鮮奶、水、酵母

自製白醬之奶油燉菜

自己手炒白醬，健康·美味。還能把孩子不愛的蔬菜通通丟進去，無法刻意挑掉也能補充營養

食材：紅蘿蔔（中）、紅心地瓜（小）、鹽、青花菜（小）、水、奶油、玉米筍、無鹽奶油、低筋麵粉、大白菜（小）、常溫鮮奶、鴻禧菇、綜合香料、梅花肉、黑胡椒、洋蔥

薑汁地瓜～超簡單甜湯！喝了暖呼呼！

天冷了！來一碗薑汁地瓜暖暖身！ 地瓜鬆綿入口即化，搭上濃濃的黑糖香，讓人不自覺多喝2碗😋

食材：地瓜、薑、黑糖、水

糖醋魚片

將鯛魚片用半煎炸的方式，金黃色的外表一點也不輸油炸的呢! 搭配上糖醋醬汁，吃起來酸酸甜甜，不論搭配豆腐、排骨、雞腿都很開胃！ 這道...

食材：鯛魚排、青椒、蕃茄醬、紅椒、白醋、醬油、黃椒、米酒、洋蔥、糖、蛋、地瓜粉、水、白胡椒粉

拔絲地瓜

快過年了，大家想好要煮什麼年菜了嗎？沒想到，沒關係，豆豆麻也還ㄧ片空白，先來滿足甜點的那個胃，今天介紹拔絲地瓜，很適合當飯後甜點，...

食材：地瓜、細砂糖、水

青辣椒鑲肉

不專業烹飪～這是我第一次做青辣椒鑲肉，有夠好吃😋，提供食譜讓大家也試試。 我跟女兒說：下次再做就不見得這麼好吃哦😅。 有點費時，所...

食材：青辣椒、絞肉、醬油膏、蓮藕粉（地瓜粉）、鹽、蒜末、薑末、蔥末、水、糖、胡椒粉

水晶芋頭地瓜粿籤

水晶芋頭粿籤，是鹹酥雞和滷味攤上都有的品項。一般只有芋頭籤，但這次我多加了地瓜🍠，地瓜與芋頭混合的水晶粿，入口不但有地瓜的甜，更有...

食材：芋頭、黃心地瓜、地瓜粉、細砂糖、水

椒麻茄子 🌶️

茄子鬆軟、表面微酥、帶著椒麻的鹹香。 🤤🤤🤤 今天想吃椒麻，不吃雞！ 想像出了這道菜，成果很不錯！😏

食材：茄子、油、花生碎、紅辣椒丁、香菜末、水、蒜頭末、麵粉、花椒粉、地瓜粉、糖、雞蛋、醬油、塩、烏醋、魚露(選用)、檸檬汁(選用)

芝麻香蔬餅🎶

香噴噴的芝麻鹽， 搭配新鮮蔬菜， 煎成營養豐富的香蔬餅， 孩子下午的最佳點心。 取材容易、步驟簡單， 快來試試看吧。

食材：胡蘿蔔、櫛瓜、S & B芝麻鹽、雞蛋、白胡椒粉、中筋麵粉、地瓜粉、水、蔬菜油

蚵仔煎蛋

歡迎臉書搜尋🔍我不是葉佩雯

食材：蚵仔、雞蛋、蔥花、地瓜粉、水、鹽巴、白胡椒粉

地瓜葉蛋捲

地瓜葉配上豆鼓小魚乾，味道真是絕了！ 小鬼搶吃呢！

食材：雞蛋、豆鼓小魚乾、大同蔭油膏醬油、地瓜葉、米酒、水

古早味粉漿蔥蛋餅

想不到用什麼早餐給小孩，就來道快速簡單的粉漿蔥蛋餅吧！自己做的蔥就可以照喜好加多一點囉！參考阿慶師的食譜

食材：高筋麵粉、地瓜粉、蔥花、蛋、水、鹽、油